ఒక మృదువైన, సువాసన బిస్కట్ రోల్ జామ్ తో, ప్రతిపాదిత వంటకాల్లో ఒకటిగా వండుతారు, ఒక కప్పు టీ లేదా ఒక గాజు పాలు ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది. సున్నితమైన ఒక మంచి రుచి పూర్తిగా సాధారణ సిఫార్సులు మరియు ఉత్పత్తుల సరళమైన మరియు సరసమైన సెట్ ఉపయోగించి గమనించడం ద్వారా సాధించవచ్చు.
ఆపిల్ జామ్తో రెసిపీ బిస్కట్ రోల్
పదార్థాలు:
- sifted గోధుమ పిండి - 140 గ్రా;
- గుడ్లు పెద్ద చికెన్ - 3 ముక్కలు;
- ఉడికించిన నీరు - 90 ml;
- ఇసుక చక్కెర - 160 గ్రా;
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ శుద్ధి - 20 ml;
- ఆపిల్ జామ్.
తయారీ
ఒక రోల్ కోసం బిస్కట్ తయారీ గుడ్ల ప్రాసెసింగ్ ప్రారంభమవుతుంది. వారు తప్పనిసరిగా తాజాగా ఉండాలి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత యొక్క వ్యాప్తిలో ఉన్న అభిప్రాయానికి విరుద్ధంగా ఉండాలి. ప్రాసెసింగ్ ముందు అవసరం లేదు వాటిని ముందు కూల్చివేసి. మేము షెల్ నుండి గుడ్లు విడుదల, చక్కెర చక్కెర లో పోయాలి, మిక్స్ మరియు ఒక మిక్సర్ తో మిశ్రమం ప్రాసెస్ ప్రారంభమవుతుంది, ప్రారంభంలో తక్కువ వేగంతో సర్దుబాటు, మరియు గరిష్టంగా కొరడాతో ప్రక్రియలో అది పెరుగుతున్న. మేము ఒక అవాస్తవిక, లష్, ప్రకాశవంతమైన ద్రవ్యరాశిని పొందడానికి సుమారు పది నిమిషాలు గుడ్డు మాస్ని కొట్టింది. ఆ తరువాత మేము గోధుమ పిండిని ఎత్తండి మరియు దిగువ నుండి సున్నితమైన కదలికలతో శాంతముగా జోక్యం చేసుకోండి. డౌ బీట్ లేదా ఈ దశలో ఒక మిక్సర్ తో ప్రాసెస్ అవసరం లేదు. దాని సజాతీయత సాధించడానికి మాత్రమే అవసరం.
మేము పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో నూనె వేయబడిన నూనెతో చేసిన బిస్కట్ యొక్క ఆధారాన్ని పోయాలి, దానిని వ్యాప్తి చేసి వేడి రొట్టెలో వేయాలి. దాని సామర్ధ్యాలపై ఆధారపడి, బిస్కెట్లో ఏడు నుండి పది నిమిషాలు 185 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత బాగా వేయాలి.
ఈ సమయంలో, ఉడికించిన నీటితో జామ్ చిన్న మొత్తాన్ని చేర్చండి మరియు గరిష్ట ఏకరూపతకు కదిలించు. మేము రెండవ పూర్తి బిస్కట్ మలుపు, కూడా నూనెను రాస్తారు, పార్చ్మెంట్ షీట్, టేబుల్ మీద వేసాయి, మరియు జాగ్రత్తగా మొదటి తొలగించండి. తయారు సిరప్ వెంటనే బిస్టీట్ కలిపిన, జామ్ పొర తో టాప్ కవర్ మరియు వెచ్చని, రోల్స్ అయితే.
ఒక ఆతురుతలో జామ్తో బిస్కట్ రోల్ను ఎలా బేక్ చేయాలి?
పదార్థాలు:
- sifted గోధుమ పిండి - 140 గ్రా;
- గుడ్లు పెద్ద చికెన్ - 3 ముక్కలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 20 g;
- ఇసుక చక్కెర - 160 గ్రా;
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ శుద్ధి - 20 ml;
- జామ్ లేదా జామ్.
తయారీ
ఒక రోల్ కోసం డౌ కొద్దిగా భిన్నంగా కొరడాతో ఉంది. ఒక సరిఅయిన కంటైనర్లో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్తో కలపండి, ఆపై ఒక పొడి గుడ్డు స్థావరంగా డ్రైవ్ చేసి, ఒక గరిటెలాంటి లేదా స్పూన్తో మొదటిసారి కదిలించు, ఆపై ఒక మిక్సర్తో ప్రకాశిస్తుంది. 185 డిగ్రీల వద్ద ఏడు నిమిషాలు ఒక బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు న వేశాడు ఒక నూనెను రాస్తారు మరియు పార్చ్మెంట్ ఆకు పై ఫలిత పిండి పోయాలి.
పూర్తయిన బిస్కట్ ఇంకా జామ్ లేదా జామ్ తో ఆశ్చర్యపడి వేడి మరియు చురుకుగా చుట్టబడిన రోల్.