బెర్రీ సీజన్లో మీరు పండిన పండ్ల డిజర్ట్లు వివిధ తినడానికి అవసరం. Gooseberries తో రొట్టెలుకాల్చు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన పై అందరికీ ఉంటుంది, మీరు కేవలం ఒక మంచి రెసిపీ, సమయం అప్ స్టాక్ మరియు బెర్రీలు ఒక చిన్న సంఖ్య తో సాయుధ, ఆధారంగా ఎంపిక నిర్ణయించుకోవాలి.
Gooseberries ఒక పై రొట్టెలుకాల్చు ఎలా?
తాజా gooseberries నుండి ఒక రుచికరమైన పై రొట్టెలుకాల్చు కు క్లిష్టమైన పదార్ధాలు లేదా ప్రత్యేక జ్ఞానం కలిగి అవసరం లేదు. అలాంటి ఒక ట్రీట్ తయారీలో ఉన్న మొత్తం కష్టాలు, వాటిని తోకలు నుండి శుభ్రం చేయడానికి బెర్రీలు సిద్ధం. ఆధారం యొక్క ఎంపిక వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను బట్టి ఉంటుంది, గూస్బెర్రీ ఏ పరీక్షతోనూ కలిపి ఉంటుంది.
- ఈస్ట్ డౌ లేదా ఇసుక నుండి gooseberries తో ఒక రుచికరమైన పై రొట్టెలుకాల్చు స్టాక్ తాజా బెర్రీలు అవసరం లేదు, మరియు జామ్ చేస్తుంది.
- తాజా బెర్రీలు నుండి రొట్టెలుకాల్చు పైస్- ఓవర్టేరర్లు, వరదలు లేదా ఓపెన్ ఉత్పత్తులు.
- గూస్బెర్రీ స్తంభింపచేసిన ఒక సరళమైన పైకి రొట్టెలు వేయడానికి ఒక కోరిక ఉంటే, కేఫీర్ లేదా ఇతర సోర్-పాల ఉత్పత్తులపై నింపిన డౌ చేయండి.
గూస్బెర్రీ పై క్రీమ్
ఉన్నత జాతి పండు రకము తో ఏ పై రొట్టెలుకాల్చు, వంటకం నింపి ఉపయోగం ఉంటుంది. మీరు తాజా లేదా ఘనీభవించిన బెర్రీలు, జామ్ తో రొట్టెలు నింపవచ్చు, కానీ మీరు కేక్ తయారు చేయడానికి ముందు, ప్రత్యేక పూరకం కూడా సిద్ధం చేయవచ్చు. అన్ని ఇతర ప్రయోజనాలకు, నింపి శీతాకాలం కోసం సిద్ధం మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ నిల్వ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- gooseberries - 1 kg;
- చక్కెర - 600 గ్రా;
- దాల్చిన చెక్క - 1 tsp;
- లవంగాలు గ్రౌండ్ - ¼ స్పూన్;
తయారీ
- బయటికి వెళ్ళడానికి Gooseberries, తోకలు తొలగించండి.
- ఒక వేయించడానికి పాన్ కు బదిలీ చేయండి, చక్కెరను జోడించి, స్ఫటికాలు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు కదిలించు.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు వరకు వేసి, మసాలా దినుసులు జోడించండి.
- ఈ దశలో, మీరు క్రిమిరహిత కంటైనర్ మరియు కార్క్ యొక్క మాస్ పంపిణీ చేయవచ్చు.
- బేకింగ్ stuffing జోడించబడింది పూర్తిగా డౌన్ చల్లబడి.
పైకప్పు "బాణసంచా" గూస్బెర్రీ - రెసిపీ తో
ఉన్నత జాతి పండు రకము "బాణసంచా" తో అసాధారణ పై - ఈ రుచి యొక్క నిజమైన పేలుడు ఉంది. మొదటి చూపులో అది సోర్ క్రీం తో ఒక సాధారణ ఇసుక కేకు, కానీ రుచి వద్ద ఆహార సరళత లో విశ్వాసం అదృశ్యమవుతుంది, పండ్లు నోరు లో పేలుడు, ఒక ప్రకాశవంతమైన మరియు పుల్లని రుచి తో పునాది యొక్క చక్కెర రుచిని నీరుగార్చే.
పదార్థాలు:
- షార్ట్బ్రెడ్ డౌ (తీపి) - 500 గ్రా;
- పిండి - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం 25% - 200 గ్రా;
- gooseberries - 400 g.
తయారీ
- రూపంలో పంపిణీ చేయడానికి డౌ, వైపులా పెంచడం.
