మీరు ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్తో మీ ప్రియమైన వారిని దయచేసి ఇష్టపడతావా? అప్పుడు ఒక అరటి కేక్ సిద్ధం. ఈ ట్రీట్ కోసం భారీ రకాల వంటకాలు ఉన్నాయి, కానీ మేము మీకు సరళమైన రెండు ఎంపికలను తయారుచేశాము.
అరటి తో బిస్కట్ కేక్ కోసం రెసిపీ
అరటి మరియు చాక్లెట్ తో వంటకం రుచికరమైన అయినప్పటికీ నిజానికి, ఈ ఒక సాధారణ కేక్ "పాంచో" ఉంది.
పదార్థాలు:
కేక్ కోసం:
- పిండి - 2 అంశాలు;
- కెఫిర్ - 2 అంశాలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- కోకో పౌడర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
క్రీమ్ కోసం:
- సోర్ క్రీం - 500 గ్రా;
- చక్కెర - అర్ధ శతాబ్దం;
- అరటి - 2 ముక్కలు;
- అక్రోట్లను - కొంతమంది;
- చాక్లెట్ - 100 గ్రా.
తయారీ
డౌ కోసం, చక్కెరతో whisk గుడ్లు మరియు తరువాత మిశ్రమానికి కేఫీర్ జోడించండి. పిండి ఒక బేకింగ్ పౌడర్ మరియు గుడ్డు-కేఫీర్ ద్రవ్యరాశికి జోడించిన భాగాలతో నింపబడి, నిరంతరం త్రాగే సహాయంతో త్రిప్పిస్తుంది. పూర్తి డౌ రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది: ఒక వడ్డన తెల్లగా మిగిలిపోయింది మరియు మరొకటి కోకో పౌడర్తో ఉంటుంది.
కేక్ కోసం కేకు రెండు నూనెలు వేయించిన బేకింగ్ అచ్చులను పోస్తారు మరియు పొయ్యిలో ఉంచాలి, 30 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది. రొట్టెలు కాల్చినప్పుడు, క్రీమ్ యొక్క జాగ్రత్త తీసుకోవాలి: చక్కెరతో సోర్ క్రీం కలపండి. 2 పొరలు కట్ చల్లబడిన కేకులు: ఒక పొర బాధింపబడని మిగిలిపోయింది - ఇది కేక్ ఆధారంగా, మరియు మిగిలిన - సేకరిస్తారు ఘనంగా cubes లోకి కట్. 2/3 సోర్ క్రీంతో ముక్కలు చేసిన రొట్టె ముక్కలను కలపండి మరియు ఒక ఫ్లాట్ బేస్లో క్రీమ్ను కొన్నింటిని వర్తించండి. అలాగే మేము అరటి మరియు వాల్నట్ యొక్క వృత్తాలు ఉంచండి. బేస్ పైన మేము ముక్కలు ముక్కలు చాలు మరియు క్రీమ్ అవశేషాలు తో కేక్ పోయాలి. మేము చాక్లెట్ మరియు కాయలు తో కేక్ అలంకరిస్తారు.
అరటి తో చాక్లెట్ కేక్, మేము పైన వివరించిన సాధారణ రెసిపీ, సుమారు ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో పనిచేస్తున్న ముందు నిలబడటానికి ఉండాలి.
అరటి తో పాన్కేక్ కేక్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
అరటి వేఫర్లు కోసం:
- వెన్న - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- అరటి - 1 ముక్క;
- పాలు - 1 అంశం;
- పిండి - 3/4 అంశాలు;
- వనిల్లా చక్కెర - చిటికెడు;
- జాజికాయ - చిటికెడు;
- సిన్నమోన్ - చిటికెడు;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
క్రీమ్ కోసం:
- క్రీమ్ జున్ను 225 g;
- గ్రీక్ పెరుగు - 345 గ్రా;
- చక్కెర - 65 గ్రా;
- వనిల్లా సారం - 1/2 tsp;
- ఘనీభవించిన పాలు (ఉడికించిన) - 1 పాట్;
- అక్రోట్లను - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
అరటి పాలు పోసి, కలుపుతారు. పంచదార తో గుడ్లు, పాలు లోకి పోయాలి. పిండి, వనిల్లా, జాజికాయ మరియు సిన్నమోన్తో మిక్స్ చేయండి. ఫలితంగా పరీక్ష నుండి, సన్నని పాన్కేక్లు కాల్చడం.
క్రీమ్ జున్ను, గ్రీకు పెరుగు మరియు వెనీలా తో చక్కెర, ఒక బ్లెండర్ మరియు స్మెర్ పూర్తి క్రీమ్ పాన్కేక్లు, చివరి కుప్ప కొట్టడం. వేయించిన ఘనీకృత పాలు, వాల్నట్ లతో కలిపిన పాన్కేక్ కేక్.