వంట కోసం రెసిపీ మీద ఆధారపడి, గోధుమరంగు ఒక కుకీ, కేక్ లేదా కేక్ యొక్క స్థిరత్వం కలిగి ఉంటుంది. చాక్లెట్ పాటు, raisins, కాయలు, prunes, బెర్రీలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ పరీక్ష జోడించవచ్చు.
మీరు పొయ్యి లేదా బహువచనం లో చాక్లెట్ లడ్డూలు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఓవర్డ్రైవ్ కాదు. ఇది డెజర్ట్ మరియు తేమ, కొద్దిగా వెచ్చని లోపలి వెలుపల ఒక dryish క్రస్ట్ కలిగి ఆదర్శ భావిస్తారు, ఒక వెచ్చని రాష్ట్రంలో, వాచ్యంగా నోటిలో కరుగుతుంది.
క్రింద, మేము ఇంట్లో చాక్లెట్ లడ్డూలు సిద్ధం ఎలా చూస్తారు.
ఒక multivariate లో కాటేజ్ చీజ్ మరియు చెర్రీస్ తో చాక్లెట్ సంబరం - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చాక్లెట్ నలుపు - 100 గ్రా;
- వెన్న - 120 గ్రా;
- పిండి - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 180 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- చెర్రీస్ లేకుండా బెర్రీలు - 300 గ్రా;
- వనిల్లా - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
ఒక నీటి స్నానం లేదా ద్రవ వెన్న కలిపి ఒక మైక్రోవేవ్ ఒవెన్ మరియు చల్లగా చాక్లెట్ లో కరిగించి (మీరు ఒక గిన్నె లో కలిసి కరుగుతాయి), రెండు గుడ్లు జోడించండి, వనిల్లా మరియు సగం చక్కెర తో పరాజయం, మరియు జాగ్రత్తగా ఒక whisk కలపాలి. అప్పుడు, క్రమంగా sifted పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు నుండి తయారు ఒక మిశ్రమం జోడించండి, మరియు ఒక సజాతీయ పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. నూనెతో కలుపుకున్న బహుళ కప్పు గిన్నెలో వేసి, మిగిలిన రెండు గుడ్లు, పంచదార మరియు కాటేజ్ చీజ్లను బ్లెండర్తో కలపడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. ఇప్పుడు, చెర్రీ బెర్రీలు బద్ధం, మిగిలిన చాక్లెట్ డౌ నింపి ఎనభై నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్ లో ఉడికించాలి. సమయం ముగింపులో, మరొక ముప్పై నిమిషాలు క్లోజ్డ్ గిన్నె లో కేక్ వదిలి. అప్పుడు మనం చెర్రీ మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో చాక్లెట్ బ్రూరీని తీసుకొని, మల్టీవాకర్ నుండి ఒక ఆవిరి తయారీకి సహాయపడండి మరియు దానిని చల్లబరుస్తుంది.
అరటి తో చాక్లెట్ బ్రౌన్
పదార్థాలు:
- చాక్లెట్ నలుపు - 100 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- పిండి - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- పెద్ద అరటి - 1 శాతం.
తయారీ
వెన్న తో కరిగిన చాక్లెట్ లో, మేము చక్కెర, మిక్స్ మరియు క్రమంగా ఒక బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి జోడించడం, గుడ్లు కొట్టారు ఒక పాన్కేక్ న వంటి స్థిరత్వం డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. అప్పుడు మేము మల్టీవాక్ యొక్క తప్పిపోయిన గిన్నె లోకి పోయాలి, పై నుండి మేము ఒలిచిన మరియు ముక్కలు అరటి లోకి వ్యాప్తి, తేలికగా ఆయుధం మరియు అరవై నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్ పై సిద్ధం. పై పైకి చల్లగా ఇవ్వండి మరియు అప్పుడు మనం చేద్దామని మరియు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.