బీన్స్ తో Borscht - ఒక రుచికరమైన మొదటి, ఇది యొక్క మూలం ఇప్పటికీ చర్చించారు, ఎప్పటికీ హోమ్ విందులు మెను ప్రవేశించింది. డిష్ లో పవిత్ర ఏమీ లేదు: బీన్స్ తటస్థ మరియు వేడి, పోషకమైన రుచి ప్రభావితం లేదు - మరియు మాంసం భాగాలు స్థానంలో, ఉపయోగకరమైన మరియు ఆర్థికంగా అందుబాటులో, అందువలన అంతర్జాతీయ డిష్ లో invariable పాల్గొనేవారు.
బీన్స్ తో borscht ఉడికించాలి ఎలా?
సాంప్రదాయ వేడి అనేది వివిధ రకాల కూరగాయలు, రిచ్ రసం, తీపి మరియు పుల్లని రుచి మరియు గొప్ప రంగు. కూరగాయల సమితి మారవచ్చు, తద్వారా డిష్ యొక్క స్థిరత్వం ప్రభావితం, సరైన బోర్ష్ లో "ఒక చెంచా తప్పక నిలబడటానికి" ఎందుకంటే. లెగ్మెమ్లు సాంద్రత, సంతృప్తిని ఇస్తుంది మరియు వంటలో ఎంత ఆలస్యం చేయవు, మీరు ఎంత త్వరగా బోర్ష్ట్ కోసం బీన్స్ ఉడికించాలి అని మీకు తెలిస్తే.
- బీన్స్ తో బోర్ష్ తయారీ దీర్ఘ ఒక దీర్ఘ నాని పోవు అవసరం. సమయం కొరత ఉంటే, బీన్స్ పైన 5 సెం.మీ. చల్లటి నీటితో నింపండి, ఒక కాచు మరియు నింపి నీటితో తీసుకొస్తారు. మీరు ఉడికించాలి వరకు పునరావృతం.
- మరొక మార్గం బీన్స్ సోడా జోడించడం. ఇది ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది, కానీ రుచి సిట్రిక్ యాసిడ్తో సర్దుబాటు చేయబడాలి.
- వంట చివర బీన్స్ ఉప్పు.
- బీన్స్ మాంసం రసంతో సమాంతరంగా వండుతారు.
ఉక్రేనియన్ బోర్ష్ - బీన్స్ తో రెసిపీ
బీన్స్ తో ఉక్రేనియన్ బోర్ష్ ప్రధానమైన బీన్స్ తీసుకున్న సాంప్రదాయిక వంటకం యొక్క రకములలో ఒకటి. తెలుపు బీన్స్, విరిగిపోయే మరియు మృదువైన - ఒక రుచికరమైన డిష్ యొక్క ప్రతిజ్ఞ సరిగ్గా వండిన ఆహారాలు, మరియు అన్ని పైన ఉంది. సంతృప్తతను సాధించడానికి, అది ఇప్పటికే వండుతారు, బంగాళాదుంపలతో ఏకకాలంలో పాన్ చేయబడుతుంది మరియు చివరికి నొక్కి ఉంచబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- బీఫ్ - 250 గ్రా;
- పందికొవ్వు - 75 గ్రా;
- బీన్స్ - 80 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- దుంప - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యాబేజీ - 150 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 100 గ్రా;
- తాజా పార్స్లీ - ఒక చూపడంతో.
తయారీ
- వండిన వరకు బీన్ వేసి.
- మాంసం నుండి రసం ఉడికించాలి.
- ఉడకబెట్టి మాంసం, బంగాళాదుంపలు, క్యాబేజీ మరియు బీన్స్ ఉడికించాలి.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వేసి కొవ్వు, బోర్స్చ్ ఉంచారు.
- బీట్రూట్, పాస్తాని జోడించండి.
- బీన్స్ తో ఉల్లిపాయలు ఉల్లిపాయలు గ్రీన్స్ తో నింపండి.
తయారుగా ఉన్న బీన్స్ తో బోర్ష్
తయారుగా ఉన్న బీన్స్ తో బోర్స్ కోసం రెసిపీ పొడి బీన్స్ సంప్రదాయ వెర్షన్ పోలి ఉంటుంది: అదే ఆహార సెట్ మరియు ఒక గొప్ప మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు . కొన్ని సాంకేతిక వ్యత్యాసాలు - అందుబాటులో ఉన్న ప్రాముఖ్యత కలిగిన వండే వేగము, అంతిమ ముందే కొన్ని నిముషాల ఉత్పత్తి యొక్క పొర, వేడి రుచిని ప్రభావితం చేయదు.
