మరియు మీరు ఒక సాధారణ multivarker సహాయంతో మీరు మృదువైన, తాజా మరియు రుచికరమైన రై బ్రెడ్ రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు తెలుసు? దీన్ని ఎలా చేయాలో, ఇప్పుడు మేము మీకు చెబుతాము.
బహువచనంలో ఈస్ట్ రైలు రొట్టె లేకుండా
పదార్థాలు:
- రై పిండి - 250 గ్రా;
- గోధుమ పిండి - 250 గ్రా;
- కేఫీర్ - 500 ml;
- బేకింగ్ సోడా - 1 టీస్పూన్;
- వెన్న - 30 గ్రా;
- ఉప్పు;
- వోట్ రేకులు - 100 గ్రా.
తయారీ
కాబట్టి, రెండు రకాల పిండిలో ఒక జల్లెడ ద్వారా పలు సార్లు ఒక లోతైన గిన్నెలో ఉంచుతారు. అప్పుడు ఉప్పు, బేకింగ్ సోడా మరియు వోట్మీల్ లో పోయాలి. వెన్న వెన్న మరియు ఇంట్లో కెఫిర్ కలిసి పొడి మిశ్రమం లోకి విలక్షణముగా పోయాలి. ఇప్పుడు ఒక చెంచా తో పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి మరియు ఒక సజాతీయ పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము ఒక బంతిని అది రోల్ మరియు 30 నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
ఈ సమయంలో మేము నెట్వర్క్లో మల్టీవర్క్ను చేర్చాము, దానిని వెచ్చగా ఉంచండి, పిండితో గిన్నెని చల్లుకోండి మరియు డౌను వ్యాప్తి చేయండి. మేము "బేకింగ్" మోడ్ సెట్ మరియు అరగంట గురించి వేచి. తరువాత, మేము సంసిద్ధత కోసం రొట్టెను తనిఖీ చేస్తాము, దీని కోసం జాగ్రత్తగా తీసివేయండి మరియు ధ్వని చెవిటి ఉంటే, అప్పుడు బ్రెడ్ సిద్ధంగా ఉంది. ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు చల్లబరుస్తుంది వదిలి. అన్ని, మృదువైన మరియు రుచికరమైన గోధుమ రంగు బ్రెడ్ multivark లో సిద్ధంగా ఉంది!
మల్టీవిట్రేట్ లో రై బ్రెడ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 700 గ్రా;
- రై పిండి - 2 అంశాలు;
- పొడి చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పొడి ఈస్ట్ - 1 ప్యాకెట్;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- నీరు - 500 ml.
తయారీ
పొడి ఈస్ట్ వెచ్చని నీటిలో కరిగిపోతుంది, చక్కెర పోయాలి, కూరగాయల నూనె లో పోయాలి మరియు ఉప్పు ఒక చిటికెడు త్రో. మేము మృదువైన మరియు క్రమంగా sifted పిండి పోయాలి వరకు పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. మేము ఒక మృదువైన పిండి మెత్తగా, ఒక టవల్ తో పాన్ కవర్ మరియు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో 1 గంట అది వదిలి. అప్పుడు శాంతముగా పాన్ నుండి పిండిని తీసి, మీ చేతులతో మెత్తగా పిండి వేసి, "బున్" ను ఏర్పరుస్తుంది.
చమురుతో నూనె వేయబడిన ఒక మల్టివార్కా పాన్ లో వేసి, ఇంకొక గంట వేయడానికి వదిలివేసి, మళ్ళీ దాన్ని తువ్వాలతో కప్పాలి. ఆ తరువాత, పరికరం మూత మూసివేసి, మోడ్ "బేకింగ్" సెట్ మరియు 60 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ధ్వని సంకేతము తరువాత, జాగ్రత్తగా రొట్టెని ఆవిరి కొరకు ఒక బుట్ట యొక్క సహాయంతో తీసుకొని దానిని ఇతర వైపుకు తిరుగుతుంది. మళ్ళీ, "రొట్టె" ప్రోగ్రామ్ను 40 నిమిషాలు ఇన్స్టాల్ చేయండి. మల్టీకార్ నుండి మృదువైన రొట్టె తీసుకోవటానికి సిద్ధంగా, ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి, ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు అది గది ఉష్ణోగ్రత డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వీలు.
Multivarka కోసం రై బ్రెడ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- రై పిండి - 2 అంశాలు;
- గోధుమ పిండి - 700 గ్రా;
- ఉడికించిన నీరు - 500 ml;
- కెఫిర్ - 0,5 అంశాలు;
- పొడి ఈస్ట్ - 11 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - రుచి.
తయారీ
పొడి ఈస్ట్ వెచ్చని నీటిలో కరిగిపోతుంది, ఉప్పు, పంచదార మరియు కూరగాయల నూనె జోడించండి. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి మరియు క్రమంగా sifted పిండి పోయాలి. మేము, సాగే, కాని sticky పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు 65 నిమిషాలు ఒక వెచ్చని స్థానంలో వదిలి.
మీరు బహువచనం లో డౌ నిలబడవచ్చు, ఈ కోసం మేము గిన్నె లోకి వ్యాప్తి, "తాపన" కార్యక్రమం ఆన్ మరియు ఉపకరణం కొద్దిగా ఇవ్వాలని
అప్పుడు మూత మూసివేసి, "బేకింగ్" మోడ్ సెట్ చేసి, 60 నిమిషాలు గుర్తించండి. ఆ తరువాత, మరొక వైపు 40 నిమిషాల వరకు సిద్ధంగా ఉండండి. రెడీ తాజా రై బ్రెడ్ జాగ్రత్తగా ఒక టవల్ తో multivark నుండి తొలగించి పూర్తిగా శుభ్రంగా వీలు, ఒక స్వచ్ఛమైన టవల్ తో కవర్. బ్రెడ్ చాలా రుచికరమైన, లష్ మరియు మృదువైన అవుతుంది!