రిఫ్రిజిరేటర్లో మిగిలి ఉన్న డెజర్ట్లలో జామ్తో ఉన్న కేక్ ఒకటి. ఇంట్లో ఉడకబెట్టిన జామ్ నుంచి తీయబడ్డ మరియు కూరటానికి మృదువైన బిస్కట్ ఆతురుతలో తీపి వంటకం యొక్క ఆదర్శవంతమైన వైవిధ్యంగా ఉంటుంది, దాని నుండి మేము ఈ వ్యాసాన్ని జామ్తో కేఫీర్లో బేకింగ్ చేయడానికి నిర్ణయించుకున్నాము.
పెరుగు మరియు జామ్ తో కేక్
ఈ వంటకం లో, బియ్యం యొక్క భాగాలు ఒకటి, కానీ, కావాలనుకుంటే, మీరు కొద్దిగా తీపి చీరలు మరియు సోర్ క్రీం జోడించవచ్చు.
పదార్థాలు:
బిస్కట్ కోసం:
- పిండి - 1 ½ టేబుల్ స్పూన్లు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- జామ్ - 1 అంశం;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్;
- కెఫిర్ - 250 ml.
క్రీమ్ కోసం:
- సోర్ క్రీం - 500 గ్రా;
- చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
చక్కెర మరియు తెలుపు తో Whisk గుడ్లు. ఒక ప్రత్యేక గాజు లో, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు కేఫీర్ కలిపి, మరియు గుడ్లు లోకి పోయాలి. జామ్, పిండి, మరియు ఒక సన్నని పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. డౌ ఒక greased రూపం లోకి కురిపించింది మరియు 200 డిగ్రీల 20-25 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు కు పంపబడింది. రెడీ కేక్ 3-4 భాగాలు, విభజించబడింది, వీటిలో ప్రతి, కావలసిన ఉంటే, సిరప్ తో కలిపిన చేయవచ్చు.
క్రీమ్ కోసం, మీరు ఈ మిశ్రమంతో ఎగువ నుండి కేక్ మరియు కేక్ ప్రతి మిశ్రమాన్ని చక్కెర మరియు స్మెర్తో సోర్ క్రీంతో ఓడించాల్సిన అవసరం ఉంది. మేము మా అభీష్టానుసారం మా డెజర్ట్ను అలంకరించాము: కాయలు, బిస్కట్ ముక్కలు, చాక్లెట్, ఎండిన పండ్లు ...
పెరుగు మరియు జామ్ తో కాఫీ స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్
పదార్థాలు:
- జామ్ - 1 అంశం;
- కెఫిర్ - 250 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 ½ స్పూన్;
- కోకో పౌడర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పిండి - 1 ½ టేబుల్ స్పూన్లు;
- గుడ్లు - 2 PC లు.
తయారీ
జామ్ బేకింగ్ పౌడర్తో కలుపుతారు మరియు 3-5 నిమిషాలు మిగిలిపోతుంది, తద్వారా యాసిడ్ దాని కూర్పులో సోడాతో ప్రతిస్పందించింది. జామ్ యొక్క మిశ్రమానికి, కేఫీర్, రెండు గుడ్లు మరియు కోకో పౌడర్తో sifted పిండిని జోడించండి. పూర్తి డౌ మందపాటి అవుట్ లేదు.
ఇప్పుడు ద్రవ్యరాశి ఒక greased రూపం లో ఉంచవచ్చు మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద 45-50 నిమిషాలు ఓవెన్ పంపిన చేయవచ్చు. రెడీమేడ్ రుచికరమైన మాత్రమే ఒంటరిగా వడ్డిస్తారు, లేదా తన్నాడు క్రీమ్ తో క్రీమ్ తప్పిన, లేదా చమురు ఆధారిత.
ఒక బహుళజాతి లో కేఫీర్ మీద జామ్ తో కేక్ కేక్
చెడిపోయిన వైన్ కోసం మరొక అప్లికేషన్ క్రింద వంటకం ప్రకారం ఒక సాధారణ మరియు బడ్జెట్ కప్ కేక్ ఉంది.
పదార్థాలు:
- జామ్ (సోర్) - 1 అంశం;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోడా - 1 టీస్పూన్;
- కెఫిర్ - 1 అంశం;
- చక్కెర - 2/3 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ
సాఫ్ట్ వెన్న వెన్న లేదా నూనె మేము చక్కెర తో మెత్తగా మరియు మేము నూనె బరువు తో పూర్తి మిక్సింగ్ ముందు, ఒకేసారి ఒక గుడ్డు న మిక్స్ ఎంటర్. ప్రత్యేక గిన్నెలో, పెరుగుతో సోడా మిళితం చేసి జామ్ జోడించండి. జామ్ నల్ల ఎండుద్రాక్ష నుండి, ఉదాహరణకు, పుల్లని తీసుకోవాలని ఉత్తమం.
మేము నూనె ద్రవ్యరాశి లోకి ద్రవ పోయాలి, నిరంతరం భవిష్యత్తు డౌను గందరగోళాన్ని, అప్పుడు మా cupcake యొక్క బేస్ మందంగా మారుతుంది వరకు sifted పిండి జోడించండి, కానీ ఇప్పటికీ చెంచా నుండి ప్రవహిస్తుంది.
ఇప్పుడు మీరు multivark నూనె గిన్నె ద్రవపదార్థం మరియు మా కప్ కేక్ పోయాలి అవసరం. జామ్ తో కేక్ తయారీ "బేకింగ్" రీతిలో 60 + 20 నిముషాలు పడుతుంది.
ఇటువంటి ఒక తీపి డిష్, కోర్సు యొక్క, ఒక పొయ్యి సహాయంతో తయారు చేయవచ్చు, ఈ కేక్ తో ఆకారం 180 డిగ్రీల వద్ద 45-50 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కు మిగిలిపోయింది.
రెడీ బిస్కట్ చల్లబడ్డ రూపంలో పనిచేయవచ్చు, లేదా మీరు ఇంకా వేడిగా ఉన్నప్పుడు, 1: 1 నిష్పత్తిలో చక్కెర మరియు పండ్ల రసం నుండి చక్కెర మరియు నీటితో సిరప్తో పోయాలి.
కేఫీర్ మీద జామ్తో శాఖాహారం బిస్కట్
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 అంశాలు;
- జామ్ - 1 అంశం;
- కెఫిర్ - 1 అంశం;
- కూరగాయల నూనె - అర్ధ శతాబ్దం;
- సోడా - 1 టీస్పూన్;
- వనిల్లా చక్కెర - చిటికెడు.
తయారీ
జామ్ మరియు వెన్న, బాగా కలపాలి ప్రతిదీ, sifted పిండి మరియు వనిల్లా చక్కెర ఒక చిటికెడు నింపండి - కొద్దిగా మిక్స్ కేఫీర్ వెంటనే మిశ్రమం నురుగు ప్రారంభమవుతుంది గా, సోడా కలిపి ఉంది.
మేము 200 డిగ్రీల ఓవెన్లో బేవిట్ మరియు 25-30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి. ఓవెన్ వంట మొదటి 15 నిమిషాల తెరవబడదు, లేకపోతే బిస్కట్ స్థిరపడతారని మర్చిపోవద్దు.