మైక్రోవేవ్ లో పంది వంటకాలు చాలా సులువుగా ఉంటాయి. బేకింగ్ కోసం రేకు లేదా స్లీవ్ తో ఇబ్బంది లేదు, ఓవెన్లో ఒక కన్ను వేసి ఉంచు మరియు మాంసం పొడిగా భయపడండి. ఇంకొక తీరని ప్లస్ వంట వేగం. కొన్ని సగం ఒక గంట రెండు కోసం ఒక పూర్తి విందు కోసం (మరియు ఎక్కువ సమయం మైక్రోవేవ్ మీరు కోసం పని చేస్తుంది) - ఇది అన్ని వద్ద అద్భుతమైన కాదు, కానీ రియాలిటీ!
ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో బంగాళాదుంపలతో పోర్క్
పదార్థాలు:
- పంది (మాంసం) - 400 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా;
- వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- మయోన్నైస్ - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉల్లిపాయ - 0.5 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
పంది కడిగిన, కాగితపు టవల్ తో ముంచిన మరియు ఫైబర్స్ అంతటా చిన్న ఫ్లాట్ ముక్కలుగా కట్ అవుతుంది. మాంసం వేయించిన గాజు బేకింగ్ డిష్లో వేయండి. పైన, మేనియైస్ తో ప్రెస్ మరియు కవర్ ద్వారా వెల్లుల్లి గట్టిగా కౌగిలించు. మేము ఉల్లిపాయలు, సగం వలయాలు పొరను వ్యాపించాయి, మళ్లీ మయోన్నైస్తో కప్పి ఉంచాము. అప్పుడు వృత్తాలు లో సన్నగా ముక్కలు బంగాళాదుంపలు ఒక పొర. మయోన్నైస్ తో కవర్ మరియు తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. మేము 20-30 నిమిషాలు (దాని గరిష్ట శక్తిపై ఆధారపడి) మైక్రోవేవ్లో కాల్చినట్లు పంపుతాము.
ఒక మైక్రోవేవ్ లో పంది మాంసం ఎలా కాల్చాలి?
పదార్థాలు:
- పంది భుజం బ్లేడ్ - 1 కేజీ;
- నీరు - 2 అంశాలు;
- raisins - 2 tsp.
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- లారెల్ యొక్క ఆకు - 0,5 టేబుల్;
- నల్ల మిరియాలు పొడి - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు - 2 టీస్పూన్లు.
తయారీ
ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో పంది కాల్చిన పంది మాంసాన్ని ఎలా ఉడికించాలో చూద్దాం. మాంసం కొట్టుకుపోయిన మరియు promakivaem. మేము వెల్లుల్లి అనేక భాగాలు లవంగాలు, నా raisins విభజించి. ఒక పదునైన ఇరుకైన కత్తితో పంది లో మేము వెల్లుల్లి మరియు ఎండుద్రాక్షతో నింపే లోతైన కోతలు- "పాకెట్స్" చేస్తాము. వేడి వేయించడానికి పాన్ లో కొద్దిగా నూనె వేసి, రెండు వైపుల నుండి బంగారు క్రస్ట్ (వాచ్యంగా రెండు నిమిషాలు) వరకు వేయించాలి.
బేకింగ్ కోసం గాజు రూపం (ఎల్లప్పుడూ ఒక మూత తో!) ఒక బే ఆకు తో కప్పబడి ఉంటుంది, మేము మాంసం చాలు మరియు వేడినీరు 2 కప్పులు పోయాలి. గరిష్టంగా (1000 వాట్స్) శక్తితో 20 నిమిషాల పాటు మైక్రోవేవ్లో కవర్ చేసి, కాల్చండి. మేము అది వచ్చిన తర్వాత, పంది తిని, అదే షెడ్యూల్లో ఉడికించాలి.
ఈ రెసిపీ ప్రకారం కోల్డ్ ఉడికించిన పంది మాంసం ఎల్లప్పుడూ మంచిగా పెళుసైన వేయించిన క్రస్ట్ తో, చాలా జ్యుసి మరియు టెండర్. హాట్ ఉడికించిన బంగాళదుంపలు , బియ్యం లేదా ఆకుపచ్చ సలాడ్ యొక్క సైడ్ డిష్తో వడ్డిస్తారు. చల్లని ఉడికించిన పంది ఒక చిరుతిండికి మరియు ఉదయం శాండ్విచ్లకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.