Multivarka యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలు ఒకటి మీ పాల్గొనే లేకుండా ఆచరణాత్మకంగా భోజనం ఉడికించాలి చేయగల ఉంది: వారు కుడి మోడ్ ఎంచుకున్నారు, బటన్ నొక్కిన మరియు ధ్వని సిగ్నల్ కోసం వేచి, పరికరం మీరు కోసం ప్రతిదీ చేస్తాను. శీతాకాలం కోసం తీపి బంకలను తయారుచేసే సమయంలో ఈ గౌరవం ప్రత్యేకించి ముఖ్యమైనది, ఇవి సాధారణంగా గంటలు పొయ్యిపై వండుతారు మరియు నిరంతర పర్యవేక్షణ అవసరం. ప్రధాన వంటగది గాడ్జెట్ మొత్తం ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది మరియు అవుట్పుట్ వద్ద మందపాటి మరియు పారదర్శక జామ్ను ఇస్తుంది. వంటకాలలో, మేము ఒక బహువచనం లో నేరేడు పండు జామ్ ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకుంటారు.
ఒక multivark లో నారింజ తో నేరేడు పండు జామ్ ఉడికించాలి ఎలా?
ఈ రెసిపీలో జామ్ జామ్కు చాలా సారూప్యంగా ఉంటుంది: మందపాటి, సజాతీయ మరియు అంబర్, ఇది టీ కప్పుకు అదనంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- ఆప్రికాట్లు - 620 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 790 గ్రా;
- రెండు నారింజల పై తొక్క;
- నిమ్మరసం - 35 ml.
తయారీ
తర్వాత ప్రింటింగ్, ఎండబెట్టడం, ఎండబెట్టడం, ముక్కలు లోకి కత్తిరించి, ఒక బహువిధి గిన్నెలో వాటిని ఉంచండి, చక్కెర పోయాలి, అభిరుచి వేసి తరువాత నిమ్మ రసం పోయాలి. పరికరాన్ని "క్విన్చింగ్" మోడ్కు సెట్ చేసి, టైమర్లో 60 నిమిషాలు సెట్ చేయండి. మృదువైన ఉడకబెట్టడంతో జామ్ వండుతారు మరియు మల్టీవర్క్ యొక్క అంచుల ద్వారా "పరుగెత్తరని" చేయటానికి, మూత తెరిచి, వంట సమయంలో రెండు సార్లు చికిత్సను కలపాలి. ఆప్రికాట్లు పెక్టిన్ చాలా ఉన్నాయి కాబట్టి, కేటాయించిన సమయం తర్వాత అది తగినంత చిక్కగా సమయం ఉంటుంది మరియు ఒక శుభ్రమైన కంటైనర్ మరియు ఆదివారం చంపివేయు సిద్ధంగా ఉంటుంది.
మల్టీవర్క్లో అప్రికోట్ జామ్ ముక్కలు
మొత్తం పండు ముక్కలు తో నేరేడు పండు నుండి జామ్ సిద్ధం ప్రధాన ట్రిక్ ఉపయోగిస్తారు పండ్లు అరుదుగా undersized ఉండాలి, కాబట్టి వారు మారతాయి మరియు ఆకారం కోల్పోతారు లేదు. అంతేకాకుండా, ఆకృతిని భద్రపరచడం దశలవారీగా వంటచేస్తుంది, దీనిలో దీర్ఘకాలం మరియు పూర్తి శీతలీకరణతో మారుతుంది, ఇది పండ్లు సిరప్-సంతృప్తతను కలిగిస్తుంది. కూడా, మీరు జామ్, నేరేడు పండు ముక్కలు చేయవచ్చు ముందు, మీరు చక్కెర తో రసం వదిలి ఉండాలి.
పదార్థాలు:
- ఆప్రికాట్లు - 1.2 కేజీ;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 840 గ్రా;
- ఒక వనిల్లా పాడ్.
తయారీ
గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు ఒక ముక్కలుగా చేసి వనిల్లా పాడ్ తో నేరేడు వేసి మిక్స్ యొక్క సగం సిద్ధం. కనీసం 8 గంటలు చక్కెరలో పండును విడిచిపెట్టి, కొంతకాలం తర్వాత, మల్టీవర్క్ యొక్క గిన్నెలోకి వాటిని బదిలీ చేయండి, "తడి" ను ఆగి, కాచు వరకు, 20 నిముషాలు ఉడికించి, ఆపై పరికరాన్ని ఆపివేయండి, పూర్తి శీతలీకరణ కోసం వేచి ఉండండి. మరోసారి రెండుసార్లు రిపీట్ చేయండి మరియు తుది వేసి వెంటనే శుభ్రమైన జాడి మీద జామ్ చంపివేయండి.
ఎనిమిదవ జ్యామ్ ఎముకలతో ఒక మల్టీవర్క్లో
వారు నేత్రపింజ విత్తనాలు సమయాల్లో తయారుచేయబడిన జామ్ యొక్క రుచిని మెరుగుపరుస్తాయని వారు చెబుతారు, కానీ అలాంటి సున్నితత్వం కోసం అనేక అనువర్తనాలు లేవు మరియు టీతో చిరుతిండిలో తినడానికి కోరిక మీరు ఒక దంతపు ఖర్చు చేయగలదని అంగీకరించడం కష్టం. గృహిణులు రెసిపీ యొక్క ఒక ఆసక్తికరమైన సవరణతో వచ్చారు, అందుకే మీరు మంచి ఫలితం పొందడానికి రోగిగా ఉండాలి.
పదార్థాలు:
- ఆప్రికాట్లు - 2.3 కేజీ;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1,5 kg.
తయారీ
పండ్లు నుండి ఎముకలు తొలగించిన తరువాత, వాటిని విభజించి, న్యూక్లియోలస్ పొందండి. ప్రతి న్యూక్లియొస్ను ఆప్రికట్ యొక్క మధ్య భాగాలలో ఉంచారు, మరియు పిండంతో పిండం. చక్కెర సిరప్ కుక్, సగం ఒక గాజు నీటితో చక్కెర స్పటికాలు నింపండి. స్ఫటికాలు కరిగిన వెంటనే, వాటిలో ఆప్రికాట్లను ఉంచండి మరియు 10 నిముషాలపాటు "క్వెన్చింగ్" మోడ్లో మద్యపానాన్ని కొనసాగించండి. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు మరిగే తర్వాత 10 నిమిషాలు మళ్లీ ఉడికించాలి అనుమతించు. సున్నితమైన మందంగా మారుతుంది వరకు ఉడికించడంతో ప్రత్యామ్నాయ శీతలీకరణ, సిరప్ ఒక అంబర్ రంగును పొందదు మరియు పండ్లు తాము అపారదర్శకంగా ఉంటాయి.