వంట లో ఆధునిక గృహోపకరణాల ఉపయోగం బిజీగా గృహిణులు ఒక బహువచనం లో ఒక అరటి కప్ కేక్ కాల్చడం, ఉదాహరణకు, అసాధారణంగా రుచికరమైన విందులు సృష్టించడానికి చాలా సహాయకారిగా ఉంటుంది - ఇది చాలా సులభం మరియు సులభం. ఆకలి పుట్టించే బేకింగ్ ఒక బోరింగ్ టీ-త్రాగునీటిని ప్రకాశవంతం చేస్తుంది మరియు కొన్ని వంటకాలను ఒక గంభీరమైన సందర్భంగా స్వీకరించవచ్చు.
ఒక అరటి కేక్ ఉడికించాలి ఎలా?
Multivark లో ఒక ఆదర్శ కప్ కేక్ విజయవంతం మీరు పరికరం పని సాధారణ నియమాలు అనుసరించండి అవసరం, ఏ క్లాసిక్ బేకింగ్ రెసిపీ సాంకేతిక సామర్ధ్యాలకు స్వీకరించారు ఎందుకంటే.
- ఒక బహుళజాతి లో ఒక రుచికరమైన అరటి కేక్ రొట్టెలుకాల్చు, మీరు క్లాసిక్ బేకింగ్ రెసిపీ మరియు దాని ప్రత్యామ్నాయ వైవిధ్యాలు రెండు దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు: పెరుగు, పాలు లేదా రసం తో.
- కొద్దిగా ఓపెన్ లిడ్తో ఉన్న మల్టీవాక్లో ఉచిత ఆవిరి అవుట్లెట్ లేదా ఒక అరటి కేక్ ఓవెన్ కోసం వాల్వ్ను తొలగించడానికి బేకింగ్ ముందు ముఖ్యమైనది. బేకింగ్ "ఉడకబెట్టడం" గా మారదు కనుక ఇది అవసరం.
- ఈ గిన్నె నుండి గిన్నె సులభంగా తొలగించబడుతుంది, పరీక్షకు ముందుగా, క్రాసింగ్లో పార్శ్మెంట్ క్రాస్ యొక్క చారలు ఉరి వేయడంతో, పేపర్ యొక్క అంచులను లాగడం ద్వారా పేస్ట్రీని తొలగించండి.
- చాలా గృహిణులు పాకం వంటలను తయారుచేసే ముక్కుతో పాస్ట్రీలను పొందుతారు.
- ఎటువంటి రోసీ ఉపరితలం ఉండదని బేకింగ్ చేస్తే గమనించాల్సిన అవసరం ఉంది. చక్కెర పొడి, ఏ గ్లేజ్, తాజా లేదా తయారుగా ఉన్న పండు: ఈ లోపం ఒక సాధారణ డెకర్ తో దాచవచ్చు.
- వంట సమయంలో, బేకింగ్ పెరుగుతుంది, కాబట్టి అరటి కప్ కేక్ మల్టివర్క్లో "పారిపోలేదు", కంటైనర్ సామర్థ్యం కంటే ½ కంటే ఎక్కువ కాదు పరీక్షతో గిన్నె నింపండి.
చాక్లెట్-అరటి కప్ కేక్
అన్ని పదార్థాలు సంపూర్ణ కలిపి మరియు కేక్ రుచి ఆశ్చర్యకరంగా సమతుల్యం దీనిలో అరటి - బేకింగ్ తో చాక్లెట్ కేక్. చక్కెర కాఫీ లేదా కరిగేలా జోడించడం ద్వారా చాక్లెట్ రుచిని బలోపేతం చేయండి. ఈ రెసిపీలో పండ్లు పూర్తిచేసిన కాల్చిన ముక్కలను భావించడం వలన, హార్డ్ పరంగా కొద్దిగా పక్వానికి వస్తాయి.
పదార్థాలు:
- మృదువైన వెన్న - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- కాఫీ కాఫీ - 100 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్;
- పిండి - 1 అంశం;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- అరటి - 2 PC లు.
