లెంటిల్ సూప్ సాధారణ మరియు రుచికరమైన ఉంది - ఒక గొప్ప మొదటి డిష్ వంట కోసం వంటకాలు

కాయధాన్యాలు సూప్ ఉడికించాలి సహాయం మరియు దాని అత్యంత ప్రజాదరణ వైవిధ్యాలు లో వేడి రుచికరమైన వంటకాలు. ఏదైనా పనితీరులో ఒక డిష్ ఒక హృదయపూర్వక మరియు పోషకమైన విందు కోసం ఒక ఆదర్శవంతమైన ఎంపికగా ఉంటుంది మరియు అంతిమంగా తినేవారిని మరియు గుమ్మడికాయలతో కూడా స్వాగతించబడుతుంది.

లెంటిల్ సూప్ ఉడికించాలి ఎలా?

కాయధాన్యాలు త్వరగా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన కాయధాన్యాలు కలిపితే, వేడిని తయారు చేసే ప్రాథమిక పద్ధతిని మరియు విక్రయ వంటకాలను ఎంచుకోవడం సాధ్యం అవుతుంది.

  1. సూప్ కోసం, మీరు ఏ విధమైన కాయధాన్యాలు, డిష్ యొక్క వంట సమయం సరిచేసుకోవచ్చు, ఉత్పత్తి ప్యాకేజీపై సిఫారసుల ప్రకారం. ఎరుపు రకాలు చాలా ఎక్కువ 15 నిముషాలకు వండుతారు, అయితే ఆకుపచ్చ రంగులో ఒక పొడవైన వేసి అవసరమవుతుంది మరియు అరగంట కొరకు వండుతారు.
  2. తరచుగా మాంసం రసం, పుట్టగొడుగు, పొగబెట్టిన మాంసంతో కలిపి, లేదా మాంసం ముక్కలు లేకుండా, రెసిపీ యొక్క లీన్ సంస్కరణను ఉపయోగించడం ద్వారా కాయధాన్యాలు వేయాలి.
  3. సుగంధ ద్రవ్యాలు నుండి సాంప్రదాయకంగా లారెల్ మరియు తీపి మిరియాలు యొక్క బఠానీ లేదా ఎండిన మూలికలు, వెల్లుల్లి, ఆకుకూరలు అన్ని రకాల రుచి కు రుచికోసం వేడి జోడించబడ్డాయి.

రెడ్ లెంటిల్ సూప్ - రెసిపీ

ఎరుపు కాయధాన్యాలు యొక్క సూప్ బాయిల్ సులభం మరియు అందుబాటులో రుచికరమైన వంటకాలు చాలా ఇబ్బంది లేకుండా సహాయం చేస్తుంది. గొడ్డు మాంసం రసంలో అత్యంత రుచికరమైన మరియు ఘనంగా పొందిన వేడి, బదులుగా మీరు కోడి లేదా కేవలం కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు తీసుకోవచ్చు. టమోటాలు, తాజా టమోటాలు మరియు టమాటో పేస్ట్లకు బదులుగా వాటి రసంలో తగినవి.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. ఉడకబెట్టిన పులుసు సరైన మొత్తం సిద్ధం.
  2. ఎరుపు కాయధాన్యాలు, వేయించిన ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి, నూనె, నేల టమోటాలు, అన్ని చేర్పులతో తయారుచేయండి.
  3. మరొక 10-15 నిమిషాలు ఎరుపు కాయధాన్యాలు సూప్ బాయిల్, అది కొద్దిగా కాయడానికి మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా మూలికలు తో సర్వ్.

గ్రీన్ లెంటిల్ సూప్

కాయధాన్యాలు యొక్క ఒక రుచికరమైన సూప్ ఆకుపచ్చ-క్రమబద్ధమైన తృణధాన్యాలు నుండి పొందబడుతుంది. అటువంటి సమూహం బంగాళదుంపలతో కలిపి ఉండదు అనే అభిప్రాయం ఉంది. అయితే, బంగాళాదుంప ముక్కలుగా వెన్నలో కొంచెం వెన్నలో ముందే వేయించిన తరువాత, పాన్ కు జోడించి, వేడిని రుచి అనేక సార్లు రూపాంతరం చెందుతుంది, ఈ కింది రెసిపీని ప్రదర్శించడం ద్వారా ధృవీకరించవచ్చు.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. ఒక ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆకుపచ్చ కాయధాన్యం, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  2. ప్రత్యేకంగా వేయించిన బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు సెలరీ, ఉల్లిపాయలు, టొమాటోలు, బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు కూరతో వేయాలి.
  3. రుచికి కాయధాన్యాలు మరియు బంగాళదుంపలతో సీజన్ సూప్, 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  4. వెల్లుల్లి తో చక్ వేడి, ఆకుకూరలు, కొద్దిగా ఇన్ఫ్యూషన్ ఇవ్వాలని.

