గసగసాల కేక్ ఒక గంభీరమైన సందర్భంలో అలంకరిస్తున్న తీపి విందు కోసం లేదా రోజువారీ టీ త్రాగడానికి అనుబంధంగా ఉండటానికి ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. అసాధారణ అద్భుతమైన ప్రదర్శన మరియు రుచికరమైన అద్భుతమైన రుచి కుటుంబం మరియు అతిథులకు సంతృప్తి ఉంటుంది.
ఒక గసగసాల కేక్ తయారు చేయడం ఎలా?
మీరు సరిగ్గా ఉడికించి, వంటకాలను అన్ని అవసరాలు మరియు ఎంచుకున్న టెక్నాలజీ యొక్క ప్రాధమిక స్వల్ప విషయాలను తెలుసుకోవడం ద్వారా గసగసాల కేక్ ఉత్తమంగా ఉంటుంది.
- బిస్కెట్ డౌ నుండి తరచూ గసగసాలు తయారు చేస్తారు.
- బేకింగ్ తరువాత, బిస్కట్ కేక్ 8-10 గంటల వయస్సు మరియు 2-3 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ భాగాలుగా కట్ చేసిన తర్వాత మాత్రమే ఉంటుంది.
- కేక్ కోసం క్రీమ్ ఎంచుకున్న రెసిపీ యొక్క సిఫార్సులను అభ్యసిస్తూ తయారుచేస్తారు.
- ఏ రెసిపీ కోసం నమోదు తర్వాత, గసగసాల కేక్ ఫలదీకరణం కోసం వదిలేస్తారు.
కేక్ కోసం గసగసాల బిస్కట్
గసగసాలు తో బిస్కట్ కేక్ సాధారణ మరియు సరసమైన ఉత్పత్తులు అవసరం ఇది డౌ నుండి తయారు చేస్తారు. ఆధారంగా గసగసాల, నాణ్యత డెజర్ట్ అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలు పొందటానికి నిర్ణయాత్మక ఉంటుంది. గసగసాల ముందు కాఫీ గ్రైండర్లో ముందుగా ఉడికించిన, ఉడికించిన లేదా కేవలం నేలగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- పిండి - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- వనిల్లా - 15 గ్రా;
- గసగసాల - 130 గ్రా.
తయారీ
- తెలుపు వరకు చక్కెర మరియు వనిల్లాలతో ఉన్న సొనలు శుభ్రం.
- పిండితో ద్రవ వెన్న, గసగసాలు జోడించండి.
- కొరడాతో ఉన్న శ్వేతజాతీయులలో కదిలించు, మాస్ను ఒక అచ్చులోకి మార్చండి, 170 డిగ్రీల వద్ద 40-50 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.
- కేక్ గసగసాల బిస్కట్ను అప్ చేయండి, కేక్ను 3 భాగాలుగా కట్ చేసి, వాటిని క్రీమ్తో కరిగించడం.
గసగసాలు మరియు గింజలతో కేక్ "ఫెయిరీ టేల్"
ప్రాథమికంగా గంభీర విత్తనాలు, ఎండుద్రాక్షలు మరియు గింజలతో ఒక కేక్ తయారు చేస్తారు, ఇది నిజమైన అద్భుతమైన అంతిమ రుచికి దాని పేరు కృతజ్ఞతలు తెచ్చిపెట్టింది. బేస్ డౌ 3 భాగాలుగా విభజించబడింది, వీటిలో ప్రతి దాని సంకలిత మరియు నింపిన విడిగా వేయబడుతుంది. ఈ సాంకేతికత ఒక బిస్కట్ కత్తిరించడంతో బాధపడటం ఇష్టం లేనివారికి ఒక అన్వేషణ.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 1,5 అద్దాలు;
- చక్కెర - 1,5 అద్దాలు మరియు 200 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 1,5 అద్దాలు మరియు 500 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 15 గ్రా;
- వనిల్లా - రుచి చూసే;
- గసగసాలు, కాయలు మరియు ఎండుద్రాక్ష - 0.5 అద్దాలు ప్రతి.