- గుడ్లు బీట్, సోర్ క్రీం, whisking, చక్కెర మరియు పిండి జోడించండి.
- ఆధారంగా పీస్ బెర్రీలు, నింపి నింపండి.
- గూస్ బెర్రీ తో బేకింగ్ కేక్ 30 నిమిషాలు 180. ఒక ఓపెన్ పొయ్యి లో చల్లబరుస్తుంది.
ఉన్నత జాతి పండు రకము తో పీ - ఈస్ట్ డౌ కోసం రెసిపీ
ఉన్నత జాతి పండు రకము తో ఒక లష్ మరియు తీపి ఈస్ట్ పై తాజా బెర్రీలు నుండి రెండు, మరియు జామ్ నుండి తయారు చేయవచ్చు. రెండవ సందర్భంలో, డౌ రసం స్రావం నుండి తడి లేదు, ఎందుకంటే అది ఉత్తమం. ఎటువంటి ఖాళీలు లేకపోతే, బేకింగ్ తయారీకి ముందు నింపి, పంచదార పాన్లో పంచదార వేయించి పంచదార కలిపినంత వరకు నింపండి.
పదార్థాలు:
- చక్కెర తో గూస్బెర్రీ నుండి stuffing - 500 గ్రా;
Opara:
- పాలు - 100 ml;
- ఈస్ట్ - 25 గ్రా;
- చక్కెర - 1 స్పూన్.
డౌ:
- పిండి - 400-500 గ్రా;
- చక్కెర - ½ అంశం;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- పాలు - 200 ml;
- మృదు నూనె - 100 గ్రా;
- వెనిలిన్.
తయారీ
- వెచ్చని పాలు లో ఈస్ట్ మరియు చక్కెర రద్దు, 15 నిమిషాలు వేడి చాలు.
- ఒక పెద్ద కంటైనర్ లో వెన్న, గుడ్లు చక్కెర మరియు పాలు కలపాలి, చెంచా లో పోయాలి, వనిల్లా జోడించండి.
- Sifted పిండి పోయాలి, మృదువైన పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- వేడిని మూడు సార్లు పెరగడానికి వదిలివేయండి.
- నూనె రూపంలో పరీక్ష యొక్క పెద్ద సగం పంపిణీ, ఫిల్లింగ్ విస్తరించింది, మరియు రుచి తో డౌ మిగిలిన అలంకరించండి.
- ఒక పచ్చసొన తో ఉపరితల ద్రవపదార్థం, 15 నిమిషాలు వేడి వదిలి.
- 190 వద్ద 40 నిమిషాలు ఉన్నత జాతి పండు రకము తో రొట్టెలుకాల్చు కేక్.
పఫ్ పేస్ట్రీతో పఫ్ పాస్ట్రీ
ఉన్నత జాతి పండు రకము ఒక కేక్, క్రింద ఒక సాధారణ రెసిపీ వర్ణించబడింది, చాలా సోమరి కుక్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మీరు రెడీమేడ్ స్తంభింపచేసిన సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తి, ప్రాధాన్యంగా ఈస్ట్ ను ఉపయోగించవచ్చు. ఫిల్లింగ్ కోసం, జామ్ మరియు చక్కెర తో కోవలో ముందుగా వండిన కూరటానికి మరియు తాజా తాజా బెర్రీలు, ఏ సందర్భంలో రుచికరమైన ఒక జ్యుసి పూరకం మరియు ఒక మంచిగా పెళుసైన షెల్ తో, రుచికరమైన రుచికరమైన సుగంధ బయటకు వస్తాయి.
పదార్థాలు:
- గూస్బెర్రీ నుండి నింపి - 500-600 గ్రా;
- పఫ్ పేస్ట్రీ - 700 గ్రా;
- పచ్చసొన - 1 శాతం.
తయారీ
- పిండి యొక్క గడ్డకట్టిన పొరను తగ్గించండి, 2 భాగాలుగా విభజించండి.
- నూనెను తీసిన బేకింగ్ షీట్ మీద సగం ఉంచండి, డౌ యొక్క రెండవ పొరతో నింపి, నింపి పంపిణీ చేయండి.
- ఒక ఉపరితలంతో పసుపు పచ్చని ద్రవపదార్థాన్ని, అనేక సార్లు ఒక ఫోర్క్తో కలుపు.
