అలంకరణ సాంప్రదాయిక ఈస్టర్ బేకింగ్ సెలవుదినం ముందు ఒక ముఖ్యమైన మరియు అత్యంత ఇష్టమైన కాలక్షేపంగా ఉంది. మేము తాజాగా కాల్చిన కేక్లు కోసం అనేక వంటకాలను అందిస్తున్నాము మరియు మేము సరిగ్గా సిద్ధం ఎలా చెప్పాలో ఆనందంగా చెప్పాము.
ఈస్టర్ కేక్ కోసం చక్కెర ఫడ్జ్
పదార్థాలు:
- జరిమానా చక్కెర - 450 గ్రా;
- త్రాగునీరు - 230 ml;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - 1/4 స్పూన్.
తయారీ
మద్యపానం నీరు ఒక మెటల్ కంటైనర్ లోకి కురిపించింది, చక్కటి చక్కెర కుడి మొత్తం లోకి పోయాలి మరియు జాగ్రత్తగా గందరగోళాన్ని, చేర్చబడిన వంట ప్లేట్ ప్లేట్లు ప్రతిదీ ఉంచండి. మరిగే సమయంలో జాగ్రత్తగా అనవసరమైన నురుగు తొలగించి, గ్యాస్ కుక్ సిరప్ను తరచుగా గందరగోళాన్ని తగ్గించడం. సిరప్లో స్నిగ్ధత ప్రారంభమవుతుంది వెంటనే, ఒక teaspoon యొక్క కొన తీసుకుని చల్లని నీరు ఒక ప్లేట్ లోకి బిందు. సిరప్ పెరగడం లేదు, కానీ ఒక బంతి వంటి పట్టింది మరియు అది క్యాచ్ చేయవచ్చు, అప్పుడు అగ్ని నుండి సిరప్ తొలగించి కొద్దిగా వెచ్చని రాష్ట్ర అది చల్లబరుస్తుంది. తర్వాత, సిట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క ఒక టీస్పూన్ యొక్క కొనపై మేము తీసుకుంటాం, మా చక్కెర సిరప్లో పోయాలి మరియు ఒక మిక్సర్ను అధిక వేగంతో వాడండి, ఇది ఏకరీతి తెలుపు రంగుని సంపాదించి, ఇప్పుడు అది చల్లని కేకులు ఈ ఐసింగ్ చాలు మరియు ప్రకాశవంతమైన పొడి తో అలంకరించవచ్చు అవకాశం ఉంది.
చక్కెర పొడి నుండి కేకులు కోసం తీపి కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పొడి చక్కెర - 250 గ్రా;
- కొవ్వు పాలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
రెండు sifted పొడి చక్కెర విలక్షణముగా, ఒక teaspoon ఒక వెచ్చని రాష్ట్ర (37 డిగ్రీల) కొవ్వు పాలు వేడెక్కినప్పుడు చేర్చబడుతుంది మరియు వెంటనే ఒక మృదువైన, దట్టమైన, తెలుపు మాస్ ప్రతిదీ రుద్దు. చాలా రుచికరమైన, మిరుమిట్లు తెలుపు తీపి ఈ రకమైన వెంటనే సువాసన కేకులు చల్లబడిన టోపీలు వర్తింప చేయాలి మరియు వెంటనే మీరు ఎంపిక అలంకరణలు చల్లిన.
ఈస్టర్ కేకులు కోసం ప్రోటీన్ fondant
పదార్థాలు:
- గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 3 PC లు.
- చక్కెర పొడి లేదా చిన్న పంచదార - 330 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 1 డెజర్ట్ చెంచా.
తయారీ
తెల్ల నురుగు వచ్చేవరకు మిక్సర్తో కలిసి బాగా వేరుచేసి, పెద్ద కోడి గుడ్ల ప్రోటీన్లు బాగా వేరుచేయబడతాయి. అప్పుడు క్రమంగా, నెమ్మదిగా జరిమానా చక్కెర లేదా sifted పొడి చక్కెర పోయాలి ప్రారంభమవుతుంది, ఒక మిక్సర్ గా పని కొనసాగింది. ఫలితంగా సజాతీయ తెల్లని మాస్ లో, తాజా నిమ్మరసం యొక్క ఒక డెజర్ట్ స్పూన్ ఫుల్ ను బయటకు లాగి చివరకు ఇది స్థిరంగా, అవాస్తవిక స్థితిలోకి తీసుకురావాలి. మేము చల్లగా ఉన్న రొట్టెలపై ఫాండాంట్ను పెట్టి వెంటనే సంప్రదాయ బహుళ-రంగు చిలకరించడంతో అలంకరించండి.