తయారీ
- Whisk వ్యక్తిగతంగా గుడ్డు, 0.5 కప్పులు చక్కెర, సోర్ క్రీం మరియు పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ జోడించడం.
- భాగాలు ఒకటి మూడవ గింజలు లో మరొక గసగసాల, లో, raisins జోడించండి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు 3 కేకులు.
- ఒక గ్లాసు చక్కెర మరియు వనిల్లాతో 500 గ్రాముల సోర్ క్రీం.
- రుచి కు గసగసాల కేక్ అలంకరించండి, క్రీమ్ కేకులు వ్యాప్తి.
కొబ్బరి-గసగసాల కేక్
గసగసాల కేక్, ఇది సాధారణ రెసిపీను మరింత అందజేస్తుంది, డౌకి కొబ్బరి చిప్స్ జోడించడం ద్వారా ప్రత్యేక రుచి మరియు రుచిని పొందుతుంది. ఈ సందర్భంలో మాక్, వరకు వేడినీటితో కాచు, ఆపై గ్రైండర్ లేదా ఒక బ్లెండర్ లో మెత్తగా. కస్టర్డ్కు బదులుగా, మీరు ఎంచుకోవడానికి ఏవైనా ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 7 ముక్కలు;
- పిండి - 1 గాజు మరియు 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కొబ్బరి చిప్స్ - 1 గాజు;
- సోర్ క్రీం - 250 గ్రా;
- నూనె - 400 గ్రా;
- చక్కెర - 1.5 కప్పులు;
- గసగసాల - 200 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 ప్యాకెట్;
- పాలు - 2 కప్పులు;
- వనిల్లా.
తయారీ
- Whisk 4 గుడ్లు మరియు చక్కెర 0.5 కప్పులు.
- గసగసాలు, కొబ్బరి ముక్కలు, సోర్ క్రీం, వెన్న (200 గ్రా) వేసి, మళ్ళీ వేయాలి.
- ఒక బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి గాజులో కదిలించండి, 3-4 భాగాలకు శీతలీకరణ తర్వాత 190 డిగ్రీల 50 నిమిషాల కేక్ను రొట్టెలు వేయాలి.
- పిండి, పాలు మరియు మిగిలిన పంచదారతో గుడ్లు కలపండి, ఒక వేసి మరియు చిక్కగా వేసి, గందరగోళాన్ని.
- మృదు నూనెతో వనిల్లా, చల్లని, బీట్ క్రీమ్ జోడించండి.
- స్కిన్ క్రీమ్ క్రీమ్తో అద్దిగా ఉంటుంది.
గసగసాలు మరియు సోర్ క్రీం తో కేక్
మరో పాపి సాధారణ కేక్ తదుపరి అందుబాటులో వంటకం ప్రకారం వండుతారు. ఈ సందర్భంలో, సోర్ క్రీం యొక్క మొత్తం భాగాల్లో మూడింట రెండు వంతులు జెలటిన్తో కలిపి, కేక్ మీద ఫలిత మిశ్రమాన్ని పోయాలి. డెజర్ట్ రుచి అద్భుతంగా రిచ్ ఉంది, అద్భుతంగా సువాసన మరియు ప్రదర్శన లో అద్భుతమైన.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 180 గ్రా;
- వెన్న - 150 g;
- చక్కెర - 350 గ్రా;
- గసగసాల - 200 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 20 g;
- వనిల్లా చక్కెర - 20 గ్రా;
- జెలటిన్ - 10 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 750 గ్రా.
తయారీ
- వెన్న మరియు 150 గ్రా చక్కెర విప్.
- బేకన్ పౌడర్ తో కొట్టిన గుడ్లు, గసగసాలు మరియు పిండి లో కదిలించు.
- ఒక అచ్చు లోకి మాస్ బదిలీ మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు.
- శీతలీకరణ తరువాత, పొరను 2 భాగాలకు కట్ చేసి, 50 గ్రాముల చక్కెర మరియు పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 250 గ్రాముల క్రీమ్తో స్మెర్.