తయారీ
- ఒక లష్ వైట్ క్రీమ్ లో గుడ్లు, చక్కెర మరియు వెన్న బీట్.
- కాఫీ, బేకింగ్ పౌడర్, పిండి, కదిలించు.
- Cubed అరటి త్రో, పూర్తిగా కలపాలి, ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి.
- బేకింగ్ 1 గంటలో మల్టీవాక్లో చాక్లెట్-అరటి కప్ కేక్ సిద్ధం చేయండి.
పెరుగు పై అరటి కేక్
కేవలం మరియు త్వరగా పెరుగు మీద అరటి ఒక కప్ కేక్ సిద్ధం, బేకింగ్ చాలా లష్ మరియు పోరస్ ఉంది, కాబట్టి కేక్ పాటు ఆత్మవిశ్వాసంతో కట్ మరియు ఏ క్రీమ్ తో soaked చేయవచ్చు, కాబట్టి చికిత్స మరింత అసలు బయటకు వస్తారు. పులియబెట్టిన పాలు మంచం తీసుకోవడమే మంచిది మరియు ఇది చాలా ఆమ్లమయినట్లయితే, సోడాతో ప్రతిస్పందన మరింత చురుకుగా ఉంటుంది, మీరు కేఫీర్ను దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు మరియు గడువు చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- కెఫిర్ - 2/3 అంశాలు;
- అరటి - 2 ముక్కలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 1,5 అంశాలు;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వనిలిన్.
తయారీ
- గుడ్లు మరియు చక్కెర బీట్, ఒకే అరటి నుండి పురీ జోడించండి.
- కేఫీర్ పోయాలి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వాలిన్లోకి ప్రవేశించండి.
- పిండి లో పోయాలి, అప్పుడు రెండవ అరటి కట్.
- ఒక బౌల్ లోకి పోయాలి మరియు మల్టీవాక్ 45 నిమిషాలలో ఒక అరటి కేక్ను కాల్చండి.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు అరటి కప్ కేక్
ఒక అరటి మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో కప్ కేక్ దాని వైభవంగా మరియు మృదువైన అనుగుణ్యత ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది. మీరు తాజా కాటేజ్ చీజ్, మరియు ఒక బిట్ పుల్లని రెండు ఉపయోగించవచ్చు, మీరు తీపి పెరుగులను ఉపయోగించవచ్చు (గ్లేజ్ లేకుండా). రుచికరమైన పదార్ధాలలో కాటేజ్ చీజ్ ఉండటంతో, అది ఆహారం అని పిలువబడదు, వెన్న మరియు చక్కెర కలిగి, ఈ ఉత్పత్తులను మార్చడం మరియు ఆహార రుచి మారుతుంది.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ బరువు - 300 గ్రా;
- వెన్న - 150 g;
- అరటి - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- పిండి - 300 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిల్లా.
తయారీ
- బీట్ గుడ్లు, చక్కెర పెరుగు మరియు పురీ ఒక అరటి.
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిల్లా, పిండిని ప్రవేశపెట్టండి.
- క్యూబ్ ద్వారా రెండవ అరటి కట్ జోడించండి.
- 1 గంట 10 నిమిషాలు "రొట్టె" వద్ద మల్టీవార్క్లో కాటేజ్ చీజ్తో ఒక అరటి కేక్ సిద్ధం చేయండి.
వోట్ రేకులుతో అరటి కేక్
అరటితో ఉన్న వోట్మీల్ కేక్ "కుడి" దిశలో ఆహారాన్ని నియంత్రించే వారికి దయచేసి కనిపిస్తుంది. చక్కెర ఈ రెసిపీలో ఒక స్వీటెనర్గా సూచించబడుతుంది, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా తేనె, స్టెవియా లేదా కృత్రిమ చక్కెరతో భర్తీ చేయబడుతుంది. ఆధారం చర్మాన్ని తీసివేస్తుంది, ఇది తేలికపాటి పెరుగు లేదా కూరగాయల పాలతో భర్తీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- హెర్క్యులస్ - 1 అంశం;
- కేఫీర్ 1% - ½ అంశం;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- అరటి పురీ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- చక్కెర - 70 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 50 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిల్లా;
- నిమ్మ పై తొక్క - 2 స్పూన్.
