బేకింగ్ ఎల్లప్పుడూ హానికరం కాదు, మీరు మీ ఇష్టమైన తీపి నుండి ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి మాత్రమే సేకరించేందుకు, కానీ కూడా ఒక ప్రయోజనం చేయవచ్చు. మీరు మీ ఆహారం యొక్క ఖచ్చితత్వం కోసం చూస్తే, అప్పుడు అన్ని రకాల ద్వారా విత్తనాలతో కుకీల కోసం రెసిపీ ప్రయత్నించండి.
వోట్మీల్ కుకీల కోసం నువ్వులు గింజలు మరియు గింజలతో వంటకం
పదార్థాలు:
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్;
- గోధుమ చక్కెర - 1 అంశం;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- వనిల్లా సారం - 2 స్పూన్.
- పిండి - 1 ½ స్టంప్;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- బేకింగ్ కోసం పొడి - 1 teaspoon;
- దాల్చినచెక్క - 1 టీస్పూన్;
- సోడా - 1/4 tsp.
- వోట్ రేకులు - 2 అంశాలు;
- పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు - 1 అంశం;
- నువ్వులు - 1/3 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
చక్కెర మరియు తెలుపు తో Whisk గుడ్లు. చిన్న భాగాలు, whipping ఆపడానికి లేదు, కూరగాయల నూనె మరియు వనిల్లా సారం లో పోయాలి. చమురు తర్వాత, మేము కొట్టడం ఆపకుండా కూడా రెండు గుడ్లు పంపిస్తాము.
ప్రత్యేక గిన్నెలో పిండి, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్, సోడా మరియు సిన్నమోన్ కలపాలి. క్రమంగా ద్రవ నిద్రలోకి పొడి పదార్థాలు వస్తాయి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము వోట్ రేకులు, విత్తనాలు మరియు నువ్వడంతో తయారుచేసిన డౌను అదనంగా అందిస్తాము.
మేము బేకింగ్ కాగితంతో బేకింగ్ ట్రేని కవర్ చేస్తాము మరియు ఒక చెంచా సహాయంతో మేము వోట్మీల్ కుక్కీలను రూపొందిస్తాము. మేము 190 డిగ్రీల వద్ద 10-13 నిమిషాల గింజలతో గింజలతో ధాన్యపు కుకీని కాల్చాలి.
విత్తనాలు కలిగిన యూరోపియన్ కుకీల కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 1 అంశం;
- వెన్న - 150 g;
- చక్కెర - అర్ధ శతాబ్దం;
- పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు - 150 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- నారింజ పై తొక్క 1;
- సోడా - 1/2 చెంచా;
- ఉప్పు చిటికెడు.
తయారీ
చక్కెర గుడ్లు తో పరాజయం. ఎయిర్ గుడ్డు మాస్ ముందు మెత్తగా వెన్న కలిపి ఉంది. మేము నారింజ పై తొక్క మరియు ఉప్పు చిటికెడు తో డౌ పూర్తి.
మేము ప్రత్యేక గిన్నెలో పిండిని వేసి, సోడాతో కలపాలి. గుడ్డు మిశ్రమంతో పొడి పదార్ధాలను మిళితం చేసి పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను ఒక పూర్తి టచ్గా చేర్చండి.
మేము ఒక క్రీము కుకీని ఏర్పాటు చేస్తాము మరియు బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచాము. బేకింగ్ 190 డిగ్రీల వద్ద సుమారు 10-15 నిమిషాలు పడుతుంది.