కాటేజ్ చీజ్ తో చీజ్ - ప్రతి రుచి కోసం 8 ఆసక్తికరమైన వంటకాలు!

కాటేజ్ చీజ్ తో చీజ్ - పిండి బేకింగ్, వారి ఇళ్లలో ఉష్ణత మరియు సౌకర్యం సంబంధం. ఓల్డ్ స్లావోనిక్ పేరును వారసత్వంగా కలిగి ఉంది, ఇది పొయ్యిని సూచిస్తుంది, గృహ వంటకాలలో ఒకటి కంటే ఎక్కువ తరం అభిమానులు వేడి మరియు పోషించడం జరుగుతుంది. ఆకలి రకమైన, కాంతి మరియు రోజీ, ఇటువంటి బేకింగ్ పిల్లలు దయచేసి, పెద్దలు సుదూర చిన్ననాటి గుర్తు, మరియు వృద్ధ వంట కోసం కదిలించు ఉంటుంది.

చీజ్ క్రోటన్ డౌ

పాత రోజుల్లో, బేకింగ్ రూపం ఇంట్లో సంపద గురించి నిరూపించబడింది. పట్టికలో ఉన్న ఒక రోసీ మఫిన్ లేకుండా సాంప్రదాయ విందు చేయలేదు. ఇది ప్రశంసలు మరియు గౌరవించబడింది, మరియు వంటకాలను ఒక తరం నుండి మరొక దాటయ్యాయి. మూలాలు తిరిగి, రెండు గంటల కన్నా ఎక్కువ ఇవ్వడం మరియు అతని చేతులతో ఆరు కుటుంబాన్ని నింపే సామర్ధ్యంతో తయారు చేసారు.

పదార్థాలు:

• పాలు - 250 ml;
• పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
• చక్కెర - 200 గ్రా;
• పిండి - 450 గ్రా;
• గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
• నూనె - 100 గ్రా;
• పెరుగు జున్ను - 500 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 100 ml.

తయారీ

1. మీరు ఓవెన్లో పెరుగుతో చీజ్కేక్ ఉడికించాలి ముందు, ఈస్ట్ డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
2. స్వీటెనర్ మరియు ఈస్ట్ యొక్క 10 గ్రా వెచ్చని పాలు. కొద్ది నిమిషాల తర్వాత, పిండి వేసి, ఒక గంటకు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలివేయండి.
3. స్టఫ్ రెండు గుడ్లు, వెన్న మరియు చెంచా లోకి స్వీటెనర్ 90 గ్రా, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు రుజువు ఒక గంట ఇవ్వాలని.
4. జున్ను క్రోటన్లు కోసం రుచికరమైన డౌ సగం పెంచాలి - ఇది బేకింగ్ యొక్క ప్రకాశము మరియు rudeness యొక్క హామీ ఉంది.
5. నాళాలు తో బంతులను ఏర్పరుస్తాయి.
6. పదార్ధాలను చివరి జంట కలపాలి, మిగిలిన స్వీటెనర్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు వ్యాపించి.
7. 15 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టె కాటేజ్ చీజ్.

కాటేజ్ చీజ్ కేకులు కోసం నింపడం

మీరు కాటేజ్ చీజ్ తో చీజ్కేక్లను ఉడికించాలి ముందు, నాణ్యత పాలు ఉత్పత్తిలో స్టాక్. ఒక సాధారణ పొడి ఉత్పత్తి, మరియు క్రీమ్ చీజ్ మరియు జున్ను ద్రవ్యరాశి అనుకూలం. మీరు ఒక అనుభవశూన్యుడు పాక అయితే, కల్పనను ప్రదర్శించండి - ఎండిన పండ్లతో మరియు గసగసాలుతో కలిపితే, చికెన్ పచ్చసొన సహాయంతో ఒక ఆహ్లాదకరమైన నీడను సాధించండి లేదా వనిల్లా సారాన్ని ఒక జంట చుక్కలతో రుచిని జోడించండి.

