క్రాన్బెర్రీ మౌస్

ఒక క్రాన్బెర్రీ నుండి Mousse చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు రుచికరమైన డెజర్ట్, నిస్సందేహంగా, ఒక మినహాయింపు లేకుండా అన్ని ఆహ్లాదకరమైన ఉంటుంది! అంతేకాక, ఇది చాలా సరళంగా తయారు చేయబడింది. మీరు క్రాన్బెర్రీ mousse సిద్ధం మరియు రోజంతా కోసం vivacity బాధ్యత మిమ్మల్ని మీరు పూరించడానికి ఎలా వంటకాలు పరిగణలోకి లెట్!

సెమోలినా తో క్రాన్బెర్రీ mousse

పదార్థాలు:

• క్రాన్బెర్రీ - 2 అంశాలు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1,5 అంశాలు;
• నీరు - 6 అంశాలు;
• సెమోలినా - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు.

తయారీ

క్రాన్బెర్రీ mousse ఉడికించాలి ఎలా? మేము బెర్రీ తీసుకుని, బాగా శుభ్రం చేయు, ఉడికించిన నీరు రెండు spoonfuls పోయాలి మరియు ఒక క్రస్ట్ కింద రుద్దు, లేదా ఒక సజాతీయ మాస్క్ లోకి whisk బ్లెండర్. ఫలితంగా మిశ్రమం జల్లెడలో ఉంచుతారు మరియు రసం గిన్నెలో విలీనం అయ్యేవరకు వేచి ఉండి, ఉడికించిన నీటితో కేక్ పోయాలి. మేము ఒక బలహీనమైన అగ్ని మీద ఉంచాము, దానిని ఒక మరుగుదొడ్డికి తీసుకొని 5 నిముషాలు వేయాలి. అప్పుడు మళ్ళీ, ఒక జల్లెడ ద్వారా మెత్తగా, ప్లేట్ మీద ద్రవ చాలు, మరియు కేక్ త్రో. బెర్రీ రసం చక్కెర జోడించండి, నిరంతరం త్రిప్పుతూ, ఒక వేసి తీసుకుని. అప్పుడు శాంతముగా semolina పోయాలి మరియు 15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. తేలికగా చల్లని ఫలితంగా మాస్, చాలా ప్రారంభంలో పక్కన పెట్టింది మరియు పూర్తిగా 7 నిమిషాలు మిక్సర్ ప్రతిదీ ఓడించింది క్రాన్బెర్రీ రసం, జోడించండి - ఒక లష్ నురుగు వరకు. ఫలితంగా క్రాన్బెర్రీ mousse సెమోలినా అధిక గాజు అద్దాలు లేదా kremanki వ్యాప్తి మరియు స్తంభింప రెండు గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ మీద ఉంచండి. మామిడి యొక్క mousse ఇతర బెర్రీలు, పండ్లు మరియు పూరకాలతో తయారు చేయవచ్చని గమనించాలి.

జెలాటిన్ తో క్రాన్బెర్రీ mousse కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• క్రాన్బెర్రీ - 2 అంశాలు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1,5 అంశాలు;
• నీరు - 6 అంశాలు;
• జెలటిన్.

తయారీ

క్రాన్బెర్రీ mousse తయారీ కోసం, మేము బెర్రీలు పై తొక్క, చల్లని నీటి వాటిని శుభ్రం చేయు, ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దు.

రసం నొక్కితే మిగిలివున్న కేక్ ఒక గిన్నెలో ఉంచి, వేడి ఉడికించిన నీటితో పోసి, బలహీనంగా ఉంచి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు వడపోత మరియు క్రాన్బెర్రీ ఉడకబెట్టిన పులుసు లోకి చక్కెర పోయాలి, మేము క్రమంగా జిలాటిన్ జోడించడానికి మరియు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, ఒక మరుగు వేడి. రెడీ సిరప్ క్రాన్బెర్రీ రసం కలిపి, మేము సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో 30 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది, ఆపై ఒక మిక్సర్ తో మిశ్రమం ఓడించారు లేదా whisk ఒక ఏకరీతి మందపాటి నురుగు ఏర్పడుతుంది వరకు.

ఫలితంగా మాస్ స్తంభింప ఒక చల్లని ప్రదేశంలో చాలు, సిద్ధం అచ్చులను లేదా kremanki లోకి కురిపించింది ఉంది. పనిచేస్తున్నప్పుడు, mousse సిరప్ పోయాలి.

సిరప్ తయారీకి, క్రాన్బెర్రీస్ తుమ్మెదతో కలుపుతారు, వేడి నీటిని పోస్తారు మరియు 5 నిమిషాలు వండుతారు. అప్పుడు వడపోత, ఉడకబెట్టిన పులుసు చక్కెర జోడించండి, ఒక వేసి మళ్లీ వేడి, అప్పుడు చల్లని.

మీరు పిల్లల సెలవుదినం కోసం అనేక వివిధ డెసెర్ట్లకు సిద్ధం చేయాలనుకుంటున్నారా? అప్పుడు మీరు ఆపిల్ mousse కోసం ఒక రెసిపీ అందించే.