మాంసంతో లెంటిల్ సూప్

అత్యంత సంతృప్తికరమైన మరియు పోషకమైన పంది మాంసంతో కలిపి, మాంసంతో కలిపి ఉడికిస్తారు. తరువాత చికెన్ తో డిష్ యొక్క ఒక వైవిధ్యం, బదులుగా ఇది మరొక పక్షి, గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, గొర్రె ఉపయోగించడానికి అనుమతి ఉంది. ఎముకపై మాంసం ఉపయోగించినప్పుడు, మిగిలిన ఉత్పత్తులను జోడించే ముందు రసంను ఫిల్టర్ చేయాలి, మరియు మాంసం ఫిల్లెట్లను కట్ చేసి వంట చివరిలో పాన్కు తిరిగి వస్తుంది.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. నూనె లో మాంసం దాదాపు సిద్ధంగా వరకు బాయిల్.
  2. కాయధాన్యాలు, ముక్కలుగా చేసి బంగాళాదుంపలు, మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు డ్రెస్సింగ్.
  3. కాయధాన్యాలు మరియు కోడి బాసిల్, ఉప్పు, మిరియాలు, బే, 15 నిమిషాలు ఉడికించాలితో సీజన్ సూప్.
  4. వేడి వెల్లుల్లి, గ్రీన్స్ లో చేర్చండి, వాటిని కాయడానికి వీలు.

లెంటిల్ ప్యూరీ సూప్

ఉడికిస్తారు వేడి వెర్షన్లు అభిమానులకు క్రింది వంటకం. మీరు మాంసం లేకుండా లేదా మాంసం లేకుండా అలాంటి ఒక కాయధాన్యపు చారు ఉడికించాలి, పూర్తి సంసిద్ధతను ఉత్పత్తికి తీసుకురావడానికి కొంచెం సమయం ఇవ్వాలి. డిష్ యొక్క లకోనిక్ కూర్పు, కావాలనుకుంటే, ఇతర కూరగాయలతో అనుబంధించబడుతుంది, వీటిలో గుమ్మడికాయ, బంగాళదుంపలు, బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు ఇతరులు ఎంచుకోవాలి.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన పులుసులో వండిన కాయధాన్యాలు.
  2. క్యారట్లు మరియు టమోటాలు, పాస్తా, కరివేపాకు, ఉప్పు, మిరియాలు, ఉప్పు వేసి ఉల్లిపాయలు వేసి మరో 10 నిముషాల కోసం డిష్ శుభ్రం చేయాలి.
  3. క్రీమ్ తో లెంటిల్ సూప్, తాజా మూలికలు మరియు క్రోటన్లు అందిస్తారు.

లెంటిల్ సూప్ సూప్

కేవలం కాయధాన్యాలు యొక్క లీన్ సూప్ ను కేవలం రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన, మాంసం కలిగి లేని వంటకాలను, మీరు కూరగాయల లేదా పుట్టగొడుగుల రసంలో చేయవచ్చు. ఉపయోగించిన తృణధాన్యాలు యొక్క లక్షణాలు కారణంగా ఫలితంగా వేడి గుణాత్మకంగా రోజువారీ ఆహారంలో భర్తీ చేస్తుంది, ఇది సమతుల్య మరియు పోషకమైన చేయండి. కావాలనుకుంటే, మిశ్రమం వేయించిన లేదా ఉడికించిన పుట్టగొడుగులతో అనుబంధించబడుతుంది.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. 10 నిమిషాలు బంగాళదుంపలు మరియు కాయధాన్యాలు వేయించండి.
  2. వారు మసాలా గుమ్మడికాయ, తీపి మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు, ముక్కలు లేకుండా ఆలివ్ ముక్కలుగా చేసి ఉంచారు.
  3. మెత్తగా తరిగిన మూలికలతో వడ్డిస్తారు, మరొక 10 నిమిషాలు లీన్ లెంటిల్ సూప్ కుక్.

