ఆపిల్ల తో కేక్ చాలా రుచికరమైన మారుతుంది, కానీ కొద్దిగా తడి. అటువంటి వంటకం వేడిగా తాజాగా తయారు చేయబడిన టీకి కొరడాతో క్రీముతో పనిచేయడం మంచిది.
ఆపిల్ల తో వోట్మీల్ కేక్
పదార్థాలు:
- వెన్న - 50 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 60 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
- వోట్మీల్ - 80 గ్రా.
తయారీ
బటర్ వెన్న, మేము చక్కెర జోడించండి, గుడ్డు బ్రేక్, బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి పోయాలి మరియు ఒక సజాతీయ మాస్ ప్రతిదీ కలపాలి. ఇప్పుడు వోట్మీల్ వేసి మృదువైన వరకు పూర్తిగా డౌ కలపాలి. ఈ రూపం నూనెతో సరళతతో ఉంటుంది, మామిడి లేదా పిండితో చల్లబడుతుంది మరియు డౌను వ్యాప్తి చేయడం, సమానంగా పంపిణీ చేయడం. నా ఆపిల్స్, ఎండబెట్టి, శుభ్రం చేసి, ముక్కలు చేసి, డౌ మీద అభిమానితో వ్యాప్తి చెందుతుంది. అప్పుడు మేము 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 35 నిమిషాలు ఓవెన్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు కు కేక్ పంపుతారు.
ఆపిల్ల తో పెరుగు కేక్
పదార్థాలు:
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 220 గ్రా;
- వెన్న - 150 g;
- పచ్చసొన - 4 ముక్కలు;
- పిండి - 200 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 0,5 స్పూన్;
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- ఆపిల్ - 500 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 200 ml;
- గ్రౌండ్ బాదం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పొడి చక్కెర - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
1 పచ్చసొన మరియు చక్కెర చిటికెడు తో whisked క్రీమ్ వెన్న సున్నితంగా. ఇప్పుడు పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ లో పోయాలి, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి. నిమ్మ రసం తో whisked కాటేజ్ చీజ్, పుల్లని క్రీమ్, బాదం, yolks, గుడ్లు మరియు చక్కెర చాలు. రూపం చమురు తో సరళత మరియు అది డౌ వ్యాప్తి, అంచులు బెండింగ్ మరియు చిన్న వైపులా ఏర్పాటు. అప్పుడు మేము పెరుగు మాస్ పంపిణీ, కేక్ మీద ఆపిల్ ముక్కలు మరియు 175 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు ఒక గంట పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
ఆపిల్ తో పాన్కేక్ కేక్
పదార్థాలు:
- ఆపిల్ల - 3 ముక్కలు;
- కాటేజ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- raisins - 100 g;
- పచ్చసొన - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర -50 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 20 మి.లీ;
- జెలటిన్ - 5 గ్రా.
వేఫర్లు కోసం:
- పిండి - 250 గ్రా;
- వనిల్లా - 1 టీస్పూన్;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 450 ml;
- వెన్న - 20 g;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
పాలు లో మేము గుడ్లు, చక్కెర, vanillin, ఉప్పు, పిండి మరియు ద్రవ వెన్న జోడించండి. మేము బాగా అన్ని పదార్థాలు కదిలించు, వాటిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు
ఈ సమయంలో, మేము సొలితో మరియు తెలుపుతో రాలాలను రుద్దుతారు మరియు వెచ్చని పాలు లోకి పోస్తారు. మందపాటి వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. ఒక మందపాటి వేడి క్రీమ్ లో, raisins జోడించండి కాటేజ్ చీజ్ చాలు మరియు ముందు నానబెట్టిన జెలటిన్ పోయాలి. కాల్చిన పాన్కేక్లు ముక్కలుగా కట్ చేయబడతాయి, పైభాగంలో మేము మొత్తం పంది మాంసం యొక్క పొరలు మరియు ఆపిల్లను ఉంచండి మరియు ఫ్రిజ్లో 3 గంటలు ఆపిల్స్తో పఫ్ కేక్ ఉంచండి.