సలాడ్ "పొద్దుతిరుగుడు" అనేది చాలా అందమైన మరియు అసాధారణ వంటకం, ఇది ఒక పొద్దుతిరుగుడు పువ్వును ప్రతిబింబిస్తుంది. ఒక ఖచ్చితంగా నిర్వచించిన వంటకం లేదు, కాబట్టి ప్రతిదీ మీ ఊహ మరియు ఊహ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు కూడా వివిధ మార్గాలలో సలాడ్ "సన్ఫ్లవర్" తయారు చేయవచ్చు: ఉదాహరణకు, ఆలీవ్లు, తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న లేదా పొట్టు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు. వైపులా, ఇది ఎల్లప్పుడూ చిప్స్ తో అలంకరించబడుతుంది. ఇటువంటి అసాధారణ మరియు అసలు ప్రదర్శన, అతను ఏ ఉత్సవ పట్టికలో ఒక విలువైన స్థలం పడుతుంది. లేయర్డ్ సలాడ్ "సన్ఫ్లవర్" చాలా రుచికరమైన, పోషకమైన మరియు ఖచ్చితంగా మీ అతిథులు ఆనందం ఇస్తుంది. ఒక సలాడ్ "సన్ఫ్లవర్" - యొక్క ఒక రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం తయారు ఎలా మీరు పరిగణలోకి లెట్.
సలాడ్ "పొద్దుతిరుగుడు" బంగాళాదుంపలు మరియు దోసకాయలతో
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ ఎరుపు - 150 గ్రా;
- క్యాన్డ్ కాడ్ కాలేయం - 200 గ్రా;
- ఓవల్ చిప్స్ - 150 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 4 PC లు.
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- గుంటలు లేని ఆలీవ్లు - 200 గ్రా.
తయారీ
కాబట్టి, మొదట బంగాళాదుంపలు, నీరు నడుపుతున్న గని, ఒక saucepan లో ఉంచండి, నీరు, ఉప్పు మరియు మీడియం వేడి కోసం ఉడికించాలి. అప్పుడు జాగ్రత్తగా, ఉడికించిన బంగాళదుంపలు తీసుకొని ఒక ప్లేట్ వాటిని చాలు మరియు పూర్తిగా డౌన్ చల్లబడి వరకు వేచి. తరువాత, మేము పై తొక్క నుండి శుభ్రం చేస్తాము మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతాము. అప్పుడు గుడ్లు, చల్లని, శుభ్రంగా, yolks నుండి ప్రోటీన్లు వేరు మరియు వివిధ కంటైనర్లు లో ఒక చిన్న తురుము పీట మీద రుద్దు. గుడ్లు, బంగాళాదుంపలు వండుతున్న సమయంలో, మేము సమయం వృధా చేయకుండా, వ్యర్థ కాడతో కూజాని తెరిచి జాగ్రత్తగా ఒక ఫిల్మ్తో కలుపుతాము. ఇప్పుడు, ఉల్లిపాయ శుభ్రంగా మరియు చక్కగా చోప్ పడుతుంది - సరసముగా. ఊరవేసిన దోసకాయలు ఘనాల లోకి కట్. అప్పుడు మేము పట్టిక ఒక అందమైన సలాడ్ గిన్నె మీద చాలు మరియు సలాడ్ పొరలు, mayaznaise తో promazyvaya ప్రతి ఒక్కరూ వ్యాప్తి మొదలు. కాబట్టి, చాలా దిగువన మేము తడకగల బంగాళాదుంపలు, కొద్దిగా సాల్టెడ్ మరియు "మయోన్నైస్" చాలు. అప్పుడు ఉల్లిపాయలు చల్లుకోవటానికి, అప్పుడు కోడి కాలేయం, టాప్ ఊరవేసిన దోసకాయలు మరియు తరువాత చికెన్ గుడ్లు ఒక స్క్విరెల్ లే. ఉన్నత పొర బాగా తురిమిన చికెన్ పచ్చసొనతో కప్పబడి ఉంటుంది. మరియు ఇప్పుడు మేము అన్ని మా కల్పన మరియు కల్పన ఉన్నాయి, సలాడ్ అలంకరణ ప్రారంభమవుతుంది. చాలా జాగ్రత్తగా పచ్చసొన మయోన్నైస్ మెష్ పైన డ్రా మరియు ప్రతి రంధ్రం లో ఒక ఆలివ్ స్టాక్. వైపులా మేము పొద్దుతిరుగుడు యొక్క రేకల అనుకరించడం, చిప్స్ తో డిష్ అలంకరించండి. అన్ని సలాడ్ "సన్ఫ్లవర్" దోసకాయలు సిద్ధంగా ఉంది!
వేయించిన పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ "పొద్దుతిరుగుడు"
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 300 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- గుంటలు లేని ఆలీవ్లు - 200 గ్రా;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 100 గ్రా;
- ఓవల్ చిప్స్ - 150 గ్రా;
- మెంతులు - అలంకరణ కోసం;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
కాబట్టి, ఎలా సార్డ్ "సన్ఫ్లవర్" ను చాంపిగ్నాన్స్ మరియు బంగాళదుంపలతో తయారు చేయడం? కోడి రొమ్ము తీసుకోండి, ఉప్పునీటిలో ఉడకబెట్టి, చల్లగా మరియు సన్నని పోగులను కట్ చేయాలి. అప్పుడు పాన్ లో సిద్ధం వరకు పుట్టగొడుగులను, గని, ప్లేట్లు మరియు వేసి లోకి కట్.
అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం చేసినప్పుడు, సలాడ్ సేకరించడానికి మొదలు. ఒక అందమైన విస్తృత వంటకం టేక్ మరియు ఉత్పత్తులు పొరలు, mayonnaise తో promazyvaya ప్రతి ఒక్కరూ వ్యాప్తి. దిగువన, మేము తరిగిన చికెన్ మాంసం, వేయించిన పుట్టగొడుగులను, గుడ్లు మరియు తురిమిన చీజ్ను ఉంచాము. పైభాగంలో, ఆలివ్లను 4 భాగాలుగా కట్ చేసి, ఒక చిన్న తురుముత్వాన్ని గ్రుడ్డులో ఉంచాలి. రెడీ సలాడ్ "సన్ఫ్లవర్" బంగాళాదుంపలు అనేక గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో చాలు, తద్వారా అది soaked soaked, soaked. పట్టిక పనిచేస్తున్న ముందు, చిప్స్ తో సలాడ్ వైపులా అలంకరించండి మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి. బాన్ ఆకలి!