పౌల్ట్రీ మాంసం ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఉత్పత్తి. అత్యంత సాధారణ చికెన్ మరియు టర్కీ. మొదటిది ధర వద్ద లభిస్తుంది, రెండవది దాని విలువైన పోషక లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, అయితే పలు రెట్లు ఎక్కువ ఖర్చవుతుంది. ఆశ్చర్యకరంగా, చాలా మంది వినియోగదారులు ప్రశ్న గురించి ఆందోళన చెందుతున్నారు, ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది: ఒక చికెన్ లేదా టర్కీ. అన్ని తరువాత, ఏమి వారి మాంసం వేరు, వారు అన్ని కాదు.
ఒక టర్కీ మరియు ఒక చికెన్ మధ్య తేడా ఏమిటి?
ఈ పక్షుల కీపింగ్ మరియు జీవన కాలపు పరిస్థితులు భిన్నంగా ఉంటాయి. సగటున ఆరు నెలల్లో మాంసం కోసం కోళ్లు పెరిగేవి, దాదాపుగా వారు ఎప్పటికప్పుడు గడువులో గడుపుతారు. ఒక టర్కీ పది సంవత్సరాల వయస్సులో చేరవచ్చు, మరియు మంచి పరిస్థితులలో విశాలమైన ఆవరణలలో వాటిని పెంచుతుంది, ఎందుకంటే పక్షుల త్వరగా మరణిస్తాయి. అందువలన టర్కీ మాంసం మరియు కోడి మాంసం యొక్క పోషక విలువ మధ్య వ్యత్యాసం. మొదట, వారు వేర్వేరు కొవ్వు పదార్ధాలను కలిగి ఉన్నారు: మొదటి సందర్భంలో, ఉత్పత్తిలో 100 గ్రాముల కొవ్వుకు 5 గ్రాముల మాత్రమే, రెండోది - ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాముల కొవ్వుకు 20 గ్రాములు. తత్ఫలితంగా, కోడి మాంసం కేలోరిక్. రెండవది, టర్కీలో ప్రోటీన్ కూడా చికెన్ కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది, దాని మాంసం విలువైన అమైనో ఆమ్లాలు, భాస్వరం మరియు కాల్షియం యొక్క అధిక కంటెంట్ను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి సులభంగా శరీరానికి శోషించబడతాయి, కానీ తక్కువ కొలెస్ట్రాల్.
నిపుణుల అభిప్రాయం: ఎందుకు టర్కీ కోడి కంటే మెరుగైనది
మరింత ఉపయోగకరంగా ఉందో తెలియదు వారికి, ఒక చికెన్ లేదా ఒక టర్కీ, ఒక nutritionists అభిప్రాయం వినడానికి ఉండాలి. స్పెషలిస్టులు ఈ లేదా అటువంటి మాంసంని ఏకపక్షంగా ఒకేలా చేయరు, వాటిలో ప్రతి దాని ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. చికెన్ పోషకమైనది, దాని మాంసం ప్రతిరోజు తింటారు, సరైన ఉపయోగంతో ఇది ఫిగర్ను బెదిరించదు, కానీ అది ప్రోటీన్ మరియు ఇతర పోషకాల మూలంగా ఉంది. దాని నుండి, ఒక ఔషధ రసం వండుతారు, రోగులకు బలం పునరుద్ధరించడానికి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి ఇది చూపబడుతుంది.
తరచుగా టర్కీని తినే వారు చాలా చెడ్డ మూడ్లో ఉన్నారు. అన్ని తరువాత, ఆమె మాంసం హార్మోన్లు ఆనందం ఎండార్ఫిన్లు ఉత్పత్తి బాధ్యత, టిప్ప్తోప్న్ కలిగి ఉంది.
ఈ విధంగా, ఉత్తమమైనది అనే ప్రశ్న: ఒక టర్కీ లేదా చికెన్ యొక్క మాంసం, పోషకాహార నిపుణులు ఈ క్రింది విధంగా సమాధానం ఇస్తారు: ఇది రెండు మరియు మరొక ఉత్పత్తిని కాల్ చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది. ఒక ఎంపిక ఉంటే, అప్పుడు టర్కీ ప్రాధాన్యం ఉండాలి.