- మిగిలిన సోర్ క్రీం లో, చక్కెర కలిపిన, కరిగిన జెలటిన్ వదులుకోవాలి, రూపంలో కేక్ లోకి మిశ్రమం పోయాలి.
- చల్లని లో 2-4 గంటల సోర్ క్రీం తో గసగసాల కేక్ వదిలివేయండి.
గసగసాల కేక్ "క్వీన్ ఎస్తేర్" - రెసిపీ
చాలా సున్నితమైన గసగసాల కేక్ "క్వీన్ ఎస్తేర్" ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండలేరు. పిండిచేసిన క్రీమ్తో పిండితో కూడిన గాలి కస్టర్డ్ మరియు పిండితో కూడిన పిండితో పిండిని ఉపయోగించి అద్వితీయమైన రుచి సాధించబడుతుంది. కావాలనుకుంటే, నిమ్మకాయ యొక్క అభిరుచిని వనిలిన్ లేదా వనిల్లా చక్కెరతో భర్తీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 8 ముక్కలు;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పాలు - 1.5 కప్పులు;
- చక్కెర - 250 గ్రా;
- నూనె - 50 ml;
- గసగసాల - 0.5 కప్పు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 20 g;
- నిమ్మ - 0,5 ముక్కలు;
- క్రీమ్ 33% - 200 మి.లీ;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వనిల్లా చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
- తెలుపు చాక్లెట్.
తయారీ
- నురుగు ప్రోటీన్లు మరియు చక్కెర 100 గ్రాముల బీట్.
- ఒక నిమిషం కోసం 5 yolks, వెన్న, వనిల్లా చక్కెర జోడించండి.
- పిండి, గసగసాల మరియు బేకింగ్ పౌడర్ లో కదిలించు, 180 డిగ్రీల విడిగా 3 క్రస్ట్లను కాల్చండి.
- మిశ్రమం, పాలు, పిండి మరియు పంచదార కలపాలి, మందపాటి వరకు ఉడికించాలి, నిమ్మరసం మరియు అభిరుచితో జోక్యం చేసుకోండి.
- క్రీం విప్, క్రీమ్ యొక్క భాగాలు జోడించడం.
- క్రీమ్ తో కేకులు ద్రవపదార్థం, తడకగల చాక్లెట్ తో కేక్ అలంకరిస్తారు.
ఎండిన ఆప్రికాట్లు, కప్పులు మరియు గసగసాలు తో కేక్
గసగసాలు తో అసలు మరియు రుచికరమైన కేక్ కింది రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, గసగసాల కేక్ వేయించిన ఎండిన పండ్లను కలిపిన ఇతర రెండుతో కలిపి ఉంటుంది. కావాలనుకుంటే, కేక్ను తయారుచేసినప్పుడు చూర్ణం చేయబడిన గింజలు లేదా తయారుగా ఉన్న పండ్ల ముక్కలతో క్రీమ్ను అనుబంధించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 1,5 అద్దాలు;
- పిండి - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 1.5 కప్పులు మరియు 1 గాజు;
- సోర్ క్రీం - 1,5 అద్దాలు మరియు 500 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 15 గ్రా;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే;
- గసగసాల, ప్రూనే మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లు - 0.5 కప్పులు ప్రతి.
తయారీ
- గుడ్డు యొక్క మూడు బౌల్స్ మరియు చక్కెర 0.5 కప్పుల లో కలపండి.
- సమానంగా సోర్ క్రీం, పిండి పదార్ధాలు, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండిని జోడించండి.
- డౌ యొక్క ఒక భాగం లో, గసగసాల, ఇతర ఎండిన ఆప్రికాట్లు, మూత ఎంజైమ్ మిశ్రమంగా ఉంటుంది.
- రొట్టెలుకాల్చు 3 కేకులు, చక్కెర మరియు వనిల్లా సోర్ క్రీం తో కొరడాతో వారి క్రీమ్ promazyvayut.