- 190 నిమిషాలలో 35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
ఉన్నత జాతి పండు రకము తో ఇసుక కేక్
గూస్బెర్రీ షార్టేక్ తో త్వరగా మరియు త్వరగా సిద్ధం పై. తాజా లేదా ఘనీభవించిన బెర్రీలు: పిండి, వెన్న, గుడ్లు మరియు చక్కెర, మరియు stuffing ఏ ఉపయోగించవచ్చు బేస్: మీరు మాత్రమే 4 పదార్థాలు అవసరం. మీరు జామ్తో ఒక ఉత్పత్తిని తయారు చేస్తే, సంప్రదాయ వియన్నా డెజర్ట్ పోలిన ఒక ట్రీట్ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- మృదు నూనె - 150 r;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - ఫిల్లింగ్ కోసం 150 g + 100 g;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- బేకింగ్ పౌడర్;
- gooseberries - 500 g;
తయారీ
- చక్కెర తో నూనె రుద్దు, గుడ్లు జోడించండి.
- పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ను ప్రవేశపెట్టండి.
- రూపంలో డౌ 2/3 పంపిణీ, gooseberries వ్యాప్తి, చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
- మిగిలిన పరీక్ష పై ఉపరితలం రూపకల్పన.
- 190 నిమిషాలకు 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.
ఉన్నత జాతి పండు రకము తో విలోమ కేక్
ఉన్నత జాతి పండు రకము తో అసలు మరియు రుచికరమైన పై రూపం దిగువన ఉన్న బెర్రీలు తో తయారుచేస్తారు, అప్పుడు డిష్ కూరటానికి పైగా మారుతుంది - ఒక రుచికరమైన వంటకం, అందమైన మరియు జ్యుసి ఉంది. బేకింగ్ మరియు caramelized ప్రక్రియలో బెర్రీస్, మరియు బాదం పిండి, ఈ సమయంలో, రసం యొక్క ఊట నుండి నాని పోవు లేదు.
పదార్థాలు:
- gooseberries - 400 g;
- చమురు - 50 గ్రా;
- చక్కెర గోధుమ - 50 గ్రా;
- పిండి - 100 గ్రా;
- దాల్చినచెక్క - 2 స్పూన్.
డౌ:
- బాదం పిండి - 100 గ్రా;
- పిండి పిస్తాపప్పులు - 50 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- గోధుమ పిండి - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- నూనె - 100 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్;
- పాలు - 150 గ్రా.
తయారీ
- బేకింగ్ కోసం మెటల్ రూపంలో, నూనె వేడి, gooseberries, చక్కెర మరియు దాల్చిన చెక్క జోడించండి.
- 2 నిమిషాలు శుభ్రం చేయు, వేడి ఆఫ్, పిండి జోడించండి, కదిలించు.
- బాదం, గోధుమ పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిస్తాపప్పు ముక్కలు కలపాలి.
- విడిగా, చక్కెర తో వెన్న ఓడించారు గుడ్లు జోడించవచ్చు మరియు పిండి మిశ్రమం పోయాలి. మెత్తగా బుష్ (సోర్ క్రీం) డౌ.
- పంచదార పాకం గుమ్మడికాయ మీద ఒక అచ్చు లోకి డౌ పోయాలి.
- 190 వద్ద 35 నిమిషాలు గూస్బెర్రీస్తో రొట్టెలుకాల్చు కేక్ కేక్ .
- మీరు హాట్ అవసరం వంటకం పై తిరగండి.
ఉన్నత జాతి పండు రకము మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో కేక్
పెరుగు జ్యూస్ బెర్రీ తో, ఒక చీజ్ లాగా కనిపిస్తుంది, ఒక జల్లెడ ద్వారా పెరుగును మృదువైన మాస్లో తుడిచిపెట్టి, క్రీమ్ జున్ను జోడించండి. బెర్రీలు వాటిని జోడించే ముందు, రసం చాలా బయటకు వీలు లేదు మీరు పూర్తిగా పొడిగా మరియు పిండి తో చల్లుకోవటానికి అవసరం. 25x35 లేదా రౌండ్ వ్యాసం 25 సెంమీ ఆకారాన్ని ఉపయోగించండి.
పదార్థాలు:
- షార్ట్బ్రెడ్ - 700 గ్రా;
- gooseberries - 500 g;
- పెరుగు మాస్ - 500 గ్రా;
- క్రీమ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 1 tsp;
- చక్కెర - 170 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 50 గ్రా.
తయారీ
- డౌ యొక్క పెద్ద సగం అచ్చు లోకి పంపి, 180 డిగ్రీల వద్ద 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- గుడ్లు, చక్కెర మరియు వెన్నతో whisk కాటేజ్ చీజ్ మాస్, క్రీమ్ జున్ను ఉంచండి.
- Toasty తయారీలో పంపిణీ చేయడానికి.
