అలంకరించు అసలు, సులభమైన మరియు ఉపయోగకరమైన అదే సమయంలో ఏదో కావాలనుకుంటే, మీరు వేయించిన టమోటాలు తో వంటకాలకు వంటకాలను పొందుతారు. వారు చాలా త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేస్తారు, కానీ వారు ఉల్లాసకరమైన రుచికరమైన ఫలితంగా.
టమాటాలు వేయించిన గుమ్మడికాయ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- టమోటా - 3 PC లు.
- బల్బ్ - 1 టన్ను;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా గ్రీన్స్;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
గుమ్మడికాయ కడుగుతారు, కత్తితో చర్మం కట్ చేసి, సగం పాటు కత్తిరించి అన్ని ఎముకలు ఎంచుకోండి. మీరు ఒక యువ zucchini ఉపయోగిస్తే, అప్పుడు కేవలం రింగ్ తో అది గుడ్డ ముక్క. టొమాటోస్, చాలా, కడుగుతారు, విలక్షణముగా stalked మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వలయాలు కటౌట్. బల్బ్ మరియు వెల్లుల్లి శుభ్రంగా మరియు చిన్న లోకి కట్. ఇప్పుడు మేము వేయించడానికి పాన్ కూరగాయల నూనె వేడి, గుమ్మడికాయ వేయడానికి మరియు తేలికగా వేసి వాటిని 3 నిమిషాలు. అప్పుడు ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు టమోటాలు జోడించండి. ఉడకబెట్టిన, మిరియాలు మరియు 8-10 నిమిషాలు మూతపెట్టిన మిరియాలు, గందరగోళాన్ని తెరవండి. వేయించడానికి ముగింపులో మేము తాజా తాజా మూలికలు త్రో మరియు శాంతముగా కలపాలి. మాంసం లేదా చేపలకు కాంతి చిరుతిండి, అలంకరించు వంటి డిష్ను సర్వ్ చేయండి.
టమోటాతో వేయించిన పంది మాంసం
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 500 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- టమోటా - 300 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- నిమ్మ రసం - 2 స్పూన్.
- తులసి ఎండిన - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఫెటా ఛీజ్ - 100 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- పాలకూర ఆకులు.
తయారీ
మాంసం కడుగుతారు, 4 ముక్కలుగా కట్, ఎండిన మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తో ఉప్పు చల్లిన. అప్పుడు రెండు వైపులా నుండి కూరగాయల నూనె మీద వేసి సిద్ధంగా మరియు ఒక ప్లేట్కు మార్చండి. వెచ్చగా ఉంచడానికి ఒక టవల్ తో పందిని కప్పి ఉంచండి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, ఒక చిన్న కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు ఒక ఆధునిక అగ్ని మీద వేడి. అప్పుడు మేము సగం వలయాలు మరియు వేసి లోకి రే కట్ త్రో, బంగారు వరకు త్రిప్పుతూ.
ముక్కలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మరియు పొడి బాసిల్ లోకి కట్ టమోటాలు జోడించండి. టమోటాలు మృదువైనంత వరకు 3 నిముషాల పాటు బాగా కదిలించు. మేము మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో నిమ్మ రసం మరియు సీజన్ పోయాలి. డిష్ పాలకూర ఆకులు అలంకరిస్తారు, మరియు పైన మేము చాప్లు వ్యాప్తి మరియు టమోటాలు విరిగిన పండు తో కాల్చిన మాంసం చల్లుకోవటానికి.
టమాటాలు వేయించిన పుట్టగొడుగులను
పదార్థాలు:
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 300 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- టమోటాలు - 300 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
బల్బ్ శుభ్రం మరియు చక్కగా తురిమిన. వెల్లుల్లి కూడా శుభ్రం మరియు ప్రెస్ ద్వారా తెలపండి. టొమాటోస్ కడుగుతారు, ఎండిన మరియు చిన్న cubes కత్తిరించి. Champignons చిన్న ముక్కలు ప్రాసెస్ మరియు కత్తిరించి ఉంటాయి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వెజిటేబుల్ ఆయిల్ వేసి వేసి బంగారు వరకు ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి.
అప్పుడు రుచి టమోటాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మేము పూర్తిగా మిక్స్ చేసి మరికొన్ని నిమిషాలు కూరగాయలను సిద్ధం చేస్తాము. అప్పుడు, పుట్టగొడుగులను త్రో, ఒక మూత తో వేయించడానికి పాన్ కవర్ మరియు గందరగోళాన్ని, 20 నిమిషాలు నెమ్మదిగా అగ్ని న పుట్టగొడుగులను వేసి. మెత్తగా కత్తిరించి ఆకుకూరలు వద్ద చిలకరించిన డిష్ పూర్తి.
జున్ను కొట్టులో వేయించిన టమోటాలు
పదార్థాలు:
- తడకగల మిరపకాయ - రుచి చూసే;
- టమోటాలు - 4 PC లు.
- వెల్లుల్లి - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె.
పిండి కోసం:
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చీజ్ హార్డ్ - 150 గ్రా.
తయారీ
టొమాటోస్ కొట్టుకుపోయిన, కొట్టుకుపోయిన నీటిలో 10 సెకన్ల వరకు తగ్గించి, ఒలిచిన. అప్పుడు వృత్తాలు లోకి కట్, మిరపకాయ, చూర్ణం వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. ఇప్పుడు మేము claret తయారు: whisk గుడ్లు, పుల్లని క్రీమ్ చాలు, తడకగల చీజ్ జోడించడానికి మరియు పూర్తిగా మిక్స్ ప్రతిదీ. కావాలనుకుంటే, రుచికి ఉప్పు వేయాలి. వేయించడానికి పాన్, నూనె పోయాలి మరియు అది వేడి వరకు వేచి. అప్పుడు మేము పిండి లో టమోటాలు ముంచు, బంగారు గోధుమ వరకు ఒక వేయించడానికి పాన్ వేసి వాటిని ఉంచండి.