పాత జామ్ లేదా జామ్ ఉపయోగం బేకింగ్ లో చూడవచ్చు. జామ్ తో రుచికరమైన బిస్కెట్లు ఎవరైనా రుచి ఉంటుంది. మరియు మీ సెల్లార్ లో మర్చిపోయి dainties ఒక jar లేనప్పటికీ, ఈ వ్యాసం నుండి మా వంటకాలను పరీక్షించడానికి స్టోర్ లో తాజా కొనుగోలు.
ఆపిల్ మరియు జామ్ తో షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 250 గ్రా;
- చక్కెర - అంశం యొక్క 2/3;
- గుడ్డు సొనలు - 2 ముక్కలు;
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- ఉప్పు - 1/2 tsp;
- జామ్ - 120 గ్రా.
తయారీ
తెల్లని లష్ మాస్ వరకు చక్కెరతో తేలికపాటి వెన్న మిశ్రమాన్ని (2-3 నిమిషాలు పడుతుంది). వనిల్లా పదార్ధాలు మరియు నెమ్మదిగా whisk సొనలు ప్రత్యేకంగా నిరంతరం గందరగోళాన్ని, చమురు జోడించండి. ఇప్పుడు అది పిండి యొక్క మలుపు, ఇది పరీక్ష కోసం ఆధారంలో భాగాలుగా sifted మరియు జోడించాలి. డౌ ఒక బంతికి సమావేశమై ఒకసారి, అది చిత్రంలో చుట్టి మరియు 20-30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ పంపబడుతుంది.
విశ్రాంతి డౌ సాసేజ్ లోకి గాయమైంది మరియు చిన్న పాచెస్ లోకి కట్ ఉంది. ప్రతి పాచ్ మధ్యలో వేలు లేదా స్పూన్తో గాడిని చేయండి. మేము బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ ట్రేలో కుకీలను వ్యాప్తి చేసాము మరియు 190 డిగ్రీల వద్ద 8-10 నిమిషాలు పొయ్యికి పంపించాము. మేము పొయ్యి నుండి బంగారు కుకీలను తీసుకొని, జామ్తో వేసి, 2-3 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.
చేసేది ముందు, మేము చల్లబరుస్తుంది జామ్ తో కాలేయం ఇస్తాయి మరియు, అవసరమైతే, పొడి చక్కెర తో అలంకరిస్తారు.
జామ్ తో పఫ్ పాస్ట్రీ కోసం రెసిపీ
ఆతురుతలో పఫ్స్ మరియు జామ్ లతో మీకు విలాసము. సాధారణ మరియు వేగవంతమైన, వారు ఖచ్చితంగా అల్పాహారం, లేదా సాయంత్రం టీ కోసం ఎక్స్ప్రెస్ గూడీస్ నాణ్యత సరిపోయే.
పదార్థాలు:
- పఫ్ పేస్ట్రీ - 1 ప్యాక్;
- జామ్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - అర్ధ శతాబ్దం;
- పిండి గింజలు - 70 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర.
తయారీ
ఒక గిన్నెలో, జామ్, చక్కెర మరియు పూల నేల గింజలు కలపాలి. రెడీ పఫ్ పేస్ట్రీ thawed మరియు చతురస్రాలు లోకి కట్ ఉంది,
మేము 190 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో కుక్కీలను ఉంచుతాము, రౌజ్ కోసం తడకించిన గుడ్డు పచ్చసొనతో ముందుగా ఉండే సరళత. మేము కుకీలను అందిస్తాము, అవసరమైతే, పొడి చక్కెరతో చల్లబడుతుంది.