గుర్తుంచుకో, బాల్యంలో, అన్ని చెట్లు పెద్ద ఉన్నాయి, మరియు నక్షత్రాలు - ప్రకాశవంతమైన. మరియు కొన్నిసార్లు మీరు తిరిగి వెళ్లాలని మీరు కోరుకుంటున్నారు. మరియు ఇది సాధ్యమే! మీ ఇష్టమైన sotnik ధ్వనులు, రుచి మరియు రుచి - అన్ని ఈ కూడా క్లుప్తంగా, క్లోక్ తిరిగి చెయ్యడానికి కాటేజ్ చీజ్ తో గుల్లలు సిద్ధమౌతోంది భావన సాధారణ మరియు అనుకవగల ఉంది, మరియు అవసరమైన ఉత్పత్తుల సమితి ఏ రిఫ్రిజిరేటర్ లో చూడవచ్చు. ఇంట్లో తయారుచేసిన రొట్టెలతో మీ మరియు మీ కుటుంబాన్ని మునిగి పోవడానికి ఇది ఒక అద్భుతమైన కారణం.
జున్ను పెరుగు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- వెన్న - 50 గ్రా;
- గుడ్లు - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం -5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర -1/2 అంశాలు;
- సోడా -1/2 tsp.
- పిండి - 2 అంశాలు;
- ఉప్పు చిటికెడు.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోర్ క్రీం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వనిల్లా చక్కెర.
తయారీ
పెరుగు తో జ్యుసి సిద్ధం మొత్తం ప్రక్రియ ఒక గంట కంటే ఎక్కువ పడుతుంది. పిండి పిండి, సోడా తో కలపాలి. విడిగా చక్కెర, ఉప్పుతో గుడ్డును కొట్టండి. సోర్ క్రీం వేయండి, నిరంతరం పనిని కొనసాగించండి. కూడా - గది ఉష్ణోగ్రత (మెత్తగా లేదు!) చమురు మెత్తగా. అన్ని బీట్ బాగా. మేము విభాగాలలో పిండి మరియు సోడాను చేర్చాము, మరియు అది మెత్తగా పిండి వేయాలి. కాటేజ్ చీజ్ తో జ్యుసి కోసం డౌ మృదువైన, ప్లాస్టిక్ చెయ్యి ఉండాలి. అవసరమైతే, మీరు మరొక 1/2 కప్పు పిండిని జోడించవచ్చు. డౌ ఒక ఆహార చిత్రం లో చుట్టి మరియు అరగంట కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ పంపబడుతుంది.
ఫిల్లింగ్తో ఇప్పుడు వ్యవహరించండి. కాటేజ్ చీజ్ ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడిచిపెట్టబడుతుంది (సాంకేతికంగా ఆధునిక హోస్టెస్లు బ్లెండర్ను ఉపయోగించవచ్చు), సోర్ క్రీం మరియు పిండితో కలుపుతారు. పిండి ఒక చెంచా సులభంగా మాంగా యొక్క స్పూన్ ఫుల్ ద్వారా భర్తీ చేయబడింది (ఇది మరింత మృదువుగా మారుతుంది, కానీ ఇష్టపడతాడు ఎవరైనా ఉంది). ప్రోటీన్ వేరు మరియు ఒక బలమైన నురుగు లో చక్కెర whisk ఇది, వనిల్లా చక్కెర జోడించడానికి మరియు కలిసి నింపి అన్ని పదార్థాలు మిళితం. చల్లబడిన డౌ మందపాటి పొర 5-7 mm మందపాటికి చుట్టుకొని ఉంటుంది. మార్గం ద్వారా, రసంలో, ఇటువంటి పరీక్షలో రోలింగ్-అవుట్ అవ్వటం వలన వారి కధల యొక్క పేరు పొందింది, అనగా. చాలా సన్నని. 10-12 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో ఒక సాసర్ను ఉపయోగించి, మేము రౌండ్వార్మ్స్ను కత్తిరించాము. కేక్ యొక్క ఒక సగం కోసం, నింపి ఒక tablespoon గురించి చాలు, పైన టాప్ సగం దగ్గరగా మరియు అంచులు అంచు కొద్దిగా. అయినప్పటికీ, రెండోది చేయరాదు మరియు పూర్తి చేయకూడదు, ఫిల్లింగ్ను తప్పించుకొనదు, కాని దుప్పటి నుండి బొంత బారెల్ను రుచి చూస్తుంది.
ఒక కాటేజ్ చీజ్ తో రొట్టెలుకాల్చు ఎలా? మేము ఒక గ్రీజుతో బేకింగ్ షీట్ (పార్చ్మెంట్ కాగితంపై ఒక ఎంపికగా) ను వేయించి, 15 నిమిషాలపాటు 220 డిగ్రీల వరకు పొయ్యికి పంపుతాము.మేము తీసుకొని, నీటిని స్పూన్ ఫుల్ (పాలు చెయ్యవచ్చు) తో గ్రుడ్డులో ఉడకబెట్టడం, మరియు గోధుమ రంగులోకి ఓవెన్ కు తిరిగి పంపించండి. ఒక లేత, జ్యుసి ఫిల్లింగ్ - ఒక ప్రకాశవంతమైన, స్ఫుటమైన, మరియు అది కింద పొందండి. Mmm, మీరు మీ వేళ్లు నాకు ... కానీ మరునాడు ఒక సోపెర్ బాగా ఉంది, అప్పుడు వారు కేవలం పరిపూర్ణ మారింది. అదే రుచి - పాఠశాల బఫే నుండి, 10 సెంట్లు.
షార్ట్ కాట్ నుండి కాటేజ్ చీజ్ తీసుకురండి
మరింత ఫ్రైబుల్ డౌ కోరుకునే వారికి, మేము ఒక మరింత రెసిపీ అందించే.
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- వెన్న - 150 g;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోడా - 0,5 స్పూన్.
- పిండి - 3,5 అంశాలు;
- ఉప్పు చిటికెడు.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వనిల్లా చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ప్రోటీన్ - 2 PC లు.
- మాంగా - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
మేము కదిలించు, మేము అన్ని అదే, అదే ప్రిస్క్రిప్షన్ లో కొట్టారు. కానీ మీరు వేరొక విధంగా దాన్ని వేయవచ్చు. మేము చిన్న కొల్బోక్లంలో పిండిని విభజించి వాటిని ఒక రోలింగ్ పిన్తో పాన్కేక్లుగా మారుస్తాము. ఈ దశలో, మీరు కొంచెం సహాయకులను ఆకర్షించగలరు - పిల్లలు పరీక్షలో పాల్గొనడానికి ఇష్టపడతారు. అంచులు అసమానంగా ఉండనివ్వండి, సొంత చేతులతో 3 రెట్లు బాగా అర్థం చేసుకోండి! మరియు మీ శిశువు కాటేజ్ చీజ్ ఏ రూపంలోనూ తిననట్లయితే, సొపెర్స్ ఒక అద్భుతమైన మార్గం కావచ్చు.
అప్పుడు పథకం ప్రకారం ప్రతిదీ ఉంది. నింపి ఉంచండి, తేలికగా అంచులు ప్యాచ్, మరియు - పొయ్యి లోకి. నింపి మీరు నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము, ఎండుద్రాక్ష, తడి పండ్లు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఎండిన చెర్రీస్ జోడించవచ్చు. రుచి మరింత ఆసక్తికరంగా, మరింత తీవ్రమైనది, కానీ ఇది పూర్తిగా వేరే కథ!