నిమ్మకాయ మరియు గసగసాల కేక్
గసగసాల పూరకం మరియు నిమ్మ బిస్కెట్తో ఉన్న కేక్ రుచికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. Kislinka కేక్ సంపూర్ణ రుచి ప్రక్రియలో అత్యంత సానుకూల భావోద్వేగాలు కలిగించే, నింపి మరియు తెలుపు చాక్లెట్ గ్లేజ్ యొక్క తీపి విరుద్ధంగా. ఇదే విధమైన డెజర్ట్ ఏ టీ త్రాగునీటిని రూపాంతరం చేస్తుంది మరియు ఇంటి భోజనాన్ని సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- పాలు - 325 గ్రా;
- చమురు - 230 గ్రా;
- చక్కెర - 350 గ్రా;
- గుడ్లు - 6 PC లు.
- సోర్ క్రీం మరియు నిమ్మరసం - 125 గ్రా;
- నిమ్మ పై తొక్క - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- mak - 100 g;
- పొడి చక్కెర - 40 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1,5 స్పూన్.
- సోడా - 0,5 స్పూన్.
- వనిల్లా, తెలుపు చాక్లెట్.
తయారీ
- చక్కెరతో చమురును శుభ్రం చేసి గుడ్లు వేయండి.
- హాస్య, సోడా, వనిల్లా, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండి (370 గ్రా) సగం జోడించండి, నిమ్మరసం, సోర్ క్రీం మరియు పాలు 125 ml కలపాలి.
- కాల్చడం 2 క్రస్ట్.
- పొడి, పిండి, పాలు, మందపాటి వరకు ఉడికించాలి.
- క్రీమ్, అభిరుచి మరియు గసగసాల, చల్లని లో కదిలించు.
- నేను క్రీమ్ తో క్రీమ్లు వ్యాప్తి, కరిగిన చాక్లెట్ తో గసగసాలు మరియు నిమ్మ క్రీమ్ తో కేక్ పోయాలి.
గసగసాలు తో పాన్కేక్ కేక్
పొయ్యిలో రొట్టెలు కాల్చడానికి కోరిక లేదా అవకాశం లేకపోతే, మీరు ఇతర పద్ధతిలో వెళ్లి పాన్కేసులో వేయించిన పాన్కేక్లను ఒక డెజర్ట్ని తయారు చేసుకోవచ్చు. ఫలితంగా గసగసాల పాన్కేక్ కేక్ ఒక రుచికరమైన మరియు గొప్ప రుచి తో ఆశ్చర్యం ఉంటుంది. మీరు పండు యొక్క బెర్రీలు లేదా ముక్కలు తో రుచికరమైన అలంకరించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 240 గ్రా;
- పాలు - 1.2 లీటర్లు;
- నూనె - 40 ml;
- చక్కెర - 200 గ్రా మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- mac - 50 g;
- వనిల్లా చక్కెర మరియు ఉప్పు.
తయారీ
- కొద్దిగా 2 గుడ్లు, చక్కెర 2 tablespoons మరియు పాలు 0.5 లీటర్ల బీట్.
- వెన్న, గసగసాలు, ఉప్పు మరియు పిండి, కదిలించు మరియు రొట్టెలుకాల్చు పాన్కేక్లు 160 గ్రా జోడించండి.
- మిగిలిన పదార్ధాలను కలపండి, మందపాటి వరకు వేడెక్కండి, చల్లని వనిల్లా చక్కెరను కలపాలి.
- వాటిని పాన్కేక్లు అద్ది చేసిన తర్వాత ఒక కస్టర్డ్తో ఒక గసగసాల కేక్ సేకరించండి.
గసగసాల మరియు meringue తో కేక్ - రెసిపీ
Meringue తో గసగసాల కేక్ కాయలు రెండు తయారు, సిఫార్సు నిష్పత్తిలో కట్టుబడి, మరియు వారి భాగస్వామ్యం లేకుండా చేయవచ్చు. మీరు కొబ్బరి చికిత్సా, గ్రౌండ్ చాక్లెట్, లేదా చాక్లెట్ రెసిపీతో తయారుచేసిన డెసెర్ట్ను తయారు చేయవచ్చు. క్రీమ్ నుండి నమూనాలను రూపంలో నిరుపయోగంగా మరియు డెకర్ అంశాలను లేదు.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు మరియు ప్రోటీన్లు - 4 PC లు.
