చాక్లెట్ సాసేజ్ పెద్దలు మరియు పిల్లలు రెండు విజ్ఞప్తి ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్ ఉంది. ఇటువంటి రుచికరమైన ఏ టీ త్రాగునీటిని పూర్తిగా నెరవేరుస్తుంది.
వంట క్లాసిక్ చాక్లెట్ సాసేజ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పాలు - 150 ml;
- కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 200 గ్రా;
- బిస్కట్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు - 0,5 కిలోల;
- నూనెలో వేయించిన గింజలు - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 250 గ్రా.
తయారీ
మేము షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలను చిన్న సమ్మేళన ముక్కలుగా మారుస్తాము. పెద్ద చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు మరియు వాటిని కాలేయంలో చేర్చండి. ఇంకొక కంటైనర్లో మనం చక్కెర, వెన్న మరియు కోకో కలపాలి, బాగా కలపాలి, ఒక పల్చగా తొక్కతో ఆవు పాలను జోడించి, ఒక చిన్న అగ్నిలో ఈ ద్రవ్యరాశి ఉంచండి. మేము ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశిని పొందటానికి దానిని కలపాలి, కాని దాన్ని వేయించకండి. ఈ తరువాత, జాగ్రత్తగా ఇసుక చిన్న ముక్క లోకి ప్రతిదీ పోయాలి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. ఫలితంగా మందపాటి మిశ్రమాన్ని రెండు భాగాలుగా విభజించారు, ప్రతి సాసేజ్లోకి తయారు చేయబడుతుంది, ఆహార చిత్రంలో చుట్టి, 8-9 గంటలకు చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచబడుతుంది.
చాక్లెట్ సాసేజ్ కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
పదార్థాలు:
- కుకీలను "జూబ్లీ" - 0,3 కిలోలు;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- వెన్న - 0.3 కేజీ;
- కోకో - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు.
తయారీ
ఒక వంటగది సుత్తి ఉపయోగించి, కుకీలను రుబ్బు, మొదట బ్యాగ్లో ఉంచడం. ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో, మేము చక్కెరతో కరిగించిన వెన్న కలపాలి మరియు అన్ని స్ఫటికాలను కరిగించడానికి అగ్నికి పంపించండి. అగ్ని ఆఫ్ చెయ్యండి, కోకో పౌడర్ లో పోయాలి, మిక్స్ మరియు పిండిచేసిన కుకీలను జోడించండి. పూర్తిగా మిక్సింగ్ తరువాత, ఒక ప్రత్యేక చిత్రంలో ఫలితంగా మాస్ ను వ్రాసి, పూర్తిగా చల్లగా ఉన్నంత వరకు చల్లని ప్రదేశంలో కొంతకాలం ఉంచండి.
ఉదయకాలతో చాక్లెట్ సాసేజ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 200 గ్రా;
- చక్కెర - 0,4 కేజీ;
- కోకో పౌడర్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బిస్కెట్లు - 0,4 కిలోలు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- గింజలు - 100 గ్రా;
- ఎండుద్రాక్ష - 100 గ్రా.
తయారీ
ఒక పెరిగిన ద్రవ్యరాశి వరకు చక్కెరతో whisked క్రీమ్ వెన్న సున్నితంగా. ప్రత్యేకంగా, కోకో పౌడర్తో గుడ్డు కలపాలి, నూనెలో పోయాలి మరియు పూర్తిగా మిక్స్ చేయండి. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు, ఎండుద్రాక్షలు మరియు ముందుగా తరిగిన కుకీలను పోయాలి. మళ్ళీ, ప్రతిదీ మిశ్రమంగా ఉంది. సాసేజ్ ఏర్పడిన తరువాత, అది ఒక ట్రేసింగ్ కాగితం లో వ్రాప్ మరియు అది పూర్తిగా పటిష్టం వరకు ఒక చల్లని స్థానంలో ఉంచండి.
చాక్లెట్ పులుసుతో కుకీల నుండి చాక్లెట్ సాసేజ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- బిస్కట్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు - 0,5 కిలోల;
- కోకో పౌడర్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 200 గ్రా;
- పాలు - 150 ml;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే;
- తొక్క పండ్లు - 70 గ్రా;
- గింజలు - 70 గ్రా.
తయారీ
లోతైన saucepan లో సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యాండీ పండ్లు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కుకీలను మరియు కాయలు కలపాలి. ప్రత్యేకంగా, చక్కెర తో కోకా మిళితం, vanillin రుచి తద్వారా గడ్డలు కరిగి వరకు పాలు మరియు మిక్స్ లో పోయాలి. ఒక చాక్లెట్ పాలు మిశ్రమం లోకి వెన్న ముక్కలు కట్. మేము మాస్ని వేడిచేస్తాము, అన్ని స్ఫటికాలు కరిగిపోయే వరకు నిరంతరం కదిలించు. అప్పుడు ఈ వేడి మిశ్రమాన్ని కుకీలను పండ్లతో పెట్టి మరియు మిశ్రమంగా కుకీలుగా పోస్తారు. మేము బేకింగ్ కాగితానికి పూర్తి మాస్ ను బదిలీ చేస్తాము, అది ఒక గట్టిగా చుట్టలో కట్టి, సాసేజ్ ఆకారాన్ని ఇస్తాయి. రెండు గంటలపాటు చల్లని ప్రదేశంలో గడ్డకట్టడానికి పంపించండి.
ఘనీకృత పాలు తో చాక్లెట్ సాసేజ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కుకీలు - 500 గ్రా;
- వెన్న - 200 గ్రా;
- కోకో - 7 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆవిరి పాలు - 380 గ్రా;
- వాల్నట్ - 100 గ్రా.
తయారీ
మేము మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా చిన్న ముక్కలు లేదా ట్విస్ట్ కుకీలను చేతులు విచ్ఛిన్నం. అప్పుడు మెత్తగా క్రీము వెన్న జోడించడానికి, వాల్నట్ చాలు, ఘనీకృత పాలు బయటకు పోయాలి మరియు కోకో పోయాలి. అంతా బాగా మిశ్రమంగా ఉంటుంది, మేము ఒక రోల్ను రూపొందిస్తాము, రేకులో అది మూసివేయండి మరియు కొన్ని గంటలపాటు చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి. చిన్న ముక్కలుగా డెజర్ట్ కత్తిరించే ముందు.