పదార్థాలు:

• జున్ను మిశ్రమం - 250 గ్రా;
• చక్కెర - 70 గ్రా;
• గుడ్డు పచ్చసొన - 1 ముక్క;
• ఎండుద్రాక్ష - 60 గ్రా.

తయారీ

1. Raisins రాస్ప్. పాల ఉత్పత్తి, కలయిక మరియు తదుపరి అంశాలతో కలపండి.
2. ఎండుద్రాక్షలు వేసి ద్రవ్యరాశి కలపాలి.
3. తయారు చేసిన నింపి కాటేజ్ చీజ్ తో చీజ్కేక్లకు juiciness మరియు వాసన జోడిస్తుంది.

ఈస్ట్ డౌ నుండి కాటేజ్ చీజ్ తో చీజ్

కాటేజ్ చీజ్ తో చీజ్కేస్, ఇది గృహనిర్మిత వంటకం అభిమానులచే జాగ్రత్తగా ఉంచబడుతుంది, ఇది ఒక క్లాసిక్ ఈస్ట్ బేస్ ఉపయోగం. ఇది వెన్న నాణ్యత సున్నితమైన బేకింగ్ యొక్క హామీ అని ఎటువంటి రహస్యం కాదు. తాజా ఈస్ట్ ఉపయోగించి మరియు ప్రూఫింగ్ సరైన ఉష్ణోగ్రత గమనించి, సూచించిన నిష్పత్తిలో కట్టుబడి, అది ఉత్తమ ఫలితాన్ని సాధించడానికి అవకాశం ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• పాలు - 200 ml;
• పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
• చక్కెర - 200 గ్రా;
• పిండి - 500 గ్రా;
• జున్ను మిశ్రమం - 500 గ్రా;
• చికెన్ పచ్చసొన - 1 ముక్క;
• సోర్ క్రీం - 50 ml;
• వనిలిన్ - చిటికెడు.

తయారీ

1. కాటేజ్ చీజ్ తో బేకింగ్ చీజ్ ముందు, బేస్ సిద్ధం. ఈస్ట్ వెచ్చని పాలు కరిగి, 10 నిమిషాలు వదిలివేయబడుతుంది.
2. జాబితా నుండి తదుపరి జత కనెక్ట్ చేయండి, సగం స్వీటెనర్ తీసుకొని, మరియు మిశ్రమం లోకి పోయాలి.
3. వేడి లో పిండి, కదిలించు మరియు ఉంచండి.
4. ఫిల్లింగ్ కోసం, జాబితాలో మిగిలిన నాలుగు కనెక్ట్ చేయండి.
5. పూర్తయిన టెస్ట్ రోల్ బంతుల నుండి మరియు కావిటీస్లో వాటిని గట్టిగా చేసి, ప్రతి నింపి నింపండి.
6. అరగంటలో కాటేజ్ చీజ్ తో 180 డిగ్రీల అరగంటతో చీజ్కేక్ ఉంచండి.

కాటేజ్ చీజ్ తో ఫ్రెంచ్ చీజ్

కాటేజ్ చీజ్ తో ఫ్రెంచ్ చీజ్ అనేది ఒక రెసిపీ కృతజ్ఞతలు, ఇది సాంప్రదాయ బేకింగ్ మార్పులు ఆకారం మరియు ఒక జూసీ మరియు సున్నితమైన పొరతో ఒక పెద్ద పైకి మారుతుంది. ఈ డెజర్ట్ సులభం, అరగంట పడుతుంది, మరియు ఎల్లప్పుడూ తగిన ఆదివారం భోజనం. ఒక అదనపు ప్లస్ ప్రోటీన్ లో గొప్ప మోజుకనుగుణంగా చిన్న తినేవాడు భోజనానికి తిండికి అవకాశం.

