Makovnik

సో మీరు కొన్నిసార్లు రుచికరమైన మరియు అసాధారణ ఒక ఇష్టమైన ఏదో మీరే విలాసమైన మరియు ఎక్కువ సమయం మరియు శక్తి ఖర్చు లేదు అనుకుంటున్నారా. ఒక మార్గం ఉంది! మేము మీరు చాలా రుచికరమైన మరియు సాధారణ కేక్ Makovnik సిద్ధం సూచిస్తున్నాయి.

Makovnik - రెసిపీ

పదార్థాలు:

• గోధుమ పిండి - 1 కిలోల;
• వెన్న - 250 గ్రా;
• కోడి గుడ్డు - 6 PC లు.
• ఈస్ట్ - 50 గ్రా;
• చక్కెర - 20 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• గసగసాల - 1 కిలోల;
• పాలు - 1 l;
• ఉప్పు - రుచి;
• raisins - 100 g;
• తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

ఒక saucepan లో, కొద్దిగా పాలు పోయాలి, తేలికగా వేడి, ఈస్ట్ చాలు, చక్కెర 1 spoonful పోయాలి మరియు opara తిరుగు ప్రారంభిస్తుంది కాబట్టి, ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచండి. ఈ సమయంలో, వెన్న యొక్క 200 గ్రా దోచుకునేవాడు, చక్కెర 9 tablespoons పోయాలి మరియు పూర్తిగా రుద్దు. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, మేము yolks నుండి ప్రోటీన్లు వేరు, నూనె మిశ్రమానికి yolks జోడించండి బాగా కదిలించు మరియు క్రమంగా మిగిలిన పాలు పోయాలి. అప్పుడు సమీపంలోని ఈస్ట్ మరియు sifted పిండి జోడించండి. మేము ఒక సజాతీయ, సాగే డౌను మెత్తగా ఉంచి, వేడిని ఉంచాలి, ట్రైనింగ్ కోసం.

మరియు ఈ సమయంలో మేము Makovnik పై కోసం stuffing సన్నద్ధమవుతున్నట్లు. గసగసాల గింజలు అనేక సార్లు వేడి ఉడికించిన నీరు, వడపోత, కురిపించింది, జాగ్రత్తగా టెల్ స్టిక్ ద్వారా రుద్దుతారు. అప్పుడు మేము 10 టేబుల్ స్పూన్లు పోయాలి. చక్కెర యొక్క స్పూన్లు, కరిగించిన వెన్న మరియు తేనె జోడించండి. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. అప్పుడు పొడి వేయించడానికి పాన్ మీద నింపి, తేలికగా వేయించాలి. అప్పుడు 2 ఉడతలు, కడిగి ఎండుద్రాక్ష మరియు మిక్స్ లోకి పోయాలి.

సమీపంలో డౌ 4 సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది, అంచులు, ప్లాస్టర్లను తయారుచేయడం మరియు రోల్స్లో శాంతముగా మూసివేయడం లేదా కేక్ రూపంలో పొరలు వేయడం. ఎగువ, గుడ్డు తో గ్రీజు మరియు 200 ° C. ఒక preheated పొయ్యి లో 40 నిమిషాలు ఉంచండి సమయం ముగింపులో, మేము రెడీమేడ్ Makovnik పొందండి మరియు, అవసరమైతే, చాక్లెట్ తో పోయాలి లేదా పొడి చక్కెర లేదా కాయలు తో చల్లుకోవటానికి.