Aerogrill సహాయంతో, మీరు సులభంగా అనేక రుచికరమైన వంటకాలు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మీరు ఎరోగ్రిల్లో సూప్ని ఉడికించాలనుకుంటే, అది హలోఫిట్, బోర్ష్ లేదా చికెన్ సూప్ ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమం. వారు చాలా సువాసన, సాకే మరియు రిచ్. ఈ కోసం వంటసామారాలు సిరామిక్ నుండి లేదా వేడి నిరోధక గాజు నుండి ఉత్తమంగా ఎంచుకోబడుతుంది. మీరు కూడా ఒక మట్టి కుండ లో సూప్ చేయవచ్చు. సరిగ్గా ఏరోగ్రిల్లో సూప్ సిద్ధం ఎలా దొరుకుతుందో చూద్దాం.
Aerogrill లో చికెన్ సూప్
పదార్థాలు:
- కోడి మాంసం - 400 గ్రా;
- ఉడికించిన నీరు - 1.5 లీటర్లు;
- బియ్యం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- kvass బ్రెడ్ - 1 అంశం;
- ఆకుకూరలు - అలంకరణ కోసం;
- ఉప్పు, మిరియాలు, బే ఆకు - రుచి చూసే.
తయారీ
నా కూరగాయలు, శుభ్రంగా మరియు సన్నని కుట్లు లోకి కట్. ఫ్రై ఉల్లిపాయలు మరియు బంగారు గోధుమ వరకు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో క్యారెట్లు. ఈ సమయంలో, చికెన్ మాంసం పడుతుంది, శుభ్రం చేయు మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఒక మట్టి కుండ లో, 1.5 లీటర్ల వాల్యూమ్ తో, మేము వేయించిన కూరగాయలు, బియ్యం మరియు చికెన్ ముక్కలు ఉంచాము. సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో వేడి నీరు మరియు రుచిని పూరించండి. ఒక మూత తో కుండ కవర్ మరియు తక్కువ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఉంచండి. Aerogrill లో సూప్ ఉడికించాలి ఎలా? మేము అధిక వేగం గల అభిమానిని, 260 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత మరియు సుమారు 40 నిమిషాల సమయం సెట్ చేసాము. 30 నిమిషాల తరువాత, సూప్ హాట్ బ్రెడ్ kvass మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ జోడించండి. మేము మరొక 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మేము మొదటి డిష్ వేడి మరియు సోర్ క్రీం సర్వ్!
ఏరోగ్రిల్లో మష్రూమ్ సూప్
పదార్థాలు:
- కోడి మాంసం - 300 గ్రా;
- నెయ్యి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- వైట్ పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- తెలుపు పొడి వైన్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 1.5 లీటర్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, బే ఆకు - రుచి చూసే.
తయారీ
పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేస్తారు, మరుగుతున్న నీటితో నింపి, చిన్న చిన్న ముక్కలు వేస్తారు. చికెన్ బంగారు గోధుమ వరకు కరిగించిన వెన్నలో ఘనాలపై వేసి కట్ చేయాలి. అప్పుడు మాంసంతో సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు మరియు వేయించాలి. ఒక ఎనామెల్ saucepan లో కాల్చు బదిలీ, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పుట్టగొడుగులను మరియు తీపి బల్గేరియన్ మిరియాలు జోడించండి. అప్పుడు రుచి టమోటా పేస్ట్ మరియు ఉప్పు కలిపి పిండి చాలు. వేడి నీటితో పూరించండి మరియు కొద్దిగా తెలుపు వైన్ జోడించండి. ఈ పాన్ ఒక మూతతో కప్పబడి తక్కువ అరలలో ఉన్న ఏరోగ్రిల్లో ఉంచబడుతుంది. మేము 260 ° యొక్క ఉష్ణోగ్రత వద్ద పుట్టగొడుగు సూప్ ఉడికించాలి మరియు సుమారు 45 నిమిషాల అధిక ప్రసరణ రేటు. ముగింపుకు కొన్ని నిమిషాలు ముందు, మేము సూప్ కు రుచికి సుగంధాలను జోడించండి.