తయారీ
- రేకులు రుబ్బు.
- చక్కెర, కేఫీర్ మరియు అరటి పురీతో గుడ్డు బీట్ చేయండి.
- చమురు, అభిరుచి, వనిల్లా మరియు బేకింగ్ పౌడర్లను ప్రవేశపెట్టండి.
- ఒక ద్రవ పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు పిండి పోయాలి.
- "రొట్టె" 35 నిమిషాలు కుక్.
బెర్రీలు తో అరటి కేక్
ఏ బెర్రీలు అదనంగా సహాయం చేస్తుంది , ఒక మల్టీవిటెంట్ లో kefir ఒక సాధారణ అరటి కప్ కేక్ విభిన్నత, అది తాజా లేదా ఘనీభవించిన మిశ్రమంగా ఉంటుంది. ఆదర్శవంతంగా తగిన ఎండుద్రాక్ష, బ్లూబెర్రీస్, చెర్రీస్ వేయాలి. ఉపయోగం ముందు, బెర్రీలు కడుగుతారు మరియు ఎండబెట్టి, అప్పుడు పిండి లో పంచినట్లు వారు తక్కువ రసం ఇవ్వాలని తద్వారా.
పదార్థాలు:
- కేఫీర్ - 1 వ.
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- అరటి - 1 ముక్క;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- పిండి - 1 అంశం;
- బెర్రీలు - 2 handfuls;
- పిండి - 2 tsp;
- బేకింగ్ పౌడర్.
తయారీ
- ఒక క్రీమ్ లో గుడ్లు, చక్కెర మరియు నూనె బీట్.
- కేఫీర్ మరియు అరటి పురీని పోయాలి.
- బేకింగ్ పౌడర్, పిండిని జోడించండి.
- డౌ, మిక్స్ వేసి, పిండి తో బెర్రీలు కరిగించు.
- "రొట్టె" 50 నిమిషాల కుక్.
వాల్నట్స్ తో అరటి కేక్
ఒక అద్భుతమైన శ్రావ్యమైన రుచి ఒక అరటి-గింజ కేక్ బయటకు వస్తుంది. పిండిచేసిన కెర్నలు పాక్షికంగా గోధుమ పిండిని భర్తీ చేస్తాయి, అందువల్ల బేకింగ్ మరింత మృదువైనది, కానీ ఇది కేక్ యొక్క వైభవమును ప్రభావితం చేయదు. కావాలనుకుంటే, మీరు raisins లేదా ఇతర తగిన ఎండిన పండ్లను పరీక్షలో చేర్చవచ్చు. నట్ పిండి యొక్క భాగం కేక్ ఉపరితలంపై పంపిణీ చేయడానికి, అందుచే ఈ చికిత్స ఔట్ మరియు రుచిగా మరియు మరింత అందంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- అరటి - 2 ముక్కలు;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి గింజలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. చిలకరించడం కోసం
- బేకింగ్ పౌడర్;
- పిండి - 200 గ్రా;
- పెరుగు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- ఒక అరటి నుండి గుడ్లు, చక్కెర, వెన్న మరియు పురీ బీట్.
- పెరుగు, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు కాయలు పరిచయం.
- చాలా మందపాటి పిండిలో పిండిని పోయడం.
- కత్తిరించి రెండవ అరటి జోడించండి, కదిలించు.
- గిన్నె లోకి పోయాలి, 50 నిమిషాలు కాయలు, రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లుకోవటానికి.
అరటి కేక్ - లీన్ రెసిపీ
గుడ్లు లేకుండా ఒక అరటి కప్ కేక్ క్లాసిక్ కంటే అధ్వాన్నంగా పొందింది, పండు యొక్క stickiness అన్ని పదార్థాలు మిళితం తగినంత ఉంది. బేకింగ్ ఒకటి లోపంగా - కేక్ త్వరగా పాతది అవుతుంది, ఈ డౌ బేకింగ్ లేకపోవడం వలన. కోకో మరియు తక్షణ కాఫీ యొక్క రుచి మెరుగుపరచండి, కావాలనుకుంటే, మీరు పిండి గింజలు, ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ లేదా చెర్రీస్ జోడించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- అరటి - 3 ముక్కలు;
- కాఫీ కరిగే - 1 tsp;
- వేడి నీటి - 100 ml;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml;
- కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- పిండి - 200 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్.