పదార్థాలు:

• చమురు - 180 గ్రా;
• పిండి - 350 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
• కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
• చక్కెర - 180 గ్రా;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• వనిలిన్ - చిటికెడు.

తయారీ

1. జాబితా నుండి తదుపరి జత తో ఆయిల్ కలప. ఫలితంగా మాస్ అచ్చు లోకి ఉంచబడుతుంది ఒకటి, రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది.
2. పూరక కోసం, మిగిలిన భాగాలను కనెక్ట్ చేసి, ఏకరీతి వరకు వాటిని రుద్ది. బేస్ మీద ప్లేస్.
3. ద్రవ్యరాశి యొక్క రెండవ భాగంతో డిష్ని మూసివేసి, 40 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలు వేయడానికి పంపించండి.

కాటేజ్ చీజ్తో పఫ్ పాస్ట్రీ నుండి చీజ్లు

కాటేజ్ చీజ్ తో చీజ్ - మీరు సంప్రదాయ ఎంపిక నుండి దూరంగా తరలించడానికి మరియు పఫ్ బేస్ నుండి డెజర్ట్ సృష్టించడానికి అనుమతించే ఒక రెసిపీ. స్టోర్ సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తి ఒక సమస్యాత్మక ఈస్ట్ మిక్స్ నుండి మీరు సేవ్ చేస్తుంది, వంట సమయం చిన్నదిగా మరియు ఒక గంట మీరు ఎరుపు pastry ఆనందించండి అనుమతిస్తుంది తర్వాత. కావాలనుకుంటే, సాంప్రదాయిక రూపం నుండి దూరంగా ఉండండి మరియు రుచికరమైన వేర్వేరు ప్రదర్శనలతో ముందుకు వస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పఫ్ పాస్ట్రీ - 300 గ్రా;
• కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
• చక్కెర - 50 గ్రా.

తయారీ

1. రెండవ సగం నుండి, 10 సెం.మీ. వ్యాసంతో సగం డౌ ముక్కలను కత్తిరించండి, అదే పరిమాణం యొక్క రింగ్లను కత్తిరించండి. ఇది కలిసి సేకరించండి.
2. పదార్థాలు మొదటి మూడు విప్.
3. బేసిక్స్ నింపి పొయ్యికి పంపించండి. కాటేజ్ చీజ్ చీజ్లను సగటు ఉష్ణోగ్రత వద్ద అరగంట కోసం కాల్చాలి.

కాటేజ్ చీజ్ తో హంగేరియన్ చీజ్

ఓవెన్లో కాటేజ్ చీజ్తో చీజ్లను వేయడం కోసం వివిధ ఎంపికలు ఉన్నాయి. వీటిలో ఒకటి పుట్టినరోజు కేక్ పోలి ఉంటుంది మరియు అన్ని ఇంట్లో కేకులు పోలి కాదు. డిష్ యొక్క వంటకం చాలా సులభం, కానీ అది ఒక సమర్థవంతమైన ఫలితం అందిస్తుంది. ద్రవ్యరాశి పొరల పొరల పంపిణీ సాంకేతికతను సున్నితమైన ఆకృతిని సాధించటానికి వీలుకల్పిస్తుంది మరియు వాటిని చేతితో తయారు చేసిన గ్లేజ్ శుద్ధీకరణ యొక్క డెజర్ట్ను ఇస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పిండి - 280 గ్రా;
• చక్కెర - 80 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
• నూనె - 100 గ్రా;
• చీజ్ మాస్ - 500 గ్రా;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• ఆవిరి పాలు - 200 గ్రా;
• నల్ల చాక్లెట్ - 150 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 60 గ్రా.

