భోజనానికి అతిథులు రాకముందు 10 నిమిషాలు వండినప్పుడు, బేకింగ్ పైస్, కేక్లు మరియు బిస్కెట్లు గురించి ఆలోచించాల్సిన సమయం లేదు. అలాంటి సమయాల్లో, వంటకాలు రెస్క్యూ కు వస్తాయి, వారు బేకింగ్ మరియు ప్రత్యేక నైపుణ్యాలు అవసరం లేదు. వాటిలో ఒకటి ఉడికించాలి ఎలా, ఉదాహరణకు, ఒక శీఘ్ర చాక్లెట్ రోల్, మీరు ఈ వ్యాసంలో నేర్చుకుంటారు.
కుకీల చాక్లెట్ రోల్
అరటి క్రీమ్ తో కుకీలను చాక్లెట్ రోల్ ఒక రెసిపీ, రుచి ప్రకారం దాని స్పాంజితో బంధువుకు ఒక బిట్ తక్కువగా ఉంటుంది. అతనికి కావలసినవి ఖచ్చితంగా రిఫ్రిజిరేటర్ లో అనేక కనిపిస్తాయి, మరియు శీఘ్ర మరియు సులభమైన తయారీ ఈ రుచికరమైన ఏ ఉంపుడుగత్తె యొక్క వంటకాలను సేకరణ లో ఒక నిధి చేసింది.
పదార్థాలు:
ఆధారం కోసం:
- బిస్కట్ బిస్కెట్లు - 100 గ్రా;
- నీటి 60 ml;
- మద్యం చెర్రీ - 10 ml;
- కోకో - 20 గ్రా.
క్రీమ్ కోసం:
- సోర్ క్రీం - 250 గ్రా;
- అరటి - 2 ముక్కలు;
- పొడి చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
మిల్డ్ పేస్ట్రీ నుండి మనం మా రోల్ కోసం డౌ-బేస్ తయారు చేస్తాము, దీనికోసం బిస్కట్ బిస్కెట్ల చిన్న ముక్కతో లికోర్తో కోకో మరియు నీటితో కలుపుతాము. ఫలితంగా, మేము ఒక చిన్న డౌ పోలి ఒక ప్లాస్టిక్ మాస్ కలిగి. మేము నూనె వేయబడిన పార్చ్మెంట్ కాగితంపై సమాన పొరతో చాక్లెట్ మాస్ను పంపిణీ చేస్తాము, చాక్లెట్ బేస్ పైన మేము సన్నీ క్రీమ్ మరియు చక్కెర పొడితో కొరడాతో క్రీమ్ను పంపిణీ చేస్తాము. కావాలనుకుంటే, క్రీమ్లో సోర్ క్రీం వెన్న మరియు ఘనీకృత పాలుతో భర్తీ చేయబడుతుంది, ఇది అరటి క్రీమ్తో మరింత చురుకైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది.
మేము రోల్ను కాగితం నుండి చాక్లెట్ బేస్ వేరు, మా రోల్ ఆకారాన్ని ప్రారంభమవుతుంది. రిఫ్రిజిరేటర్ లో 1 గంట - భోజనానికి కనీసం 10-15 నిమిషాలు ఫ్రీజర్లో ఉంచాలి, మరియు ఆదర్శంగా ఉండాలి. తరువాత, మా చాక్లెట్ అరటి రోల్ సులభంగా భాగాలు లోకి కట్ మరియు టీ కోసం పనిచేశారు చేయవచ్చు.
మార్ష్మాల్లోలను మరియు చెర్రీస్ తో చాక్లెట్ రోల్
ఈ చాక్లెట్ రోల్ చెర్రీస్ మరియు మార్ష్మాల్లోల రూపంలో ఒక మిశ్రమంతో ప్రసిద్ధ తీపి క్రీమ్ సాసేజ్ వలె ఉంటుంది. చెప్పనవసరం లేదు, ఈ డెజర్ట్ యొక్క ప్రేమికులు తప్పనిసరిగా అభినందిస్తారు.
పదార్థాలు:
- చాక్లెట్ - 50 గ్రా;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కుకీలు - 70 గ్రా;
- కోకో కోసం ఒక చిన్న మార్ష్మాల్లో - 1 అంశం;
- వాల్నట్ - 1 అంశం;
- కాక్టెయిల్ చెర్రీ - ½ టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
ఒక నీటి స్నానంలో చాక్లెట్ మరియు వనస్పతి కరుగుతాయి, అప్పుడు శాంతముగా తేలికగా చిలికిన గుడ్డులోకి ప్రవేశించి వెంటనే పాన్ ను తొలగించండి. గది ఉష్ణోగ్రత కు మాస్ కూల్, మరియు చూర్ణం కాయలు, చెర్రీస్ మరియు మార్ష్మాల్లోలను కదిలించు. రోల్ను ఏర్పరుచుకోండి, అది గ్రేస్ప్రొఫొచ్ పార్చ్మెంట్ కాగితం లో వ్రాసి ఫ్రిజ్లో లేదా ఫ్రీజర్లో పూర్తిగా ఘనీభవించే వరకు వదిలివేయండి. పూర్తి రోల్ భాగాలు లోకి కట్ మరియు పట్టిక పనిచేశారు చేయవచ్చు. బాన్ ఆకలి!