చాక్లెట్ జెల్లీ

చాలా సున్నితమైన మరియు అవాస్తవిక రుచికరమైన - చాక్లెట్ జెల్లీ, వాచ్యంగా నోటిలో కరుగుతుంది. కోల్డ్ తగినంత, కానీ ఐస్ క్రీం వంటి మంచు చల్లని, జెల్లీ వేసవి వేడి లో సంపూర్ణ రిఫ్రెష్, మరియు గొంతు పొందడానికి ఏ ప్రమాదం లేకుండా.

పాలు చాక్లెట్ జెల్లీ

పదార్థాలు:

• పాలు - 1 l;
• జెలటిన్ - 40 గ్రా;
• చాక్లెట్ (కోకో కనీసం 50%) - 1.5 పలకలు;
• చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వనిలిన్ - 1 చిటికెడు.

తయారీ

జిలాటిన్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పాలు ఒక గ్లాసు పోయాలి, కదిలించు. మరియు మిగిలిన పాలు ఒక saucepan లోకి కురిపించింది మరియు అగ్ని పంపబడుతుంది. తగినంత వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, చాక్లెట్-పిండి చాక్లెట్ మరియు చక్కెర జోడించండి. చాక్లెట్ పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు తక్కువ వేడి మీద మిశ్రమాన్ని ఉడికించాలి.

స్వరశీల జిలాటిన్ కూడా స్టవ్ మీద వేడి చేయబడుతుంది, తద్వారా ఎటువంటి గడ్డలూ ఉండవు. ప్రధాన విషయం కాచు కాదు! మేము దానిని పెద్దమొత్తంలో పోయాలి, కరేంకామ్ మీద కదిలించు మరియు పంచండి. ఇది గది ఉష్ణోగ్రత వరకు చల్లబరిచినంత వరకు వేచి ఉండండి, అది పూర్తిగా పటిష్టమయ్యే వరకు మేము దాన్ని రిఫ్రిజిరేటర్లో దాచిపెడతాము.

కోకో నుండి సోర్ క్రీం చాక్లెట్ జెల్లీ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• సోర్ క్రీం - 500 గ్రా;
• కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• చక్కెర - 1 అంశం;
• నీరు - 1 అంశం;
• వనిల్లా - 1 చిటికెడు.

తయారీ

ఉడకబెట్టిన నీటితో కరిగిన చక్కెరతో జెలటిన్ మరియు వేడిచేసినప్పుడు, తక్కువ వేడి మీద ఉడికిస్తారు. Vanillin వేసి 2 mugs పైగా పోయాలి. వాటిని ఒకటి మేము కోకో పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి, తద్వారా సంఖ్య గడ్డలూ మిగిలి ఉన్నాయి. సోర్ క్రీం కూడా సగం లో విభజించబడింది, ఒక భాగం లోకి మేము కోకో తో జెలటిన్ పోయాలి, ఇతర - లేకుండా. అచ్చులను కలిపితే, పంచిపెట్టండి. మొదటిది, తెలుపు సోర్ క్రీం పొర ఫ్రీజర్లో 20 నిముషాల పాటు దాగి ఉంది, పైభాగంలో చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని పోయడం తర్వాత, అది పూర్తిగా ఘనీభవించినంత వరకు చల్లగా ఉంచాలి. ప్రతిదీ, కోకో నుండి జెల్లీ సిద్ధంగా ఉంది!

మరియు, చివరకు, ఒక చిన్న ట్రిక్. చేసేది ముందు, వేడి నీటిలో కొన్ని సెకన్ల మా లేయర్డ్ జెల్లీ తో రూపం ఉంచండి, అప్పుడు ఒక ప్లేట్ మీద తిరుగులేని - డెజర్ట్ సులభంగా గోడల నుండి బయలుదేరుతుంది!

జున్ను-చాక్లెట్ జెల్లీ తయారు చేయడం ఎలా?

పదార్థాలు:

• కాటేజ్ చీజ్ - 600 గ్రా;
• క్రీమ్ (కొవ్వు పదార్థం 30% కన్నా తక్కువ కాదు) - 200 గ్రా;
• చక్కెర - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• జెలటిన్ - 25 గ్రా;
• చాక్లెట్ నల్ల చేదు - 1 టైల్;
• చాక్లెట్ వైట్ - 1 టైల్;
• నీరు - 150 ml.

తయారీ

ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం జెలటిన్ సిద్ధం. కాటేజ్ చీజ్ సగం (ఈ డెజర్ట్ కోసం మాత్రమే హోమ్, జిడ్డైన మరియు పాడి అనువుగా ఉంటుంది) చక్కెర, క్రీమ్ మరియు సగం సగం కలిపి వాపు జెలటిన్. ద్రవ చీకటి చాక్లెట్ జోడించండి మరియు whisk కలిసి మృదువైన వరకు. ఫలితంగా మాస్ ఆహార చిత్రంతో నిండిన రూపంలో బదిలీ చేయబడుతుంది (ఒక సిలికాన్ రూపాన్ని ఉపయోగించినట్లయితే, ఆ చిత్రం అవసరం లేదు!). అదేవిధంగా, మేము మిగిలిన కాటేజ్ చీజ్, ఇతర పదార్థాలు మరియు ద్రవ తెలుపు చాక్లెట్ మిశ్రమం నుండి తేలికపాటి ద్రవ్యరాశి సిద్ధం.

చాక్లెట్ పొర పైన ఉన్న అచ్చులో దీనిని విస్తరించండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో కనీసం 3 గంటలు, లేదా రాత్రికి మంచిని దాచి ఉంచండి. అప్పుడు ఒక డిష్ తో రూపం కవర్, అది తిరుగులేని మరియు జాగ్రత్తగా మా జెల్లీ తీసుకోవాల్సిన. మేము చలనచిత్రాన్ని తొలగించి చాక్లెట్ చిప్స్తో చల్లుకోవాలి.