పిజ్జా ఒక పిజ్జేరియా, ఒక కేఫ్, ఒక రెస్టారెంట్ లో ఆనందించవచ్చు మరియు మీరు ఇంట్లో కూడా మీ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. త్వరగా హోమ్ పిజ్జా తయారు ఎలా, క్రింద చదవండి.
ఇంట్లో రుచికరమైన పిజ్జా తయారు చేయడం ఎలా?
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- నీరు వెచ్చగా ఉంటుంది - 225 ml;
- ఇసుక చక్కెర - 10 గ్రా;
- ఈస్ట్ - 1 సంచి;
- అత్యధిక గ్రేడ్ యొక్క sifted పిండి - 335 గ్రా;
- ఉప్పు;
- ఆలివ్ నూనె - 55 ml.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- సలామీ - 45 గ్రా;
- పెప్పరోని - 45 గ్రా;
- టమోటా సాస్;
- మోజారెల్లా బంతుల - 2 ముక్కలు;
- కాపెర్లు - ½ టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- జున్ను - 95 గ్రా.
తయారీ
వెచ్చగా, కానీ వేడి నీటిలో కాదు మేము చక్కెర మరియు పొడి ఈస్ట్ జాతి. ఒక నిగనిగలాడే టోపీ పొందడానికి 15 నిమిషాలు వదిలి. ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు చిటికెడు పిండిని కలపండి, ఈస్ట్ మాస్ ను బాగా కలపండి. ఆలివ్ నూనెతో డౌను ద్రవపదార్థం చేసి, దానిని చిత్రాలతో కప్పి, వేడిని 30 నిమిషాలకు పంపించండి. ట్రైనింగ్ తర్వాత, మేము డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఈ మొత్తం 2 పిజ్జాలు సరిపోతుంది.
కాబట్టి, సగం లో అది విభజించి మరియు సన్నని అది రోల్. మేము ఒక అచ్చు లో ఉంచండి, మేము సాస్ తో గ్రీజు, మేము mozzarella వ్యాప్తి, ఒక తురుము పీట మీద తురిమిన, మేము సలామీ మరియు పెప్పరోని సాసేజ్ వ్యాప్తి. కాపెర్లు తో చల్లుకోవటానికి, రొట్టెలుకాల్చు కఠినమైన చీజ్ కాల్చడం. ఒక వెచ్చని పొయ్యి లో రోజీ వరకు రొట్టెలుకాల్చు.
ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఇంట్లో పిజ్జా తయారు చేయడం ఎలా?
పదార్థాలు:
- అత్యధిక గ్రేడ్ గోధుమ పిండి - 175 గ్రా;
- టమోటా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- హార్డ్ జున్ను - 65 గ్రా;
- ఉప్పు;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఆవు పాలు - 115 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- టమోటాలు - 1 శాతం;
- సాసేజ్ పొగబెట్టిన - 145 గ్రా.
తయారీ
ఒక గిన్నెలో, మేము పిండిని ఎత్తండి, దానిలో చిన్న కుహరం ఏర్పరుస్తుంది, దానిలో పాలు పోసి గుడ్డులో నడపండి. మేము చాలా మృదువైన పిండిని కలపాలి, చేతులకు అంటుకోము. మేము పిండితో టేబుల్ ను రుచి, దానిపై పిండిని వ్యాప్తి చేసాము, అది ఒక సన్నని పొరగా చుట్టండి. మేము ఒక మైక్రోవేవ్ కోసం ఒక ప్లేట్ లో ఉంచండి, టమోటో సాస్ తో సువాసనా ద్రవపదార్థం మరియు మసాలా దినుసులతో మసాలా. మేము చిన్న ఘనాలపై నింపి ఉత్పత్తులను కట్ చేసి డౌ మీద వేయాలి. మేము పైన నుండి ఈ నుండి జున్ను నిద్రిస్తుంది. గరిష్ట శక్తి వద్ద మేము 9 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
త్వరగా వేయించడానికి పాన్లో ఇంట్లో పిజ్జా ఎలా తయారు చేయాలి?
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 10 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోర్ క్రీం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మయోన్నైస్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- టమోటా - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సాసేజ్ - 175 గ్రా;
- చికెన్ ముక్కలు - 2 ముక్కలు;
- హార్డ్ చీజ్ - 135 గ్రా;
- ఆలివ్ - 45 గ్రా.
తయారీ
సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ తో గుడ్లు సజాతీయ వరకు కదిలించు. అన్ని ఈ తేలికగా ఒక ఫోర్క్ లేదా ఒక whisk తో పరాజయం. మేము sifted పిండి పోయాలి, సజాతీయత వరకు మళ్ళీ కదిలించు - ద్రవ డౌ బయటకు రావాలి. కూరగాయల నూనె గ్రీజు పాన్, డౌ పోయాలి, చెంచా వ్యాప్తి మరియు శాంతముగా టమోటా సాస్ ద్రవపదార్థం. మేము stuffing వ్యాప్తి, 10 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద జున్ను మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లుకోవటానికి.
త్వరగా మరియు సులభంగా ఇంట్లో ఒక courgette పిజ్జా చేయడానికి ఎలా?
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 245 గ్రా;
- గోధుమ పిండి - 95 గ్రా;
- టమోటా - 1 శాతం;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 145 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 35 ml;
- శుద్ధి నూనె - 10 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్ - ½ స్పూన్;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 95 గ్రా;
- చికెన్ ముక్కలు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఉప్పు.
తయారీ
ఒక grater గుమ్మడికాయ మూడు, స్క్వీజ్ మరియు అదనపు ద్రవం కాలువ. చిన్న ముక్కలుగా కట్ చికెన్ ఫిల్లెట్, ఒక లోతైన గిన్నె లో చాలు మరియు సోయా సాస్ లో పోయాలి. క్యాబేజీ మాస్ లో, గుడ్డు డ్రైవ్, మెంతులు, ఉల్లిపాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు గొడ్డలితో నరకడం. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ లో పోర్ మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఈ పాన్ చర్మంతో కప్పబడి, చమురుతో కప్పబడి ఉంటుంది మరియు 1 సెంటీమీటర్ల మందపాటి సర్కిల్ రూపంలో డౌ ఉంచండి. అప్పుడు మేము చికెన్ ముక్కలు, మిరియాలు, మసాలా మసాలా దినుసులు ఉంచండి. మేము సగం ఒక గంట వేడి వేడి పొయ్యి లో పిజ్జా రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు మేము తురిమిన చీజ్ తో రుచి మరియు 5 నిముషాలు పొయ్యికి తిరిగి పంపుతాము మరియు ఆ తర్వాత మేము దానిని పొందండి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, టేబుల్కి సేవ చేయాలి. మీ ఆకలి ఆనందించండి!