సోర్ క్రీం దీర్ఘ ప్రధాన వంటలలో మాత్రమే సాస్ గా ఉంచడం నిలిపివేసింది. ఒక సింపుల్ సోర్-పాల ఉత్పత్తిని విస్తృతంగా మిఠాయి తయారీదారులు, కాల్చిన వస్తువులు మరియు డిజర్ట్లు జోడించడం జరుగుతుంది. తరువాత, మీరు బహుశా ఇష్టపడే రుచికరమైన సోర్ డెజర్ట్స్ కోసం కొన్ని వంటకాలను సేకరించారు.
సోర్ క్రీంతో డెజర్ట్ "బ్రోకెన్ గాజు"
పదార్థాలు:
- పండు జెల్లీ - 90 గ్రాముల 4 రకాల;
- సోర్ క్రీం - 400 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - రుచి చూసే;
- జెలటిన్ - 2 స్పూన్.
తయారీ
ప్యాకేజీపై సూచించిన నిష్పత్తుల తరువాత ఫ్రూట్ జెల్లీ వేడి నీటిలో తయారవుతుంది. వెంటనే జెల్లీ స్ఫటికాలు కరిగించటంతో, ఒక్కొక్క రకాన్ని ప్రత్యేకమైన కంటైనర్లో పోయాలి, ఇది రిఫ్రిజిరేటర్లో పూర్తిగా పూర్తవుతుంది.
చల్లబడిన జెల్లీ ఘనాల లోకి కట్ మరియు లోతైన రూపంలో వేశాడు, వాటిలో అన్ని రకాల కలపడం.
జెలటిన్ చల్లని నీరు 1/2 కప్పు పోయాలి మరియు ఉబ్బు వదిలి. సోర్ క్రీం చక్కెర పొడి తో తన్నాడు, రుచి తరువాతి జోడించడం, తీపి కావలసిన డిగ్రీ ఎంచుకోవడం. సగం ఒక గాజు నీటిలో వాపు జెలటిన్ కరిగించి మరియు సోర్ క్రీం లోకి పరిష్కారం పోయాలి. రూపంలో రంగు జెల్లీ ఘనాల ఫలితంగా మిశ్రమం పూరించండి మరియు మళ్ళీ రిఫ్రిజిరేటర్ లో పూర్తిగా స్తంభింప ప్రతిదీ ఉంచండి.
సోర్ క్రీం మరియు జెలాటిన్ యొక్క డెసెర్ట్ మేము బ్యాచ్ ఘనాలలో కట్ చేస్తాము.
పుల్లని క్రీమ్ మరియు పండ్ల డెసర్ట్
పదార్థాలు:
- అరటి - 2 ముక్కలు;
- న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు పండు - 2 PC లు.
- మాండరిన్ - 2-3 శాతం.
- చెర్రీస్ - 1 చూపడంతో;
- చిన్న మార్ష్మాల్లోలు ( మార్ష్మల్లౌ ) - 2 అంశాలు;
- hazelnuts - 1 చూపడంతో;
- సోర్ క్రీం - 150 గ్రా;
- తేనె - రుచి చూసే;
- వనిలిన్ - చిటికెడు.
తయారీ
అరటిపండ్ల ఘనాల కట్ మరియు పీల్చుకొనిపోయిన న్యూజిలాండ్స్ ని కలుపుతారు. చెర్రీస్ నుండి మేము ఎముకలు తీయాలి, మరియు బెర్రీస్ యొక్క మాంసం 4 భాగాలుగా విభజించబడింది. Mandarins యొక్క lobules నుండి జాగ్రత్తగా జ్యుసి పల్ప్ విడుదల చిత్రం తొలగించండి, ఇది అప్పుడు 2-3 భాగాలుగా భాగాలుగా విడగొట్టుట ఉండాలి. ఒక సలాడ్ గిన్నెలో తయారుచేసిన పండ్లను కలిపి, మార్ష్మల్లౌ మార్ష్మల్లౌ ముక్కలు మరియు తరిగిన హాజెల్ నట్లను కలుపుతారు.
సోర్ క్రీం తేనె మరియు ఒక చిటికెడు వనిలిన్ (లేదా వనిల్లా సారం యొక్క ఒక జంట చుక్కలు) కలిపి మేము సలాడ్ తో సాస్ నింపండి. డెజర్ట్ వెంటనే వడ్డిస్తారు, కానీ సగం ఒక గంట లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ లో పట్టుకోవడం ఉత్తమం, తద్వారా మార్ష్మల్లౌ కొంచెం అలలు మరియు జిగట అవుతుంది.
బిస్కెట్లు, సోర్ క్రీం మరియు కాటేజ్ చీజ్ నుండి డెజర్ట్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
ఆధారం కోసం:
- షార్ట్బ్రెడ్ కుకీల చిన్న ముక్క - 1 3/4;
- వెన్న - 1/3 శతాబ్దం;
- ఉప్పు - 1/4 tsp.
- చక్కెర - 1/3 టేబుల్ స్పూన్లు.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- కాటేజ్ చీజ్ - 600 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 1 అంశం;
- 1/2 నారింజ పై తొక్క;
- 1 నారింజ రసం;
- వనిల్లా సారం - 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - చిటికెడు;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- పొడి చక్కెర - 1/4;
- తేనె - 1/3;
- ఉప్పు - 1/4 tsp.
బ్లూబెర్రీస్ కోసం:
- బ్లూబెర్రీస్ - 3 అంశాలు;
- వెన్న - 2 సెకన్లు. స్పూన్లు;
- రసం మరియు పై తొక్క - 1/2 PC లు.
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్;
- పిండి - 1 1/2 స్టంప్. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 1/4 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
కేక్ సిద్ధం చేయడానికి, 180 ° C కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. చక్కెర మరియు ఉప్పుతో షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలను చిన్న ముక్కలుగా కలపండి, కరిగించిన వెన్న మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ జోడించండి. మేము ఇసుక ద్రవ్యరాశిని గోడలు మరియు 20 సెంటీమీటర్ల బేకింగ్ కోసం దిగువన పంపిణీ చేస్తాము మరియు 15 నిముషాల ఆధారంను నిర్ణయించాము. పూర్తిగా బాగుంది.
నింపడం కోసం, సంపూర్ణ సజాతీయతకు కావలసిన పదార్ధాలను whisk చేయండి. అవసరమైతే, అవి ఒక జల్లెడ ద్వారా మరింత తుడిచిపెట్టబడతాయి. బిస్కట్ నుండి చల్లబడ్డ ఆధీనంలో తింటున్న పెరుగు మరియు సోర్ క్రీంను పంపిణీ చేసాము, అప్పుడు మేము మరొక గంటకు తిరిగి పొయ్యికి తిరిగి చేస్తాము. రెడీ చీజ్కేక్ చీజ్ చల్లని.
రసం మరియు సిట్రస్ పీల్ తో బ్లూబెర్రీస్ యొక్క ఒక చిన్న సాన్సప్ మిక్స్ బెర్రీలు, కొద్దిగా నూనె ఉంచండి, పిండి మరియు చక్కెర జోడించండి. మాధ్యమం వేడి మీద 15 నిముషాల పాటు మా టాపింగ్ ఉడికించాలి, అప్పుడు చీజ్ పైన కప్పండి. మేము 4 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో సోర్ క్రీం తో బ్లూబెర్రీస్ డెజర్ట్ ఉంచండి, కానీ మంచి - రాత్రి.