- పిండి - 1,5 అద్దాలు;
- వనిల్లా చక్కెర - 20 గ్రా;
- చమురు - 340 గ్రా;
- చక్కెర - 2 కప్పులు;
- గసగసాల మరియు గింజలు - 1 గాజు;
- ఘనీభవించిన పాలు - 350 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
- ఒక గాజు చక్కెర 4 yolks, నూనె (125 గ్రా), బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి, గసగసాల జోడించడం.
- ప్రోటీన్ యొక్క 4 శిఖరాలు, రొట్టెలుకాల్చు కేకులు 180 డిగ్రీల వద్ద 50 నిమిషాలు, 2 భాగాలుగా శీతలీకరణ తర్వాత కట్.
- సాధారణ మరియు వనిల్లా చక్కెర తో ప్రోటీన్లు Whisk ప్రోటీన్లు, అవసరమైతే చూర్ణం కాయలు జోడించడానికి, 1 గంట కోసం 170 డిగ్రీల వద్ద పార్చ్మెంట్ meringue న రొట్టెలుకాల్చు, చల్లబరుస్తుంది పొయ్యి లో వదిలి.
- కరిగిన పాలు మరియు వెన్న కేకులుతో క్రీమ్ను ద్రవపదార్థం చేయాలి, మెరింగు మధ్యలో ఉంచడం.
పెరుగు క్రీమ్ తో గసగసాల కేక్
గసగసాల విత్తనాలతో ఒక క్లాసిక్ బిస్కట్ ముందుగానే తయారుచేసినప్పుడు, పెరుగు పిప్పీ కేక్ కష్టంగా లేదు. క్రీమ్ కోసం, క్రీమ్ మెత్తటి బ్లెండర్తో ఉపయోగం ముందు మృదువైన పెరుగు ఎంచుకోండి లేదా పొడి ఉత్పత్తిని రుబ్బు. సంకలితం లేకుండా సహజ పెరుగు పుల్లని క్రీమ్, మరియు వనిల్లా తో అభిరుచితో భర్తీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- క్లాసిక్ గసగసాల బిస్కట్ - 1 శాతం;
- పెరుగు - 250 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 100 గ్రా;
- పై తొక్క - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
- 2-3 భాగాలుగా కట్ రొట్టెలుకాల్చు గసగసాల బిస్కట్ ,.
- కాక్టెజ్ చీజ్, పెరుగు, పొడి మరియు అభిరుచి కలిగిన బీట్లను ఒక అద్భుతమైన క్రీమ్ వరకు బీట్ చేయండి.
చాక్లెట్ మరియు గసగసాల కేక్
కింది రెసిపీతో వండుతారు, గసగసాల గింజలతో ఇంట్లో తయారుచేసిన కేక్, చాక్లెట్ అభిమానుల రుచి మొగ్గలు రుచి చూస్తుంది. కేకులు లోకి బిస్కట్ కట్ మెరుగుపెట్టిన వనిల్లా సోర్ క్రీం తో రుచి చేయవచ్చు, క్రీము ఉడికించిన ఘనీకృత పాలు లేదా గుడ్లు మరియు పిండి ఒక టీ తో కొరడాతో వెన్న.
పదార్థాలు:
- పిండి - 150 గ్రా;
- mak - 100 g;
- నల్ల చాక్లెట్ - 150 గ్రా;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- చమురు - 170 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- గర్భధారణ కోసం క్రీమ్ - 500-700 గ్రా.
తయారీ
- చాక్లెట్ తో వెన్న కరుగుతాయి, చక్కెర, ఆవిరి మరియు తురిమిన గసగసాల, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండితో కొట్టిన గుడ్లు కలపండి.
- 180 డిగ్రీల చాక్లెట్-గసగసాల బిస్కట్ వద్ద పొయ్యి లో ఒక జిడ్డుగల ఆకారంలో కాల్చడం.
- 2-3 భాగాలుగా శీతల కేక్ కట్, ఏ క్రీమ్ తో స్మెర్.