పదార్థాలు:
- దూడ - 1,3 కేజీ;
- దుంప - 1 శాతం;
- క్యాబేజీ - 150 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- తయారుగా ఎర్రటి బీన్స్ - 150 గ్రా;
- పేస్ట్ - 70 గ్రా;
- చక్కెర - చిటికెడు;
- వెనిగర్ - 10 మి.లీ.
తయారీ
- మాంసం కుక్, కట్ మరియు రసం తిరిగి.
- అతనికి బంగాళదుంపలు పంపండి.
- క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు వేసి.
- క్యాబేజీ చాప్, కూరగాయలు జోడించండి.
- పాస్తా, పంచదార మరియు వెనిగర్ లతో బీట్రూట్ వేసి, బోర్ష్ లోకి ప్రవేశించండి.
- ఎరుపు బీన్స్ జోడించండి.
- ఎరుపు బీన్స్ తో Borsch 5 నిమిషాల తర్వాత ప్లేట్ నుండి తొలగించండి.
మాంసం లేకుండా బీన్స్ తో Borsch
బీన్స్ తో Borsch అనేది చేతితో ఉత్పత్తుల నుండి రుచిని మీరు పొందవచ్చు. బీన్స్ మరియు సాధారణ కూరగాయలు కొద్దిసేపు మాంసం మరియు పంది మాంసం, ఒక తేలికపాటి ఆహారం వేడి, సాధారణమైన సీజన్ సమయము లేకుండా సామర్ధ్యం కలిగి ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- బీన్స్ - 150 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 6 PC లు.
- క్యాబేజీ - 150 గ్రా;
- టమోటాలు - 3 ముక్కలు;
- తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
తయారీ
- 10 నిమిషాలు బంగాళదుంపలు ఉడికించాలి.
- క్యాబేజీ జోడించండి.
- ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, మిరియాలు మరియు టమోటాలు ఉంచారు.
- అన్ని మిళితం మరియు బీన్స్ 5 నిమిషాలు తో Borsch ఆహారం నశించు.
టమోటా మరియు బీన్స్లో స్ప్రేట్తో బోర్ష్
స్ప్రేట్ మరియు బీన్స్ తో Borsch - మాంసం భాగాలు పాల్గొనడం లేకుండా ఉపయోగకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మెను విస్తరించాలని అనుకుంటున్నారా వారికి అసలు వంటకం. ఒక అసాధారణ ప్రయోజనం రోజుకు ఉపవాసం మరియు అన్లోడ్ చేస్తోంది, ఇది గొప్ప ప్రయోజనం కలిగి ఉంటుంది - అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్, ఇది సంవత్సరంలోని సీజన్లలో మారుతున్నప్పుడు శరీరానికి చాలా అవసరం.
పదార్థాలు:
- టమోటా సాస్ లో sprats - 450 గ్రా;
- దుంప - 1 శాతం;
- బీన్స్ - 150 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- మిరియాలు - 1 ముక్క;
- క్యాబేజీ - 150 గ్రా.
తయారీ
- దుంపలు - వండిన బీన్స్ 5 నిమిషాలు తర్వాత, బంగాళాదుంపలు జోడించండి.
- క్యాబేజీ మరియు మిరియాలు లే.
- కొంచెం స్ప్రాట్ వేసి, మరియు బీన్స్ తో ప్లేట్ బోర్చ్ నుండి తొలగించండి.
సౌర్క్క్రాట్ మరియు బీన్స్ తో బోర్ష్
సౌర్క్క్రాట్ మరియు బీన్స్ తో బోర్ష్ పూర్తిస్థాయి విందును భర్తీ చేసే ఒక వంటకం, దాని బహుకాంతర మరియు ఉపయోగకరమైన కూర్పు ఇచ్చిన. ప్రధాన సౌలభ్యం సోర్ క్యాబేజీ, ఇది యువత కంటే ఆర్థికంగా అందుబాటులో ఉంటుంది మరియు చివరి విటమిన్ రిజర్వ్ను అధిగమించింది. పోషక మరియు పౌష్టిక వేడి అనేక వెర్షన్లు ఉన్నాయి, కానీ చాలా ప్రసిద్ధి చెందింది చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు.
పదార్థాలు:
- బీన్స్ - 80 గ్రా;
- పుల్లని క్యాబేజీ - 250 గ్రా;
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 2.5 లీటర్లు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- పేస్ట్ - 55 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
తయారీ
- బీన్స్ ఉడికించాలి, రసం లోకి ఎంటర్.
