టమోటాలు కలిగిన కేక్ చాలా అతిథేయి మరియు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన డిష్.
టమోటా తో పై కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఫ్లాకీ పేస్ట్రీ - 400 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 200 ml;
- గోధుమ పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- జున్ను - 50 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్ - 1 బంచ్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.
తయారీ
టొమాటోస్ కడుగుతారు, ఎండిన మరియు సగం కట్. Whisk బాగా whisk తో గుడ్లు. సోర్ క్రీం వేసి కదిలించు. ఆ తరువాత మేము పిండి ఒక గిన్నె లోకి sift, తరిగిన ఆకుపచ్చ మెంతులు, రుచి వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో త్రో. ఒక చెంచా తో ప్రతిదీ కదిలించు. పఫ్ డౌ ఒక సర్కిల్ రూపంలో గాయమైంది మరియు ఒక బేకింగ్ డిష్ లో చాలు, కూరగాయల నూనె తో మిళితం. మేము చేతులు చిన్న చేతులు ఏర్పాటు. టమోటాల్లో సగం గిన్నెకు సోర్ క్రీం మరియు మిక్స్కు కలుపుతారు. పిండి మీద నింపి విస్తరించండి, ఒక చెంచా తో వ్యాప్తి మరియు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. సుమారు 40 నిమిషాలు పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో రూపం ఉంచండి. టమోటాలు మరియు జున్ను తో రెడీ కేక్ ఆకారం నుండి ఉచిత, ముక్కలు లోకి చల్లబడుతుంది.
వంకాయలు మరియు టమోటాలు తో కేక్
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 250 గ్రా;
- సోడా - చిటికెడు;
- ఉప్పు;
- వనస్పతి - 20 గ్రా;
- పాలు - 150 ml.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- బ్రైన్జా - 150 గ్రా;
- టమోటాలు - 3 PC లు.
- వంకాయ - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 0.5 PC లు.
- మసాలా, మసాలా దినుసులు - రుచి చూసే;
- జున్ను - 30 గ్రా.
తయారీ
మేము ఒక గిన్నె లో డౌ కోసం అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు బాగా కలపాలి. బేకింగ్ కోసం రూపం నూనె తో సరళత ఉంది, మేము డౌ వ్యాప్తి, వైపులా చిన్న వైపులా ఏర్పాటు. Brynza గ్రైండ్, వంకాయ శుభ్రం మరియు కలిసి టమోటాలు వృత్తాలు లో shinkle తో. ఉల్లిపాయలు వలయాల్లో కట్. డౌ పొరలు లే: మొదటి Adyghe జున్ను , వంగ చెట్టు, ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి, టమోటాలు మరియు ఉల్లిపాయలు చాలు. మేము 200 డిగ్రీల ముందే వేడి పొయ్యిలో కేక్ వేసి, 20 నిమిషాల తర్వాత తురిమిన చీజ్తో చల్లుకోవాలి. మేము తక్కువగా చల్లగా ఉన్నప్పుడే అచ్చు నుండి జున్ను మరియు టమోటోలతో పైకి తీసుకువెళ్ళండి.