లెంట్ క్యాబేజీ రోల్స్ మాంసం భాగాలు మరియు సోర్ క్రీం పాల్గొనే లేకుండా తయారు చేస్తారు, అయితే ఈ వాస్తవం రుచికరమైన, సుగంధ మరియు పోషకమైన వంటకం పొందడం కోసం అవరోధంగా లేదు. జంతువుల ఉత్పత్తిని ఉపయోగించకుండా ఆహార రుచి లక్షణాలను మెరుగుపరచడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి.
లీన్ క్యాబేజీ రోల్స్ ఉడికించాలి ఎలా?
మీరు ఇప్పటికే లీన్ క్యాబేజీ రోల్స్ సిద్ధం ఎలా తెలియకపోతే, క్రింద ఎంపిక మీరు సాంకేతిక పరిజ్ఞానం అర్థం సహాయం మరియు ఉత్తమ ఫలితంగా ఆలోచన గ్రహించడం, ఆదర్శ ఫలితం పొందిన కలిగి. వంటకాలు ఏవి మీ ప్రాధాన్యతలకు అనుగుణంగా ఉంటాయి, కాని ఎల్లప్పుడూ ఈ క్రింది వాటిని గుర్తుంచుకోవాలి:
- డిష్ సిద్ధం చేసినప్పుడు, సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్, వెన్న లేదా ఇతర జంతు కొవ్వులు ఉపయోగించవద్దు.
- ఆకులు సిద్ధమవుతూ, స్టంప్ వద్ద క్యాబేజీని కట్ చేసి, వేడినీటిలో వేయాలి మరియు ప్రతి 2-3 నిమిషాలు ఎగువ మెత్తబడిన షీట్లను జత చేయండి.
- లీన్ క్యాబేజీ రోల్స్ కోసం నింపి బియ్యం లేదా ఇతర తృణధాన్యాలు కలిపి కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులను తయారు చేయవచ్చు.
లెంట్ క్యాబేజ్ కూరగాయలు తో రోల్స్
అత్యంత సాధారణ మరియు రుచికరమైన లీన్ క్యాబేజ్ మరలు బియ్యం మరియు ఒక క్లాసిక్ కూరగాయల మిశ్రమంతో తయారు చేస్తారు: ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు. కావాలనుకుంటే, నింపి యొక్క కూర్పు juicity మరియు అదనపు రుచి కోసం ఒక చిన్న బల్గేరియన్ తీపి మిరియాలు జోడించడం ద్వారా విస్తరించింది చేయవచ్చు. ఒక గంటన్నర ఖర్చు, మీరు నాలుగు నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక భాగాలు చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 1 తల;
- బియ్యం - 1 గాజు;
- క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- టమోటా రసం - 1 గాజు;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- చక్కెర, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, వెన్న.
తయారీ
- బియ్యం కాచు మరియు క్యాబేజీ ఆకులు సిద్ధం.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు పాస్, బియ్యం సగం జోడించండి.
- మిగిలిన కూరగాయలు, టమోటా రసం పోస్తారు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, వెల్లుల్లి విసిరి వేయబడతాయి.
- లీన్ సగ్గుబియ్యము క్యాబేజీ మరలు తయారు, కూరగాయల నూనె వాటిని వేసి మరియు టమోటా సాస్ జోడించడం, 20 నిమిషాలు మూత కింద వాటిని పాట్.
పుట్టగొడుగులతో క్యాబేజీ రోల్స్
పుట్టగొడుగులతో లవ్లీ క్యాబేజీ మరలు క్లాసిక్ వాటిని ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయ ఉంటుంది . వంటకం ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో champignons ఉపయోగిస్తుంది, కానీ మీరు అడవి పుట్టగొడుగులను వాటిని భర్తీ చేయవచ్చు ఉంటే, అది ఉపయోగించడానికి ఖచ్చితంగా - ఈ డిష్ నుండి మాత్రమే సువాసన మరియు రుచిగా అవుతుంది. నిర్దిష్ట ఉత్పత్తుల సంఖ్యలో, 4 సేర్విన్గ్స్ పొందవచ్చు.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 1 తల;
- బియ్యం - 1 గాజు;
- చాంపిగ్నన్స్ - 300 గ్రా;
- క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- టమోటా రసం - 1 గాజు;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- ఉప్పు, చేర్పులు, ఆకుకూరలు, నూనె.
తయారీ
- బియ్యం బాయిల్, వేయించిన పుట్టగొడుగులను, సగం ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు, గ్రీన్స్, చేర్పులు జోడించండి.
- వారు ఆకులు మరియు stuffing క్యాబేజీ stuffing, ఒక saucepan వాటిని ఉంచండి.
- మిగిలిన వేసి రసం, వెల్లుల్లి, చేర్పులు కలుపుతారు, లీన్ కాబేజ్ రోల్స్ లోకి పోస్తారు.
- 20 నిమిషాలు మూత కింద డిష్ కదిలించు.
లెంట్ క్యాబేజ్ బుక్వీట్ తో రోల్స్
ఈ రకమైన వంటకాన్ని సృష్టించడం, చాలా ఊహించని ప్రయోగాలు అద్భుతమైన రుచి ఫలితంగా ఏర్పడతాయి. కాబట్టి, మీరు లీన్ క్యాబేజీ క్యాబేజీ క్యాబేజీని తయారు చేసి, వండిన బుక్ వెట్ బదులుగా బియ్యంతో కలిపి ఉంటే, అన్ని రకాల అంశాలలో పూర్తిగా క్రొత్తగా మారుతుంది, కానీ తక్కువ రుచికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించేది కాదు.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ పెకింగ్ - 1 తల;
- బుక్వీట్ - 1 గాజు;
- క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- టమోటా రసం - 1 గాజు;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- ఉప్పు, చేర్పులు, ఆకుకూరలు, నూనె.
తయారీ
- క్యాబేజీని మూసివేసి ఆకుల వేరు చేసి, మరిగే నీటిలో కొన్ని నిమిషాలు వాటిని కత్తిరించండి.
- నేను బుక్వీట్ వేసి, ఉల్లిపాయ-క్యారట్ వేసి సగం తో కలపాలి.
- స్టఫ్డ్ క్యాబేజీ రోల్స్ ఒక saucepan లో పెడతారు.
- వేయించడానికి రసం, వెల్లుల్లి, చేర్పులు కలుపుతారు, క్యాబేజీ రోల్స్ కు పోస్తారు.
- 20 నిమిషాలు మూత కింద లీన్ క్యాబేజీ స్టఫ్.
బంగాళాదుంపలతో క్యాబేజీ రోల్స్
ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైన ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు తో భర్తీ ఇవి బంగాళదుంపలు, తో లీన్ క్యాబేజీ మరలు ఉన్నాయి. ఈ సందర్భంలో రైస్ లేదా ఇతర తృణధాన్యాలు ఉపయోగించబడవు, కాని సువాసన ఫలితంగా మామూలు కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. నాలుగు ప్రజలు అసలు మరియు రుచికరమైన వంటకం తిండికి ఒక గంట మరియు ఒక సగం ఖర్చు అవసరం.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 1 తల;
- బంగాళాదుంప - 400 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 400 గ్రా;
- క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- టమోటా రసం - 2 కప్పులు;
- మెంతులు - 1 బంచ్;
- చక్కెర, ఉప్పు, మసాలా, నూనె.
తయారీ
- , ఆకులు సిద్ధం బంగాళాదుంపలు కాచు మరియు గుజ్జు బంగాళదుంపలు లోకి చెయ్యి.
- నూనె లో ఫ్రై ఉల్లిపాయ, క్యారట్లు మరియు పుట్టగొడుగులు, సీజన్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు జోడించండి.
- ఆకులు తో ఆకులు పూరించండి, ఒక saucepan వాటిని చాలు.
- సాస్ ఉత్పత్తులు పోయాలి, 20 నిమిషాలు మూత కింద వంటకం, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా మెంతులు వడ్డిస్తారు.
లెంట్ క్యాబేజ్ ఫోయ్ గ్రాస్ తో రోల్స్
ఒరిజినల్ మరియు రుచికి ఆసక్తికరంగా మొలక మరియు పుట్టగొడుగులతో లీన్ క్యాబేజీ రోల్స్ ఉంటాయి. ప్రారంభంలో, ధాన్యం ఉడికించి, కొద్ది నిమిషాలు ఉడికించి, పూర్తిగా కడిగి వేయాలి. ఇది ఉత్పత్తిలో అసహజ సిగ్గుపడదు. సాస్ పిండితో మరింత చిక్కగా, నూనెలో కొద్దిగా వేసి వేయాలి.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 1 తల;
- మిల్లెట్ - 1 గాజు;
- పుట్టగొడుగులు - 350 గ్రా;
- క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- టమోటా పేస్ట్ - 100 గ్రా;
- కూరగాయల రసం - 250 మి.లీ;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- చక్కెర, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, వెన్న.
తయారీ
- ఆకులు మరియు మిల్లెట్ సిద్ధం.
- ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, పుట్టగొడుగులు, మిల్లెట్ వేసి, 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
- 150 మి.లీ. వేడి నీటిని, సీజన్ మాస్ మరియు పఫ్ 15 నిమిషాలు వాడండి.
- ఆకులు తో ఆకులు పూరించండి, ఒక saucepan వాటిని చాలు.
- పాస్తా, సీజన్ తో ఉడకబెట్టిన పులుసు కలపాలి, క్యాబేజీ మరలు కు పోయాలి, 20 నిమిషాలు మూత లో పాట్.
క్యాబేజీ బీన్స్ తో రోల్స్
బీన్స్ తో స్టఫ్డ్ క్యాబేజీ మరలు, తరువాతి లక్షణాలు ధన్యవాదాలు, వారి పోషక లక్షణాలు ద్వారా మాంసం తో సంగీతం డిష్ తక్కువగా ఉన్నాయి, మరియు కొన్ని సందర్భాలలో కూడా మించి. సమయం ఆదా చేసేందుకు, మీరు తయారుగా ఉన్న బీన్స్ లేదా ముందుగా నానబెడతారు మరియు పొడిగా చేసే వరకు వేయించాలి.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 1 తల;
- బీన్స్ సిద్ధంగా - 700 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- టమోటా రసం - 1.5 కప్పులు;
- ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, నూనె.
తయారీ
- క్యాబేజ్ ఆకులు తయారు చేస్తారు.
- , క్యారెట్లు ఉల్లిపాయ పాస్ బీన్స్ జోడించండి, 2 నిమిషాలు వేడెక్కేలా.
- ఆకులు మరియు పూరకాల క్యాబేజీ రోల్స్ తయారు, వాటిని టమోటా రసం పోయాలి రుచి మరియు 20 నిమిషాలు మూత కింద కత్తిరింపు రుచికోసం.
లెంట్ క్యాబేజీ పొయ్యి లో రోల్స్
లెంట్ క్యాబేజీ మరలు, మీరు తరువాత నేర్చుకునే రెసిపీ, మునుపటి వైవిధ్యాలు వలె కాకుండా పొయ్యిలో తయారుచేస్తారు. ఇతర కూరగాయలు లేదా పుట్టగొడుగు వేయలతో కావాలనుకుంటే, నింపి కూర్పును భర్తీ చేయవచ్చు మరియు సాస్కు కొద్దిగా టమోటా పేస్ట్ జోడించండి. భాగాలు నిర్దిష్ట సంఖ్యలో, నాలుగు రుచికరమైన భాగాలు పొందవచ్చు.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 1 తల;
- బియ్యం - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- ఒరేగానో - ½ స్పూన్;
- ఎండిన పుదీనా - 1 టీస్పూన్;
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- కూరగాయల రసం - 1 l;
- ఆలివ్ నూనె - 1 గాజు;
- పిండి - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- బియ్యం బాయిల్, నూనె, సువాసన మూలికలు, పార్స్లీ ఆకుకూరలు మరియు మిక్స్ లో సేవ్ ఉల్లిపాయ జోడించండి.
- క్యాబేజీ ఆకులు సిద్ధం, బియ్యం వాటిని నింపి, ఆకారం వాటిని ఉంచండి.
- ఆలివ్ ఆయిల్ వేసి పిండిలో, ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోయాలి, మిశ్రమాన్ని మిక్కిలి వేయాలి.
- రుచి సాస్ సీజన్, పైన అచ్చు లోకి పోయాలి.
- వేడిచేసిన ఓవెన్లో కంటైనర్ను పారవేయండి.
- 30-40 నిమిషాల తరువాత, లీన్ కాల్చిన క్యాబేజ్ రోల్స్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.
లెంట్ సోమరితనం క్యాబేజీ రోల్స్ - రెసిపీ
క్రింది వంటకం క్యాబేజీ ఆకులు మరియు వారి కూరటానికి తయారీ తో ఇబ్బంది వద్దు వారికి దయచేసి కనిపిస్తుంది. Slothful సోమరితనం క్యాబేజీ రోల్స్ meatballs యొక్క పోలిక లో తయారు చేస్తారు, తర్వాత వారు పొయ్యి లో అదే పద్ధతిలో కాల్చిన లేదా స్టవ్ ఒక సాస్ లో వాక్స్ ఉంటాయి. ఒక గంట మరియు ఒక సగం ఖర్చు తర్వాత, మీరు నాలుగు కోసం ఒక రుచికరమైన వంటకం తయారు చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
- బియ్యం - 100 గ్రా;
- క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- పుట్టగొడుగులు - 250 గ్రా;
- చమురు - 50 గ్రా;
- టమోటా సాస్ - 1.5 కప్పులు;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- పిండి - 50 గ్రా;
- చక్కెర, ఉప్పు, చేర్పులు, కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- సగం వండిన వరకు బియ్యం బాయిల్.
- , క్యారట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, పుట్టగొడుగులను గొడ్డలితో నరకడం మరియు పాన్ లో తేమ ఆవిరైపోతుంది వరకు పదార్థాలు పాస్.
- ముక్కలు క్యాబేజీ, నిమిషాలు ఒక జంట కోసం వేడినీరు లో బంటు, అప్పుడు ఒక జల్లెడ లోకి పోయాలి, హరించడం మరియు వేయించిన అన్నం తో కలపాలి అనుమతిస్తాయి.
- సీజన్ మాస్, అది దీర్ఘచతురస్రాకారపు ముక్కలుగా కత్తిరింపు బయటకు ఏర్పాటు, పిండి వాటిని బ్రెడ్, ఒక saucepan వాటిని చాలు, సాస్ పోయాలి, రేకు తో కవర్ మరియు పొయ్యి కు పంపించండి.
- 40 నిమిషాల తరువాత సోమరితనం క్యాబేజీ రోల్స్ సిద్ధం అవుతుంది.
లెంట్ క్యాబేజీ మల్టీవిటరేట్ లో రోల్స్
ఇది బియ్యం తో బియ్యం సగ్గుబియ్యము క్యాబేజీ రోల్స్ ఉడికించాలి సులభం మరియు సులభం. నింపి ఖచ్చితంగా ఏ ఎంపిక ఉంటుంది: బీన్స్ లేదా ఇతర లీన్ పదార్థాల నుండి పుట్టగొడుగులను కలిపి ఉల్లిపాయ కాల్చిన లేదా కూరగాయలతో బియ్యం నుండి. పూరకంగా, పాస్తా లేదా టమోటా రసం నుండి సాంప్రదాయ టమాటో సాస్ ఉపయోగించబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 1 తల;
- నింపి - 1 కిలోల;
- టమోటా సాస్ - 1.5 కప్పులు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, చేర్పులు.
తయారీ
- క్యాబేజీ మరియు కూరటానికి సిద్ధం.
- సగ్గుబియ్యిన క్యాబేజీ మరలు గిన్నెలో వేయబడతాయి.
- రుచిగల టమోటా సాస్తో డబ్బాల్లో పూరించండి మరియు 1 గంటకు "తడి" ను ఆన్ చేయండి.