ఈ అద్భుతంగా సున్నితమైన రుచికరమైన ఎల్లప్పుడూ సంవత్సరం ఏ ఇతర సమయంలో ప్రజాదరణ పొందింది, కానీ ఆపిల్ సీజన్ కోసం మేము మీరు వంటగది లో ప్రయోగాలు చేయవచ్చు కాబట్టి ఆపిల్ పైస్ కోసం కొన్ని సాధారణ వంటకాలు సిద్ధం నిర్ణయించుకుంది.
ఆపిల్ పై - సులభమయిన వంటకం
సరళమైన సరళమైనది సరళంగా ఒక పైగా పరిగణించబడుతుంది, దాని కోసం మీరు డౌను తయారు చేయకూడదు. ఫ్రెంచ్ టార్టెన్ టాటెన్ అనేది ఈ ఎంపికలలో ఒకటి, ఎందుకంటే ఇది రెడీమేడ్ పఫ్ పేస్ట్రీ యొక్క షీట్లో ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- షీట్ పఫ్ పేస్ట్రీ;
- ఆపిల్స్ - 440 గ్రా;
- చక్కెర - 145 గ్రా;
- Cointreau మద్యం 35 ml;
- ఒక వనిల్లా పాడ్.
తయారీ
మీరు ఒక సాధారణ రెసిపీతో ఒక ఆపిల్ పైని కాల్చడానికి ముందు, వాటిని శుభ్రపరచడం ద్వారా ఆపిల్లను సిద్ధం చేసి, వాటిని చిన్న ముక్కలుగా విభజించి, డౌను కూడా కరిగిపోతారు.
గురించి 20 సెం.మీ. ఒక వ్యాసం తో ఒక మందపాటి గోడల వేయించడానికి పాన్ లో, చక్కెర లో పోయాలి, Cointreau లో పోయాలి మరియు కరుగు కు చక్కెర కోసం వేచి మరియు పంచదార పాకం బుడగ కనిపిస్తుంది. ఇది జరిగిన తరువాత, పాన్ లోకి కట్ వనిల్లా పాడ్ వేయండి. పంచదార వృత్తాలు లో ఆపిల్ యొక్క ముక్కలు పంపిణీ, మరియు అప్పుడు ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో పంచదార పాకం కవర్ డౌ అవసరమైన వ్యాసం వరకు గడ్డ దినుసులు మరియు చుట్టిన. ఆవిరి కోసం పిండి మధ్యలో ఒక రంధ్రం చేయండి, తరువాత అది వేడిచేసిన 190 డిగ్రీ పొయ్యిలో 20 నిమిషాలు ఉంచండి. కేక్ను తిరగడానికి ముందు, దాని గురించి 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.
కేఫీర్ మీద ఆపిల్ పీ కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
పదార్థాలు:
పై:
- పిండి - 215 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- దాల్చినచెక్క - 1 టీస్పూన్;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 125 గ్రా;
- కెఫిర్ - 115 ml;
- ఆపిల్స్ - 415 గ్రా.
టాపింగ్ కోసం:
- చక్కెర - 85 గ్రా;
- దాల్చిన - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
ఓవెన్ 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత చేరుకున్నప్పుడు, డౌ సిద్ధం. మొదటి మూడు పొడి పదార్ధాలను కలపండి, కలిసి చక్కెరతో కలిసి గుడ్లు కొట్టండి మరియు గుడ్డు మిశ్రమాన్ని కలిపి తీయండి. పదార్ధాల పొడి మిశ్రమంతో ద్రవాన్ని మిళితం చేసి, ఆపిల్ ముక్కలతో ఫలిత పిండిని జోడించండి. చక్కెర మరియు దాల్చిన మిశ్రమంతో ఒక అచ్చు మరియు చల్లుకోవటానికి ఆపిల్లతో పిండిని పోయాలి. కనీసం 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కేక్.
ఆపిల్ పీ కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీ పునరావృతం చేయడానికి, మీరు కూడా ఒక multivark లో చేయవచ్చు, దీన్ని ఒక greased గిన్నె లోకి డౌ పోయాలి మరియు ఒక గంట "బేకింగ్" లో ఉడికించాలి.
పొయ్యి లో ఒక సాధారణ ఆపిల్ పై రెసిపీ
మరో సాధారణ పై ఇంగ్లీష్ కృంగిపోవడం ఉంది, ఇది కేక్ లేదా పళ్ళ చట్రం లేదా బ్యారీని తయారుచేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ఆపిల్స్ - 345 గ్రా;
- దాల్చిన - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పిండి - 155 గ్రా;
- చక్కెర - 65 గ్రా;
- వెన్న - 145 గ్రా.
తయారీ
ఆపిల్ల నుండి కోర్ తొలగించిన తరువాత, సర్కిల్స్ వాటిని విభజించి దాల్చిన చెక్కతో ఆపిల్ పొరలు ప్రతి పోయడం, ఒక బేకింగ్ డిష్ వాటిని ఉంచండి. ఇప్పుడు టాపింగ్కు వెళ్లండి, ముక్కలు పొందే వరకు వెన్న, చక్కెర, పిండి కలపాలి. ఫలితంగా చిన్న ముక్క ఆపిల్ల పైన కురిపించబడి, ఆపై అరగంటకు 185 డిగ్రీల రొట్టెలు కాల్చడానికి పంపించబడతారు.
ఒక సాధారణ మరియు రుచికరమైన ఆపిల్ పై క్రీమ్ లేదా ఐస్ క్రీంతో వడ్డిస్తారు.
ఆపిల్ పై - వేగంగా మరియు సులభంగా
పదార్థాలు:
- షార్ట్ షీట్ షీట్;
- ఆపిల్ - 320 గ్రా;
- తేనె - 45 ml;
- వనిల్లా సారం - 5 ml;
- దాల్చినచెక్క - 1 టీస్పూన్;
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పిస్తాపప్పులు కలిగి ఉంటాయి.
తయారీ
20-25 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో చిన్న పాస్ట్రీ షీటును పైకి ఎత్తండి, ఆపిల్లను ముక్కలుగా మార్చండి, కోర్ని తొలగించిన తర్వాత. దాల్చినచెక్క మరియు తేనెతో ఆపిల్ ముక్కలను కలపండి, వనిల్లా సారంని జోడించి డౌ నుండి డిస్క్ మధ్యలో ప్రతిదీ ఉంచండి. నింపి అంచులను మూసివేయడానికి డిస్క్ యొక్క అంచులను తిరగండి. కేక్ 30 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల రొట్టెలుకాల్చు. సర్వ్, పిస్తాపప్పులతో ముందు చల్లుకోవటానికి.