టర్కిష్ లో కాయధాన్యాల సూప్ - రెసిపీ

గోధుమ తృణధాన్యాలు లేదా బుల్గుర్ కలిపి టర్కిష్ కుక్లో లెంటిల్ సూప్ . వేడి యొక్క తుది నిర్మాణం ఖచ్చితంగా ఒక పురీ రూపంలో ఉండాలి, ఇది భాగాలు జీర్ణించడం ద్వారా లేదా వాటిని బ్లెండర్తో కలపడం ద్వారా సాధించవచ్చు. మితిమీరిన మసాలా దినుసుడు ఎండిన మిరపకాయను కలిగి ఉంటుంది, ఇది తరచుగా థైమ్, మిరపకాయ మరియు మిరపకాయలతో ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. రసంలో మృదువైనంత వరకు కాయధాన్యాలు మరియు బుల్గుర్ను బాయిల్ చేయండి.
  2. నూనె లో ఉల్లిపాయ వేసి, ఒక సాస్పోన్ లోకి పోయాలి, 5 నిమిషాలు డ్రెస్సింగ్ పఫ్, రసం ఒక చిన్న భాగం లో కరిగించవచ్చు టమోటా పేస్ట్ జోడించండి.
  3. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలతో సీజన్ పులుసు, మరొక 10 నిమిషాలు వేసి, నిమ్మ లేదా నిమ్మరసం మరియు మూలికలతో వడ్డిస్తారు.

పొగబెట్టిన మాంసంతో లెంటిల్ సూప్ - రెసిపీ

పొగబెట్టిన ఉత్పత్తులతో, వాస్తవానికి, మీరు ఎప్పుడైనా కాయధాన్యాలు ఉడికించాలి, అంతిమంగా ఒక రుచికరమైన మరియు సుగంధ ద్రవ్యమైన వేడిని, అత్యధిక ప్రశంసలను పొందగలిగేలా అందుకోవచ్చు. బదులుగా గోధుమ తృణధాన్యాలు, ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు అనుమతి. ఆదర్శవంతంగా, డిష్ యొక్క రుచి ఇటాలియన్ మూలికలు కూర్పు మరియు కొద్దిగా కూర పొడి షేడ్ ఉంది.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. అవసరమైతే, ఉడికించిన మాంసం ఉడికించి, ఎముకలు మరియు కట్ నుండి వేరు చేయబడుతుంది.
  2. కాయధాన్యాలు, మరియు 10 నిమిషాల తర్వాత, బంగాళాదుంపలు, మిరియాలు మరియు ఉప్పునీటి క్యారట్లు మరియు టమోటాలతో ఉల్లిపాయలు.
  3. పొగబెట్టిన మాంసంతో కాయధాన్యాలు యొక్క సీజన్ సూప్, కూరలు, మూలికలు, ఉప్పు, 10 నిముషాల పాటు వేసి, గ్రీన్స్తో వడ్డిస్తారు.

కాయధాన్యాలు కలిగిన టమోటా సూప్ - రెసిపీ

కాయధాన్యాలు కలిగిన టొమాటో సూప్ సిద్ధంగా టమోటా రసం, దాని రసంలో తాజా లేదా తయారుగా ఉన్న టొమాటోలు నుండి పురీని బాగా అర్థం చేసుకోవాలి. బదులుగా మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు, మీరు నీరు లేదా కూరగాయల రసం ఉపయోగించవచ్చు. డిష్ సమానంగా ఆకలి పుట్టించే మరియు వేడి మరియు చల్లని, మరియు తాజా సోర్ క్రీం మరియు పార్స్లీ తో సర్వ్.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. వండిన వరకు కాయధాన్యాల ఉడికించాలి.
  2. ఫ్రై ఉల్లిపాయ, క్యారట్లు మరియు తీపి మిరియాలు.
  3. ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి కూరగాయల మిశ్రమాన్ని మృదువుగా చేసుకోవచ్చు.
  4. లెంటిల్కు కూరగాయల డ్రెస్సింగ్ను బదిలీ చేయండి, టొమాటో రసం, చేర్పులు, వెల్లుల్లి వేసి, 10 నిమిషాలు కలిసి ఉడికించాలి.

