బంగాళదుంపలు మరియు మాంసంతో స్ట్రుడెల్స్

స్ట్రుడెల్ - జర్మన్ వంటల వంటకం, ఇది పలు రకాల పూరకాలతో చుట్టబడి ఉంటుంది. ఈ అసలు డిష్ కోసం అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి, కానీ మేము మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు ఒక strudel సిద్ధం ఎలా నేడు ఇత్సెల్ఫ్.

మాంసం మరియు బంగాళదుంపలతో రెసిపీ స్ట్రుడెల్స్

పదార్థాలు:

పరీక్ష కోసం:

• అత్యధిక గ్రేడ్ పిండి - 4600 గ్రా;
• పాలు - 1 అంశం;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
• కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

ఫిల్లింగ్ కోసం:

• బంగాళదుంపలు - 10 PC లు.
• పంది మాంసం - 700 గ్రా;
• బల్బ్ - 1 ముక్క;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• కూరగాయల నూనె;
• లారెల్ లీఫ్.

తయారీ

మొదటి, మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలతో స్ట్రుడల్స్ తో డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు: గుడ్డు తో వెచ్చని పాలు కలపాలి, కొద్దిగా నూనె పోయాలి మరియు ఉప్పు త్రో. అన్ని మిక్స్ మరియు ఒక పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు 40 నిమిషాలు ఒక చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి ఈ సమయంలో మేము ఉల్లిపాయ శుభ్రం మరియు melinkko అది shinkuem. మాంసం కొట్టుకుపోతుంది, ముక్కలుగా కట్ చేసి వేడెక్కిన నూనెలో ఉల్లిపాయలతో వేయించాలి. మేము, బంగాళదుంపలు ముందుగా కాచు గుజ్జు బంగాళదుంపలు వాటిని చెయ్యి మరియు మాంసం వేయించు వాటిని కలపాలి. డౌ సన్నగా-సన్నగా ఉండే టేబుల్ మీద పెట్టి, వెన్నతో అద్ది, నింపి, రోల్స్తో చుట్టబడి ఉంటుంది. అంచులు పటిష్టంగా కట్టివేయబడి భాగాలుగా భాగాలుగా కట్ చేయబడతాయి. మేము కాజానోక్లో ఉంచే మిగిలిన ఆహారాన్ని, పైన నుండి జర్మన్ స్ట్రుడెల్స్ పంపిణీ చేసి 15 నిమిషాలపాటు బంగాళాదుంపలు మరియు మాంసంతో డిష్ సిద్ధం చేస్తాము.

మాంసం మరియు బంగాళదుంపలతో ఒక బీరు స్టెరడెల్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• బంగాళదుంపలు - 400 గ్రా;
• ఫోర్సిమేట్ - 500 గ్రా;
• బల్బ్ - 3 ముక్కలు;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• బీరు - 1 అంశం;
• పిండి - 400 గ్రా;
• సోడా - 1 టీస్పూన్;
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలు తో స్ట్రుడల్స్ సిద్ధం గుడ్లు తో బీర్ ఒక గాజు కలపాలి, సోడా మరియు పిండి పోయాలి. ఫలితంగా డౌ ఏ వెచ్చని ప్రదేశంలో సుమారు 1 గంటకు తొలగించబడుతుంది. ముక్కలు మాంసం లో సుగంధ ద్రవ్యాలు పోయాలి, మరియు ఉల్లిపాయలు శుభ్రం మరియు melenko మెరిసే ఉంటాయి. డౌ thinly గాయమైంది ఉంది, మేము ఒక రోల్ లో టాప్ మరియు చుట్టు ప్రతిదీ మీద stuffing లే. ఆ తరువాత, ముక్కలుగా కట్ చేసి, ప్రక్కకు 15 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి. ఒక లోతైన వేయించడానికి పాన్ లో మేము, కూరగాయల నూనె ఉల్లిపాయలు న పాస్ ముక్కలు బంగాళాదుంపలు జోడించడానికి, ఉప్పునీరు పోయాలి మరియు ఒక వేసి ప్రతిదీ తీసుకుని. మేము పైన నుండి స్ట్రుడెల్లను వ్యాప్తి చేసాము, వేడిని తగ్గి, పాన్ని వేయించడానికి పాన్తో కప్పిన తర్వాత, మేము 50 నిముషాలు చల్లారు.

మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలతో ఉన్న చెట్ల తీగలు

పదార్థాలు:

• కోడి మాంసం - 800 గ్రా;
• బంగాళదుంపలు - 700 గ్రా;
• పిండి - 2 అంశాలు;
• కాటేజ్ చీజ్ - 600 గ్రా;
• బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
• చేర్పులు;
• తాజా గ్రీన్స్;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• కూరగాయల నూనె - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు.

తయారీ

మాంసం మరియు బంగాళదుంపలతో స్ట్రుడల్స్ ఎలా ఉడికించాలి? సో, ఉల్లిపాయ శుభ్రం, శుభ్రం చేయు మరియు చిన్న ఘనాల లో తురిమిన, మరియు మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలు ప్రాసెస్, కడుగుతారు మరియు ఘనాల లోకి కట్. వేడి వేయించడానికి పాన్ నూనె పోయాలి, మేము రే వ్యాప్తి మరియు అది softness కు passer. ఆ తరువాత, మేము దానిని ఒక ప్లేట్కు మార్చాము, మిగిలిన నూనెలో మేము జాగ్రత్తగా చికెన్ను తగ్గించి బంగారు క్రస్ట్ కు వేసి వేయాలి. మరింత మేము బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు పోయాలి, నీరు, సీజన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు తో అది అన్ని పోయాలి, అగ్ని తగ్గించడానికి మరియు 10 నిమిషాలు బరువు. ఈ సమయం డౌ కలపండి: జరిమానా ఉప్పుతో పిండిని పిండి మరియు వెచ్చని నీటితో కరిగించి, తీవ్రంగా జోక్యం చేసుకోండి. ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు అది 15 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు. అప్పుడు పిండిని 2 కేకులుగా విభజించి, ప్రతి ఒక్కటీ మెత్తగా కదలండి. ఇప్పుడు మేము చమురుతో చమురుతో స్మెర్ చేస్తాము మరియు కాసేపు పడుకోడానికి వదిలివేస్తాము. కాటేజ్ చీజ్ ఉప్పు మరియు గుడ్డుతో కలుపుతారు. మేము సగం లో డౌ ఉంచండి, టాప్ మీద రోల్ నింపి మరియు రోల్స్ తో ప్రతిదీ ఆఫ్ రోల్ పంపిణీ. మేము దానిని ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి మాంసం మరియు కూరగాయలతో పాన్ గా ఉంచాము. ఒక మూతతో వేయించడానికి పాన్ ని మూసివేయండి, వేడిని తగ్గించి, 1 గంటకు డిష్ను ఆవేశపరుస్తుంది. చేసేది ముందు, మేము తరిగిన మూలికలు తో స్ట్రుడల్స్ అలంకరించండి.