సీఫుడ్ అన్యదేశంగా నిలిచిపోయింది.
స్తంభింపచేసిన సముద్ర కాక్టెయిల్ నుండి బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన వంటకాల తయారీకి ఇది ఒక అధునాతన కుక్గా ఉండవలసిన అవసరం లేదు. సీఫుడ్ ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క నిల్వ కేంద్రం. ఘనీభవించిన సముద్ర కాక్టైల్ చాలా తక్కువ కాలరీలు కలిగి ఉంది. సీఫుడ్ పళ్ళెం సురక్షితంగా డయాబెటిస్తో ప్రజలు కూడా వినియోగించుకోవచ్చు.
స్తంభింపచేసిన సముద్ర కాక్టైల్: మస్సెల్స్, ష్రిమ్స్, ఆక్టోపస్, స్క్విడ్ , రాపాన్స్, కొన్నిసార్లు ఎండ్రకాయలు. మిశ్రమం యొక్క అన్ని భాగాలు వివిధ నిష్పత్తిలో ఉంటాయి. చాలా తరచుగా, సీఫుడ్ 400 g నుండి 1500 g వరకు సంచులలో ప్యాక్ చేయబడుతుంది.
స్తంభింపచేసిన ఆహారాలు కొనుగోలు చేసినప్పుడు, రెండు ప్రశ్నలు ఉన్నాయి: మీరు శీతలీకరణ మత్స్య మరియు ఎంత స్తంభింపచేసిన సముద్ర కాక్టెయిల్ ఉడికించాలి అవసరం?
ఘనీభవించిన సముద్ర కాక్టైల్ ఎలా ఉడికించాలి?
ప్రముఖ చెఫ్లు పానీయాల నుండి పోయడం లేకుండా వేడినీటిలో నీటిని తొలగించమని సిఫారసు చేస్తాయి, లేకపోతే పవిత్రమైన, ఆహ్లాదకరమైన కనిపించే పదార్ధాలకి, మీరు ఒక మెత్తటి ద్రవ్యరాశి పొందుతారు. ఆదర్శ వంట - 15 నిమిషాలు.
చాలామంది మత్స్య ప్రేమికులు, కానీ వారిని సహించని వారిలో ఉన్నారు. మేము మీకు హామీ ఇస్తున్నాము: వారు సరిగ్గా వండిన భోజనం తిన్నారు. మార్గం ద్వారా, సముద్ర నివాసులు నుండి మీరు సూప్, సలాడ్ మరియు వేడి సిద్ధం చేయవచ్చు.
స్తంభింపచేసిన సముద్ర కాక్టెయిల్ నుండి అనేక అద్భుతమైన వంటకాల వంటకాలను మేము మీకు అందించాలనుకుంటున్నాము.
సీఫుడ్ సూప్
ఈ అసాధారణ చారు సగం ఒక గంట వంట ఖర్చు, ఉడికించాలి చాలా సులభం.
పదార్థాలు:
- సముద్ర కాక్టైల్ - 1 ప్యాకెట్ (బరువు 400 - 450 గ్రా);
- వైట్ వైన్ (పొడి) - సగం గాజు;
- కూరగాయలు (క్యారట్లు, సెలరీ రూట్, లీక్స్, ఉల్లిపాయలు) - 1 ముక్క;
- ఆలివ్ నూనె - వేయించడానికి కొద్దిగా;
- నల్ల మిరియాలు - 10 బటానీలు;
- తాజా గ్రీన్స్.
తయారీ
, సెలెరీ శుభ్రం అది కట్. క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, ముక్కలు వేయించిన. మరిగే నీటిలో కూరగాయలను విస్తరించండి. 20 నిమిషాలు బాయిల్, ఫలితంగా ఉడకబెట్టిన పులుసు ఫిల్టర్, వైన్ పోయాలి, మళ్ళీ ఒక కాచు కు అగ్ని వదిలి.
ఉడకబెట్టిన సముద్ర కాక్టైల్ వేడినీటితో కరిగినది, మేము దానిని కూరగాయల రసంతో మిళితం చేసి సుమారు 15 నిముషాల పాటు తీసుకోవాలి, గ్రీన్స్ సిద్ధంగా ఉండే సూప్తో చల్లుకోండి.
సీఫుడ్ మరియు పుట్టగొడుగుల నుండి డిష్
పదార్థాలు:
- సముద్ర కాక్టైల్ - 1 ప్యాకెట్ (బరువు 1000 g);
- క్రీమ్ - 400 గ్రా;
- చంపినాన్స్ - 400 గ్రా;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 150 g;
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు. (పెద్ద);
- జున్ను - 400 గ్రా;
- బే ఆకు - 5 ఆకులు.
తయారీ
సీఫుడ్ ఉప్పు జోడించి, ఉప్పును జోడించి, లారెల్ ఆకులు త్రోసి, అప్పుడు పనికిరాని రసం విలీనం. ఫ్రై పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలు, పిండి, ఉడికించిన సముద్ర కాక్టెయిల్, వేయించడానికి పాన్ లోకి క్రీమ్, మిరియాలు మరియు ఉప్పు పోయాలి జోడించండి. విషయాలను ఒక ఘనమైన రూపంలో ఉంచబడ్డాయి మరియు, జున్ను తో చల్లడం 180 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద మేము ఓవెన్లో ఉడికించాలి.
ఈ పరిమాణంలో ఉత్పత్తులు 8 మంది కోసం రూపొందించబడ్డాయి.
వ్యాఖ్య
మీరు తయారు చేసిన వంటకం ప్రత్యేకంగా మర్యాదపూర్వకంగా కనిపిస్తుందని, అందువల్ల మీరు పెద్ద భాగాల కోసం చిన్న భాగాలుగా ఉపయోగించవచ్చు.
పాస్తా (లేదా బియ్యం) తో సీ కాక్టైల్
పదార్థాలు:
- పాస్తా - 300 గ్రా (లేదా 250 గ్రాముల బియ్యం);
- సముద్ర కాక్టైల్ - 1 ప్యాకెట్ (సాధారణంగా దాని బరువు 450 - 500 గ్రా);
- క్రీమ్ - 200 గ్రా;
- సన్ఫ్లవర్ డియోడోర్జ్డ్ ఆయిల్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- టమోటా - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పార్స్లీ యొక్క కొన్ని కొమ్మలు;
- వెన్న - 50 గ్రా.
తయారీ
ఉడికించిన, కానీ కొద్దిగా సిద్ధంగా, పాస్తా (లేదా బియ్యం) మేము నీటిని తీసివేసి, ఒక కోలాండర్ లో ఉంచాము. మేము వెన్నతో వేయించడానికి పాన్లో మత్స్య వ్యాపించింది. తేలికగా వేసి, టొమాటో, క్రీమ్ జోడించండి. 15 నిమిషాలు అదే పాస్తా (లేదా బియ్యం) మరియు లోలోపల మధనపడు పోయాలి. ముదురు డైమెన్షనల్ ప్లేట్లో సిద్ధం చేసిన డిష్ను ఉడికించి పార్స్లీతో చల్లుకోండి.
వండిన సీఫుడ్ వంటకాలు మీ కుటుంబాన్ని ఇష్టపరుస్తాయి మరియు మీరు ఒక్కసారి కంటే ఎక్కువసార్లు వాటిని కలుసుకుంటారు!