- క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు పాస్తా మరియు క్యాబేజీతో వేసి వేయాలి. నీరు 200 ml లో పోయాలి మరియు 7 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- మిశ్రమాన్ని వేసి వేసి 5 నిమిషాలు బీన్స్తో బార్స్ ఉడికించాలి.
పుట్టగొడుగులు మరియు బీన్స్ తో Borsch - రెసిపీ
పుట్టగొడుగులను మరియు బీన్స్ తో బోర్ష్ ఒక పోషకమైన వంటకం, ఇది బోర్స్చ్ యొక్క "మాంసం" స్వభావానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది. ప్రధాన భాగాలు - పుట్టగొడుగులు మరియు బీన్స్ కూరగాయల ప్రోటీన్లలో అధికంగా ఉంటాయి మరియు అందువల్ల, రుచి కోల్పోకుండా సాంప్రదాయిక భాగం కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగపడే ప్రత్యామ్నాయం. తయారీ సాంకేతిక శాస్త్రం సాంప్రదాయిక సూత్రానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది మరియు ప్రతిదీ అందుబాటులో ఉంది.
పదార్థాలు:
- ఎండిన పుట్టగొడుగులను - 65 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 250 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- దుంప - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బీన్స్ - 150 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 50 గ్రా.
తయారీ
- నానబెట్టిన బీన్స్ 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- మొత్తం బంగాళదుంపలను జోడించండి.
- ఎండిన పుట్టగొడుగులను నీటితో నింపుతారు.
- బీట్రూటు, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు వేసి వేయించాలి.
- బంగాళదుంపలు rastolkite, క్యాబేజీ, వేసి మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
- 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
బీన్స్ తో లెంట్ సూప్ - రెసిపీ
క్యాన్డ్ బీన్స్ తో లెంట్ బోర్ష్ కుడి మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం, ఇది మీకు లాభంతో ఫాస్ట్, భోజనం ఆనందించవచ్చు. ఉపవాసం రోజుల లో, మీరు త్వరగా మరియు రుచికరమైన విటమిన్లు నష్టం భర్తీ కావలసిన, మరియు ఈ రెసిపీ పూర్తిగా మీరు ఏమి అనుగుణంగా. స్టోర్ పెంపకం బీన్ సమయం వేగవంతం చేస్తుంది మరియు ప్రోటీన్ మద్దతు.
పదార్థాలు:
- క్యాన్డ్ బీన్స్ - 200 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- దుంప - 1 శాతం;
- క్యాబేజీ - 250 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 50 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
తయారీ
- నీటిలో బంగాళాదుంపలు పోయాలి.
- 10 నిమిషాల క్యాబేజీ తర్వాత జోడించండి.
- పాస్తా మరియు ఉల్లిపాయ వేసి పాస్తా తో, బోర్స్చ్ లో ఉంచండి.
- అప్పుడు బీన్స్ పంపించి 10 నిముషాల తర్వాత ఆపివేయండి.
ఒక బహుళజాతి లో బీన్స్ తో Borsch
బీన్స్ మరియు మాంసంతో బోర్ష్ ఒక బహువచనం కోసం రూపొందించిన ఆదర్శవంతమైన మరియు ఉపయోగకరమైన ఎంపిక. దీనిలో, బీన్ ఒక మృదువైన, సున్నితమైన ఆకృతిని పొందుతుంది మరియు పొరుగు పదార్ధాల యొక్క వాసనను పెంచుతుంది మరియు మాంసం దాని జూనియంను ఉంచుతుంది మరియు కుక్ కు రసంను ఇస్తుంది. నెమ్మదిగా, ఒక ఆధునిక యంత్రంతో నిరాటంకంగా అధిక-నాణ్యమైన వంటకానికి హామీ ఇస్తుంది.
పదార్థాలు:
- బీన్స్ - 150 గ్రా;
- దుంప - 2 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు -1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- పేస్ట్ - 50 గ్రా;
- బీఫ్ - 250 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 150 గ్రా;
- నూనె - 40 ml;
- నీరు - 3 లీటర్లు.
తయారీ
- మాంసం, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు వేసి "బేకింగ్".
- పాస్తా మరియు దుంపలు జోడించండి.
- నానబెట్టిన బీన్స్ మరియు క్యాబేజీ ఉంచండి, నీటిలో పోయాలి.
- 2 గంటలు "సూప్" మోడ్లో ఉడికించండి.