కాయధాన్యాలు మరియు పుట్టగొడుగులతో సూప్ - రెసిపీ

కాయధాన్యాలు కలిగిన పుట్టగొడుగులను ఆకుపచ్చ లేదా గోధుమ తృణధాన్యాలు తయారు చేస్తారు, అరుదుగా ఎరుపు రంగులో ఉపయోగిస్తారు. బదులుగా రసం కోసం ఒక నిమ్మకాయ, మీరు విత్తనాలు లేకుండా తాజాగా ముక్కలు వేయడానికి బదులుగా సున్నం మరియు పొడి మిరపకాయను తీసుకోవచ్చు, దానితోపాటు, పార్స్లీ ఆకుకూరలు, ఒలిచిన వెల్లుల్లి పళ్ళు మరియు సముద్రపు ఉప్పును ఒక చిటికెడుతో కలుపుతారు.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. ఉల్లిపాయలు తో పుట్టగొడుగులను పుట్టగొడుగులను లో వేసి.
  2. వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పుతో తురిమిన కారం మిరియాలు జోడించండి.
  3. ఉడకబెట్టిన పులుసు, కాయధాన్యాలు, మసాలా, 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  4. నిమ్మరసం వేసి, పార్స్లీ తో సర్వ్, చిన్నదిగా వేడి కొద్దిగా ఇవ్వండి.

కాయధాన్యాలు మరియు meatballs తో సూప్

మాంసంతో కాయధాన్యాలు తయారుచేసిన సూప్ యొక్క సాంప్రదాయిక వంటకం ఒక మాంసం గ్రైండర్ సహాయంతో పల్ప్ను వేరుచేయడం ద్వారా మరియు రుచికరమైన మాంబ్బాల్స్ ఏర్పాటు ద్వారా సమర్థవంతంగా రూపాంతరం చెందుతుంది. Mincemeat తరచుగా ఒక పిండి చిన్న ఉల్లిపాయ, నల్ల మిరియాలు తాజాగా గ్రౌండ్, ఆకుకూరలు, తక్కువ తరచుగా వెల్లుల్లి మరియు ఇతర సువాసన సంకలనాలు జోడించండి.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలు రుబ్బు, సీజన్, రోల్ రౌండ్ బంతుల్లో అందుకున్న మాస్ నుండి.
  2. వెల్లుల్లి మరియు మిరపతో నూనెలో వేయించండి.
  3. కాయధాన్యాలు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, బంగాళాదుంపలు, సిద్ధం meatballs జోడించండి.
  4. వేడి మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్, 15-20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

గుమ్మడికాయ మరియు కాయధాన్యాలు తో సూప్

కాయధాన్యాలు కలిగిన గుమ్మడికాయ సూప్ తరచుగా ఒలిచిన ఎర్ర తృణధాన్యం నుండి తయారవుతుంది, ఇది దాదాపుగా అన్ని కూరగాయలతో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. గుమ్మడికాయ యొక్క గుజ్జు సంఖ్య రుచికి మారుతూ, మరియు బదులుగా మసాలా యొక్క సమర్పించబడిన సెట్ ప్రోవెన్సల్ లేదా ఇటాలియన్ పొడి మూలికలు యొక్క సువాసన మిక్స్ జోడించండి.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. నూనె, వెల్లుల్లి మరియు తురిమిన తాజా అల్లంతో వేసి ఉల్లిపాయ.
  2. కాయధాన్యాలు, ముక్కలుగా చేసి గుమ్మడికాయ, ఉడకబెట్టిన పులుసు, 15-20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  3. ఇది బ్లెండర్తో వేడిగా ఉండి, గులాబీ మిరియాలుతో రుచికలిగి తాజా మూలికలతో చల్లబడుతుంది.

ఒక బహుళజాతి లో కాయధాన్యాల సూప్

ఆకుపచ్చ లేదా గోధుమ రకాలు యొక్క గుంపును ఉపయోగించినట్లయితే, మల్టీవార్క్లోని లెంటిల్ సూప్ కూరగాయల వక్రంగా కొట్టడం మరియు లెంటిల్ బీన్స్ యొక్క సమగ్రతను సంరక్షిస్తుంది. డిష్ యొక్క మిశ్రమాన్ని తరిగిన పుట్టగొడుగులను లేదా చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క ముక్కలు, ఆహారాన్ని గరిష్ట రిచ్ రుచి కోసం మాంసం ముందు వేయించడం ద్వారా విస్తరించవచ్చు.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. క్యారెట్లు తో "కాల్చడం" వేసి ఉల్లిపాయలు న నూనె లో.
  2. కాయధాన్యాలు, బంగాళాదుంపలు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్ జోడించండి.
  3. పరికరాన్ని "సూప్" మోడ్కు మార్చండి మరియు 1 గంట పాటు వేడిని ఉడికించండి.
  4. భోజనం ముగిసే ముందు 5 నిమిషాలు, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు తాజా మూలికలు గిన్నెలో చేర్చబడతాయి.