సోర్ క్రీం, కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆపిల్ల నుండి ఒక రుచికరమైన ఇంట్లో పై మొత్తం కుటుంబం కోసం ఒక ఉపయోగకరమైన వంటకం. ఈ రోజు మనం అతితక్కువ మరియు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకాల్లో మూడు వరకు మిమ్మల్ని పరిచయం చేస్తాము, ఇది తరచుగా అతిథులు లేదా ఇంట్లోనే మీకు సహాయం చేస్తుంది.
ఆపిల్ల మరియు కాటేజ్ చీజ్ నుండి పై కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 100 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 tsp;
- చక్కెర - 1 కప్;
- పిండి - 250 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- చికెన్ గుడ్డు - 2 PC లు.
- వనిల్లా - 1 tsp;
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- దాల్చిన - రుచి చూసే.
తయారీ
మొదటి, బేకింగ్ పౌడర్ తో వెన్న కరుగు మరియు పుల్లని క్రీమ్ కలపాలి. అప్పుడు సగం ఒక గాజు చక్కెర మరియు వెన్న కు సోర్ క్రీం జోడించండి. అన్ని జాగ్రత్తగా మిక్స్. అప్పుడు జాగ్రత్తగా పిండి పోయాలి. ఇప్పుడు మేము సగం ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి పూర్తి డౌ చాలు. ఇంకా మేము ఒక కూరటానికి తయారీలో నిమగ్నమై ఉన్నాము. కాటేజ్ చీజ్, గుడ్లు, వనిల్లా మరియు సోర్ క్రీం యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు అలాగే వనిల్లాల గిన్నెలో కలపండి. అప్పుడు మేము ఆపిల్లను కడగాలి, వాటిని తొక్క నుండి, ఎముకలనుండి శుభ్రపరుస్తాము, దాని తర్వాత మేము వాటిని ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. ఇప్పుడు, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి డౌ తీసుకుని, కూరగాయల నూనె రూపం తో greased లో ఉంచండి, టాప్ నింపి ఆపిల్ ముక్కలు మా కేక్ అలంకరిస్తారు, దాల్చిన చెక్క తో చల్లుకోవటానికి. 200 డిగ్రీల వేడిచేసిన ఓవెన్లో 45 నిమిషాలు వంట చేయండి. అదే పథకం ద్వారా, కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆపిల్లతో ఒక పై సులభంగా మల్టీవిటరిలో తయారు చేయబడుతుంది.
మా డెజర్ట్ కోసం క్రింది వంటకం కూడా చాలా ఆసక్తికరమైన మరియు ఉపయోగించడానికి సులభం. పంచదార పానీయం లో కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆపిల్ల అత్యంత సున్నితమైన కేక్ నిస్సందేహంగా సున్నితమైన ఇంట్లో కేకులు అన్ని ప్రేమికులకు అనుభవిస్తారు.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆపిల్లతో పీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 250 గ్రా;
- వెన్న - 120 గ్రా;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- నీటి 50 ml;
- ఆపిల్ల - 5 PC లు.
- చక్కెర - 1 కప్;
- క్రీమ్ - 200 ml;
- కూరగాయల నూనె - 1 స్పూన్.
తయారీ
మొదటి మేము పంచదార పాకం చేస్తుంది. ఇది చేయటానికి, మేము, ఒక saucepan ఒక చక్కెర గాజు పోయాలి కొద్దిగా నీరు జోడించడానికి మరియు మీడియం వేడి మీద ఉంచాలి. మేము నిరంతరం భవిష్యత్తులో పంచదార పాకం కదిలించు, అది గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది వరకు వేచి ఉండండి. అప్పుడు పాన్ లోకి మరిగే క్రీమ్ ఒక గాజు లోకి పోయాలి, ప్రతిదీ కలపాలి మరియు చల్లబరుస్తుంది వదిలి. అప్పుడు మిళితం సహాయంతో మేము పిండి మరియు నూనె ఘనాల నుండి చిన్న ముక్కలు చేసి, ఒక గుడ్డు మరియు కొద్దిగా నీరు జోడించండి.
తరువాత, మేము డౌ నుండి రెండు కేకులు ఏర్పరుచుకుంటూ, వాటిలో ఒకటి ఒక greased బేకింగ్ డిష్లో ఉంచబడుతుంది. యాపిల్ కడుగుతారు, ఒలిచిన మరియు ఒలిచిన, మరియు అప్పుడు ముక్కలుగా కట్. ఆ తరువాత, మేము ఆపిల్ యొక్క పొరను రూపంలో ఉంచాము, మేము ఒక జంట కారామెల్ యొక్క స్పూన్స్ను ఇచ్చి దానిని అనేక సార్లు పునరావృతం చేస్తాము. మేము పైన డౌ రెండవ సగం చాలు మరియు అందమైన అంచులు ఏర్పాటు. చక్కెరతో కేక్ను పోసి, 40 నిమిషాలు 200 డిగ్రీ పొయ్యికి పంపించండి.
ఈ కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆపిల్ల ఒక తురిమిన కేక్ ఎందుకంటే మా గత భోజనానికి రుచి, చిన్నతనంలో నుండి మా పాఠకులకు ఖచ్చితంగా తెలిసిన ఉంది.
ఆపిల్ల మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో తురిమిన పై కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
పదార్థాలు:
- వనస్పతి - 200 గ్రా;
- గుడ్డు చికెన్ - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 1 కప్;
- పిండి - 3 కప్పులు;
- సోడా - 0.5 tsp;
- ఆపిల్ - 4 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 1 tsp;
- పొడి చక్కెర - రుచి చూసే.
తయారీ
ఒక ఏకరీతి ద్రవ్యరాశి లభిస్తుంది వరకు మెత్తగా వెన్న చక్కెర మరియు గుడ్లు కలిపి ఉంది. అప్పుడు వినెగార్ లో పిండి మరియు సోడా జోడించండి. తరువాత, మేము డౌను చల్లగా, రెండు భాగాలుగా విభజించండి. ఆ తరువాత, కూరగాయల నూనె తో గ్రీజు వేయించడానికి పాన్, సమానంగా డౌ మొదటి భాగం పంపిణీ. యాపిల్ కడుగుతారు, ఒలిచిన మరియు ఒలిచిన, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు పైన వేశాడు.
అప్పుడు బంగారు గోధుమ వరకు 250 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద మిగిలిన పిండి మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో కేక్ కవర్. చేసేది ముందు, పొడి చక్కెర తో పుష్కలంగా కేక్ పోయాలి. కావాలనుకుంటే, మీరు ఎండు ద్రావణాన్ని లేదా పిండి తీపి బేరిని నింపి వేయవచ్చు.