తయారీ

1. ఒక సజాతీయ, జిడ్డుగల మిశ్రమం లభిస్తుంది వరకు మొదటి నాలుగు అంశాల కలపండి.
2. పూరక సృష్టించడానికి, గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తి కనెక్ట్.
3. అచ్చు దిగువన ఉన్న జిడ్డు మిశ్రమం యొక్క ఒక భాగాన్ని ఉంచండి, పూరక భాగంతో కప్పండి.
4. పొరలు ప్రత్యామ్నాయ, ఒక కేక్ ఏర్పాటు, మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద గంట రొట్టెలుకాల్చు.
5. సోర్ క్రీంతో ఘనీకృత పాలు కలపండి మరియు చాక్లెట్ను కరుగుతాయి. ఫలితంగా మిశ్రమం కేక్ అలంకరించండి.

కాటేజ్ చీజ్తో లేజీ చీజ్

కాటేజ్ చీజ్ తో త్వరిత చీజ్ తీపి బహుమతులు ఇవ్వడం ఒక అసాధారణ వైవిధ్యం. రుచి లక్షణాల ప్రకారం క్లాసిక్ బంధువుల నుండి బాహ్యంగా భిన్నమైన అంచులు కలిగిన ఇంటిలో తయారుచేయబడిన కేక్ పూర్తిగా ఇష్టమైన బేకింగ్కు అనుగుణంగా ఉంటుంది. వంటకాల సౌలభ్యం మరియు వేగం, ఒక గంట కంటే ఎక్కువ, అతిథులు కలిసినప్పుడు డిష్ ఒక అనివార్య సహాయకుడు చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• గుడ్డు - 5 PC లు.
• చక్కెర - 180 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 100 ml;
• పిండి - 400 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
• జున్ను మిశ్రమం - 450 గ్రా.

తయారీ

1. స్వీట్నర్ యొక్క 100 g లను ఉపయోగించి పదార్థాల మొదటి జంటను Whisk. క్రమంగా క్రింది మూడు భాగాలు జోడించండి.
2. ఒక అచ్చు లో మిశ్రమం ఉంచండి, పాల ఉత్పత్తి మిశ్రమం మరియు మిగిలిన స్వీటెనర్ తో కవర్, మరియు అప్పుడు 40 నిమిషాలు 190 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్లో ఉంచండి.

కాటేజ్ చీజ్ తో ఒక రాయల్ చీజ్ ఉడికించాలి ఎలా?

ఒక చిన్న డౌ నుండి చీజ్ అనేది రుచికరమైన మరియు సాధారణ డెసెర్ట్ల ప్రేమికులకు ఉదారంగా బహుమానం. అటువంటి పేరును పొందిన తరువాత, ఉత్పత్తి చాలా పెద్దదిగా ఉంటుంది మరియు సమృద్ధిగా షేక్ చేయాలి. మరియు అది అద్భుతమైన ఉంది: ఒక ఉదారంగా పూరక పొర, మరియు నోటిలో ఒక సున్నితమైన ద్రవీభవన ఇసుక బేస్, డిష్ ఒక నిజంగా రాయల్ రుచి ఇవ్వాలని, మరియు ఒక సాధారణ రూపం చక్కదనం జతచేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• చక్కెర - 300 గ్రా;
• వనస్పతి - 150 గ్రా;
• పిండి - 380 గ్రా;
• సోడా - 1/2 టీస్పూన్;
• జున్ను మాస్ - 450 గ్రా;
• వనిలిన్ - చిటికెడు.

తయారీ

1. స్వీటెనర్ 150 గ్రాములు వెన్న మరియు పొడి పదార్ధాలతో కలుపుతారు. ఫలితంగా మాస్ రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది.
2. అచ్చులో ఒక భాగాన్ని ఉంచండి మరియు ఒక పాల ఉత్పత్తి మరియు వనిలిన్ నుండి తయారు చేసిన నింపి ఉంచండి.
3. 190 డిగ్రీల వద్ద 45 నిమిషాలు రెండవ పొర మరియు రొట్టెలుకాల్పుతో కృతిని ఉంచండి.