కొన్నిసార్లు మీరు చాలా తీపి ఏదో, కానీ అసలు మరియు సున్నితమైన కోసం ఏదో భోజనానికి చేయడానికి కావలసిన. మేము చాలా సమయం తీసుకునే ఒక క్రీమ్ జున్ను క్రీమ్ సిద్ధం ఎలా నేడు మీరు ఇత్సెల్ఫ్, కానీ అది ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైన మరియు సున్నితమైన అవుతుంది.
కేక్ కోసం కాటేజ్ చీజ్ మరియు చాక్లెట్ క్రీమ్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- కోకో పౌడర్ 30 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 100 గ్రా;
- పాలు - 100 ml;
- చాక్లెట్ - 1 టీస్పూన్;
- క్రీమ్ - 200 ml.
తయారీ
కోకో పౌడర్ చక్కెరతో కలుపుతారు, క్రమంగా వెచ్చని పాలు మరియు మిక్స్లో పోయాలి. అప్పుడు కాటేజ్ చీజ్ జోడించండి, క్రీమ్ విలీనం మరియు ఒక సున్నితమైన, ఏకరీతి స్థిరత్వం వరకు మిక్సర్ తో ఓడించారు. మేము 15 నిమిషాలు ఫ్రిజ్లో క్రీమ్ను తీసివేస్తాము, ఆపై కేకులను అలంకరించేందుకు లేదా గిన్నెలో చాలు, దీనిని చాక్లెట్తో చల్లుకోవడమే కాక, పట్టికలో సేవచేస్తాము.
బిడ్డ కోసం చర్చ్ చాక్లెట్ క్రీమ్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ తక్కువ కొవ్వు - 400 గ్రా;
- క్రీమ్ - 0,5 అంశాలు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 అంశాలు;
- జుజుబ్యు - 100 గ్రా;
- కోకో - 2 స్పూన్.
- తాజా పండ్లు మరియు పండ్లు - కావాలనుకుంటే;
- నిమ్మ - 0,5 PC లు.
తయారీ
సో, కాటేజ్ చీజ్, ఒక ఫోర్క్ తో మాష్ ఉండాలి, ఆపై క్రీమ్ లో పోయాలి, చక్కెర మరియు తడకగల నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము పోయాలి. అప్పుడు రసం, కోకో పౌడర్ వేసి మృదువైన వరకు మిక్సర్తో బాగా కలపాలి. అప్పుడు మర్మాడేడ్ కట్ ను ఘనాల లోకి కట్ చేసి ఫలితంగా మాస్ లోకి చంపి, క్రీముకు కర్మాంకుకు బదిలీ చేద్దాము. మేము తాజా బెర్రీలు మరియు పండ్లు తో మీ అభ్యర్థన వద్ద డెజర్ట్ అలంకరించండి.
చీజ్ మరియు చాక్లెట్ క్రీమ్ వంటకం
పదార్థాలు:
- చేదు చాక్లెట్ - 100 గ్రా;
- కాని కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- పాలు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- క్రీమ్ 35% - 400 మి.లీ;
- చక్కెర వనిల్లా - 1 సంచి;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - రుచి.
తయారీ
మేము కొరుకుట మీద కొద్దిగా చాక్లెట్ రుద్ది మరియు అలంకరణ కోసం వదిలి. చాక్లెట్ మిగిలిన విచ్ఛిన్నం, ఒక గిన్నె లో చాలు మరియు కరిగిపోతాయి. అప్పుడు క్రమంగా చాక్లెట్ కు పాలు పోయాలి. కాటేజ్ చీజ్ ఒక గిన్నెలో ఏకరూప స్థిరత్వంకు ముందు కదిలించు. చల్లగా క్రీమ్ బాగా నిటారుగా నురుగులో మిక్సర్ను whisk మరియు కుటీర చీజ్తో కలుపుతాను. అప్పుడు రెండు సమాన భాగాలుగా క్రీమ్ విభజించండి. ఒక సగం లో, ద్రవ చాక్లెట్ పోయాలి, మరియు రెండవ వనిల్లా చక్కెర పోయాలి. ఇప్పుడు పొడవైన గ్లాసులను తీసుకోండి మరియు యాదృచ్ఛిక క్రమంలో తెల్లని మరియు చాక్లెట్ క్రీమ్ లో వేయండి. ఆ తరువాత, శాంతముగా ఒక marbling ప్రభావం సాధించడానికి ఒక ఫోర్క్ తో కదిలించు. రిఫ్రిజిరేటర్లో కొద్దిసేపు పూర్తి చేసిన డెజర్ట్ని తొలగించి, చాక్లెట్ చిప్స్తో ముందే తయారుచేసిన ముందుగానే మేము తయారు చేస్తాము.