ఆవాలు, సలాడ్కు జోడించబడి, డిష్ అసలు మరియు సంతృప్తికరమైన పూల రుచిని మరియు ఓస్ట్రింకును ఒక రకం ఇస్తుంది. సెలవు కోసం ఆవాలు తో ఒక డిష్ సిద్ధం మరియు మీ అతిథులు ఆశ్చర్యం ప్రయత్నించండి.
ఆవాలు తో గ్రీక్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- టమోటా - 2 PC లు.
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
- పాలకూర ఆకులు;
- తొట్లను లేకుండా ఆలీవ్లు - 120 గ్రా;
- ఫెటా ఛీజ్ - 200 గ్రా;
- తాజా మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా దోసకాయ - 2 PC లు.
సాస్ కోసం:
- కూరగాయల నూనె - 0,5 అంశాలు;
- ఆపిల్ రసం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ - 0,5 ముక్కలు;
- ఆవాలు - 1,5 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేయబడతాయి, సెమీరింగ్స్ ద్వారా తుంచబడ్డాయి; సలాడ్ ముక్కలు ముక్కలు, బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు జున్ను cubes లోకి కట్; టమోటాలు మరియు దోసకాయలు - lobules. అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు, చీజ్ తప్ప, ఒక సలాడ్ గిన్నె లో కలపాలి, ఆలివ్ జోడించండి, సాస్ తో వేషం. పిండి ఫెటా ఛీజ్ తో పూర్తి సలాడ్ను చల్లుకోవటానికి, పార్స్లీ లేదా బాసిల్ కొమ్మలతో అలంకరించండి. సాస్ సిద్ధం, ఆపిల్ రసం , కూరగాయల నూనె, ఆవాలు మరియు నిమ్మ రసం కలపాలి.
ఆవాలు తో సీజర్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- పెకింగ్ క్యాబేజీ - 0,5 ముక్కలు;
- టమోటాలు - 5 PC లు.
- పాలకూర ఆకులు;
- తెల్లని రొట్టె
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 400 g;
- ఆలివ్ నూనె;
- గుడ్డు - 6 PC లు.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- గుడ్డు పచ్చసొన - 4 ముక్కలు;
- టేబుల్ ఆవాలు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఆంకోవీస్ - 20 గ్రా.
తయారీ
చిన్న ముక్కలుగా వేయించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ పాన్ లో వేయించాలి. పాలకూర మరియు పెకింగ్ క్యాబేజీ యొక్క ఆకులు చేతులు, టమోటాలు మరియు ఉడికించిన ఒలిచిన గుడ్లు పెద్ద పేలికలుగా ఉంటాయి. బ్రెడ్ ఘనాలలో చూర్ణం చేయబడుతుంది, పొడి వేయించడానికి పాన్ మీద ఉంచండి మరియు బిస్కెట్లు వరకు మీడియం వేడి మీద ఎండబెట్టి. వెల్లుల్లి శుభ్రపరుస్తారు, ఆలివ్ నూనెలో బంగారు రంగులో మెత్తగా కత్తిరించి ముక్కలు చేయాలి. అప్పుడు, సమానంగా, క్రోటన్లు ఈ డ్రెస్సింగ్ న పోయాలి.
ఆవపిండి సాస్ తయారీకి, మిక్స్ గుడ్డు సొనలు, ఆవపిండి, వినెగార్, ఉప్పు మరియు ఒక మిక్సర్తో ఏకరూపతకు మాస్క్ని పోయాలి. అప్పుడు ఆంకోవీస్ లే, ఆలివ్ నూనె పోయాలి మరియు మళ్ళీ ఓడించాడు. ఇప్పుడు సలాడ్ బౌల్, మిక్స్, ఆవపిండి డ్రెస్సింగ్తో ఉన్న అన్ని పదార్ధాలను చాలు మరియు టేబుల్పై సర్వ్ చేయాలి.
హామ్ మరియు ఆవాలు తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- హామ్ - 300 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 50 ml;
- క్రీమ్ - 100 ml;
- వైన్ తెలుపు వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- డైజన్ ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 50 గ్రా;
- సలాడ్ ఫ్రైజ్ - 100 గ్రా;
- marinated champigons - 200 గ్రా;
- జున్ను - 100 గ్రా.
తయారీ
పుట్టగొడుగులను మేము ముక్కలు, హం మరియు బ్రస్సోకికి జున్ను షింక్యుమ్ లను కత్తిరించి, ఉల్లిపాయలను చాప్ చేయాలి. వినెగార్ తో మిక్సెర్ మిక్స్, ఆలివ్ నూనె, క్రీమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు పోయాలి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పుట్టగొడుగులను, చీజ్, హామ్ తో పాలకూర ఆకులు మిళితం, సాస్ తో డిష్ వేషం మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు తో చల్లుకోవటానికి. అంతే, డిజాన్ ఆవపడ్డ సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది!