ఇటలీలో, రెడీమేడ్ పాస్తా (అనగా, పాస్తా) సాధారణంగా కొన్ని సాస్లతో వడ్డిస్తారు. అత్యంత ప్రజాదరణ ఇటాలియన్ సాస్లలో ఒకటి పెస్టో సాస్ . పెస్టో సాస్ ఆధారంగా ఆలివ్ నూనె, బాసిల్ మరియు తురిమిన చీజ్ (కొన్ని రూపాల్లో, కొన్ని ఇతర పదార్ధాలను చేర్చండి).
పెస్టో సాస్ తో పాస్తా కోసం రెసిపీ
మేము "గ్రూప్ A" లేబుల్పై లేబుల్ చేయబడిన ఉన్నత-నాణ్యత పాస్తా (పాస్తా) ను ఎంచుకుంటాము, దీని అర్థం అతితక్కువ నాణ్యత గలది మరియు గోధుమ నుండి ఉత్తమ హార్డ్ రకాలు తయారు చేస్తారు. రెడీమేడ్ పెస్టో సాస్ ఒక సూపర్ మార్కెట్ లో కొనుగోలు లేదా మా వెబ్సైట్లో ఒక రెసిపీ కనుగొనేందుకు చేయవచ్చు. మీరు పెస్టో సాస్తో పాస్తాతో ఏదో సేవలందించాలనుకుంటే, ముందుగానే ఉడికించాలి (ఉదాహరణకు, పుట్టగొడుగులను ఉడికించిన చికెన్). పాస్తా భోజనానికి వెంటనే, చివరి మలుపులో, విడివిడిగా తయారుచేస్తారు.
పాస్తా కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
1 సేవలకు మీరు 80-100 గ్రాముల పొడి పాస్తా అవసరం. పేస్ట్ యొక్క అవసరమైన మొత్తాన్ని వేడినీరు యొక్క కంటైనర్లో ఉంచుతారు మరియు అల్ డెంట్ యొక్క రాష్ట్రంలో వండుతారు, అనగా 5-15 నిమిషాలు, తర్వాత మేము పేస్ట్ను కలాండర్గా కదిలి, కడిగివేయకండి. పాస్తా కోసం ఉత్తమ వంట సమయం 8-10 నిమిషాలు.
ఇప్పుడు మీరు పాస్తాకు పెస్టో సాస్ను జోడించవచ్చు, మీరు పూర్తిగా స్వీయ-తగినంత డిష్ని అందుకుంటారు, ఏదైనా వేరేది జోడించాల్సిన అవసరం లేదు. రోజులో ఏ భోజనం కోసం మీరు పాస్తా సాస్తో పాస్తాను సేవిస్తారు. పేస్ట్ అధిక నాణ్యత ఉంటే, సరిగ్గా వెల్డింగ్ మరియు ఒక సాధారణ నిష్పత్తి ఉపయోగిస్తారు, మీరు ఫిగర్ సామరస్యాన్ని గురించి ఆందోళన కాదు.
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో పెస్టో సాస్ తో పాస్తా.
పదార్థాలు:
- చర్మం మరియు ఎముకలు లేకుండా చికెన్ మాంసం - 600 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె.
తయారీ
చికెన్ మాంసం ముక్కలు
పూర్తి పాస్తా మరియు పెస్టో సాస్తో ఈ మిశ్రమాన్ని సర్వ్ చేయండి. ఇది ఒక ఆకుపచ్చ కిరణాలన్నింటినీ జోడించవచ్చు మరియు తేలికపాటి తేలికపాటి పట్టికను అందిస్తాయి. రొట్టె అవసరం లేదు.
పెస్టో సాస్ తో పాస్తా రుచికరమైన మరియు రొయ్యలతో ఉంటుంది. శ్రీరాములు స్తంభింపచేసిన, ముడి లేదా కొద్దిగా వండుతారు. ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు, గడువు తేదీని తనిఖీ చేయండి. ప్యాకేజింగ్ సాధారణంగా వివరంగా, అదే సమయంలో రొయ్యలు పూర్తి సంసిద్ధతకు ఉడికించాలి.
ప్రత్యేకంగా, పాస్తా మరియు రొయ్యల వేసి, నీరు ప్రవహిస్తుంది, కొద్దిగా చల్లని మరియు పెస్టో సాస్ తో సర్వ్.