- బెర్రీస్ కడుగుతారు, శుభ్రం, ఎండబెట్టి, పిండి తో చల్లబడుతుంది, నింపి పైన వ్యాపించి ఉంటాయి.
- పైన డౌ యొక్క మిగిలిన కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- కాటేజ్ చీజ్ మరియు gooseberries ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు 180 వద్ద 50 నిమిషాలు.
ఉన్నత జాతి పండు రకము మరియు meringue తో పై
ఘనీభవించిన gooseberries తో బేకింగ్ కేక్ సులభం, అది ఆఫ్ సీజన్లో ఇటువంటి బహుమతులు సిద్ధం సాధ్యమే, కోడ్ ఆహారంలో తాజా పండ్లు మరియు బెర్రీలు లేదు. Gooseberries ద్రవ యొక్క అవశేషాలు నుండి ప్రవహిస్తుంది, thawed అవసరం. బేకింగ్ యొక్క లక్షణం ఒక లష్ ప్రోటీన్ మాస్, క్రస్ట్ కు toasty, మరియు లోపల అది ఒక సున్నితమైన గాలి క్రీమ్ రూపంలో ఉంది.
పదార్థాలు:
- షార్ట్బ్రెడ్ - 400 గ్రా;
- gooseberries - 600 g;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- ప్రోటీన్లు - 4 PC లు.
- పొడి చక్కెర - 300 గ్రా.
తయారీ
- Stenochkami ఒక రూపంలో పిండి పంపిణీ.
- ఒలిచిన మరియు ఎండబెట్టిన gooseberries లే, చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
- సంస్థ దట్టమైన శిఖరాలు వరకు పొడి తో చలి ప్రోటీన్లు బీట్.
- బెర్రీలు పైగా meringue పంపిణీ.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
ఉన్నత జాతి పండు రకము నుండి జామ్ తో పీ
Gooseberries తో Delightfully తీపి పై, తయారీ మాత్రమే అరగంట పడుతుంది, కూడా ఒక యువకుడు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మీరు "పచ్చ" జామ్ మరియు ఈస్ట్ పఫ్ పేస్ట్రీ యొక్క ఒక షీట్ ను పొందాలి. కేక్ ఒక రోల్ రూపంలో తయారు చేయబడుతుంది మరియు టేబుల్కు వెచ్చగా ఉంటుంది. కావాలనుకుంటే, నింపడానికి మీరు చూర్ణం చేసిన గింజలను జోడించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- ఈస్ట్ డౌ - 700 గ్రా;
- గూస్బెర్రీ నుండి జామ్ - 500 గ్రా;
- గింజలు - 100 గ్రా;
- పొడి రొట్టె ముక్క - 50 గ్రా;
- పచ్చసొన - 1 ముక్క;
- మృదు నూనె - 50 గ్రా.
తయారీ
- గడ్డకట్టిన పొరను అణచివేసి, నూనెతో ద్రవపదార్థం మరియు ముక్కలు తో చల్లుకోవటానికి.
- జామ్ పంపిణీ, చూర్ణం కాయలు తో చల్లుకోవటానికి.
- రోల్ కుదించు, గ్రీజు పచ్చసొన, కొన్ని కోతలు తయారు.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
Multivark లో ఉన్నత జాతి పండు రకము తో కేక్
పెరుగు పై ఉన్న జీలకర్రతో జెల్లీ పై సిద్ధం చేయటానికి సులభమైన మార్గం మల్టీవార్క్లో ఉంది. బెర్రీలు ఎండబెట్టి మరియు పిండితో చల్లిన ఉండాలి. ఉత్పత్తి బాగా కాల్చబడి ఉంటుంది, కానీ మీరు రెండు వైపులా ఒక క్రస్ట్ పొందాలి ఉంటే, పై కార్యక్రమం ముగియడానికి ముందు 15 నిమిషాలు పైగా చెయ్యాలి.
పదార్థాలు:
- కెఫిర్ - 1 అంశం;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- పిండి - 1,5 అంశాలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 50 ml;
- gooseberries - 300 g;
- పిండి - 50 గ్రా;
- సోడా - 1 స్పూన్. ఒక స్లయిడ్ లేకుండా.
తయారీ
- కెఫిర్తో సోడాని కలుపు.
- ప్రత్యేకంగా, గుడ్లు, పంచదార మరియు వెన్నలను ఓడించి, కేఫీర్ను పరిచయం చేస్తాయి.
- పిండి లో పోర్, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, గిన్నె multivarka లోకి పోయాలి.
- గూస్బెర్రీ తో టాప్ స్టార్చ్, pritaplivaya తన చెంచా చల్లిన.
- 1 గంటకు ఉడికించాలి.