తయారీ
- రెండు అరటిపండ్లు చక్కెర మరియు వెన్నతో రుబ్బు.
- మరిగే నీటిలో కాఫీ కరిగించు, చల్లని, ఒక అరటి మిశ్రమం లో పోయాలి.
- బేకింగ్ పౌడర్తో కోకో, తరిగిన అరటి మరియు పిండిని జోడించండి.
- 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
పుల్లని క్రీమ్ మీద అరటి కేక్
పుల్లని క్రీమ్ మీద ఒక అరటి తో కప్ కేక్ అత్యంత విజయవంతమైన వంటకం ఉంది, బేకింగ్ లష్, సరసముగా పోరస్ మరియు ఒక బిట్ తడిగా వెళుతుంది, ఈ ఎంపికను ఏ అంచనాలను మించి ఉంటుంది మరియు ప్రతి వంట వంట భరించవలసి ఉంటుంది. ప్రతిపాదిత రెసిపీ ప్రాథమికంగా ఉంటుంది, ఇది బెర్రీలు, కాయలు, కోకో, లేదా సుగంధ మద్యంను ఉపయోగించడం ద్వారా విపరీతంగా జోడించవచ్చు: ఇది డౌను విప్పుతుంది మరియు బేకింగ్ చాలా అసాధారణంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- సోర్ క్రీం - 2/3 అంశాలు;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వనిలిన్;
- పిండి - 300 గ్రా;
- మృదు నూనె - 150 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- అరటి - 1 శాతం.
తయారీ
- గుడ్లు, పంచదార మరియు తెల్లని క్రీమ్ లోకి మృదువైన వెన్న బీట్.
- సోర్ క్రీం, గుజ్జు అరటిని ప్రవేశపెట్టండి.
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్ మరియు పిండిని జోడించండి.
- "రొట్టె" 50 నిమిషాల కుక్.
నారింజ రసంతో అరటి కేక్
అసలు అరటి-నారింజ కప్ కేక్ కేవలం త్వరగా మరియు అవాంతరం లేకుండా తయారు చేయబడుతుంది. ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు సువాసన ఒక పీల్ చేస్తుంది, ఇది తెలుపు తొక్క నొక్కిన లేకుండా, చక్కగా తురిమిన చేయాలి. రసం తాజాగా గుజ్జుతో ఒత్తిడి చేయబడుతుంది, కానీ మీరు దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు మరియు కొనుగోలు చేయవచ్చు. రెడీ కేక్, కావాలనుకుంటే, అదనపు తీపి సిట్రస్ గ్లేజ్ తో కలిపిన చేయవచ్చు, చక్కెర తో రసం మరిగే తయారుచేస్తారు.
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పల్ప్ తో నారింజ రసం - 1 అంశం;
- పిండి - 1,5-2 అంశాలు;
- బేకింగ్ పౌడర్;
- పై తొక్క - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- వెన్న - 100 గ్రా;
- అరటి పురీ - ½ టేబుల్ స్పూన్.
సిరప్:
- నారింజ తాజా - ½ స్టంప్;
- చక్కెర - 100 గ్రా.
తయారీ
- గుడ్లు, చక్కెర, వెన్న మరియు గుజ్జు బంగాళదుంపలు బీట్.
- రసం లో పోయాలి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వనిల్లా త్రో.
- పిండి పోయడం, కండరముల పిసుకుట / పట్టుట ఒక మందపాటి పిండి కాదు, ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి.
- 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- చక్కెర తో రసం కలపండి, గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
- హాట్ కప్ కేక్ గ్లేజ్ పోయాలి, పూర్తిగా చల్లగా వరకు వదిలి.