స్ట్రాబెర్రీలో ఎన్ని కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి?

ఇది స్ట్రాబెర్రీస్కు వచ్చినప్పుడు - మొదటి స్థానంలో, దాని సాటిలేని రుచి మరియు దీనిలో ఉన్న విటమిన్లు గురించి మాట్లాడండి, కానీ దాని ఆహార లక్షణాలు తక్కువ పాత్రను పోషిస్తాయి.

అదే సమయంలో, మనం ప్రేమిస్తున్న స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క సువాసన మనకు సందేహాలకు దారితీస్తుంది - బరువు తగ్గడానికి ఆహార పోషకాహారం చాలా రుచికరమైనదిగా ఉంది?

అది చాలా రుచికరమైన చేస్తుంది ఏమి చూద్దాం.

స్ట్రాబెర్రీలో కార్బోహైడ్రేట్లు

మొట్టమొదట, మేము పిండిపదార్ధాలపై స్ట్రాబెర్రీలను కృతజ్ఞతలు ప్రేమించాము - అవి దాని "డెజర్ట్" లక్షణాలను అందిస్తాయి.

ముందుగా, స్ట్రాబెర్రీలో ఎన్ని కార్బోహైడ్రేట్లు - 100 గ్రాలో కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క 7.5 గ్రాములు మాత్రమే ఉంటాయి. ఇది చాలా తక్కువ సూచిక, ఇది మా బెర్రీ తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్తో ఉత్పత్తుల జాబితాలోకి ప్రవేశించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.

GI (గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్) - ఇది ఆహారం నుండి రక్తంలో ప్రవేశించే గ్లూకోజ్ రేటును చూపిస్తుంది. వేగం అధికం (మరియు అధిక GI) ఉంటే, అప్పుడు మా క్లోమము కేవలం ఇన్సులిన్ స్రావంతో భరించవలసి కలుస్తుంది. రేటు తక్కువగా ఉంటే, ఉత్పత్తుల నుండి గ్లూకోజ్ నెమ్మదిగా రక్తంలోకి ప్రవేశిస్తుంది, దీని అర్థం తక్కువ GI. దీని ప్రకారం, మేము చక్కెరను గ్రహించడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, ఇక సంతృప్తి పెట్టాల్సిన అవసరం ఉంది.

తాజా స్ట్రాబెర్రీస్లో కార్బోహైడ్రేట్ల పాటు, 100 గ్రాముల బెర్రీలు 0.8 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు 0.4 గ్రాముల కొవ్వును కలిగి ఉంటాయి. మొత్తం కేలరీఫ్ విలువ 41 కిలో కేలరీలు.

స్ట్రాబెర్రీస్లో కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం మరియు నాణ్యత

స్ట్రాబెర్రీస్లో, మోనో- మరియు డిస్సాకరైడ్స్ రెండూ ఉన్నాయి. మోనోశాచరైడ్స్ మానవత్వం యొక్క "శత్రువులను" గుర్తించాయి, వాస్తవానికి ఈ "కుటుంబం" యొక్క అత్యంత విలక్షణ ప్రతినిధి తెలుపు స్ఫటికాకార చక్కెర.

డిసాచరైడ్స్ అనేది చాలా క్లిష్టమైన కార్బోహైడ్రేట్లు, ఇవి మా ఆహారంలో ఉత్తమమైనవి.

సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల స్ట్రాబెర్రీలను కలిగి ఉన్నదానికి విరుద్ధంగా, ఇది మీ రోజువారీ మెనూలో చేర్చబడుతుంది. ఈ సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు బెర్రీను ఆహ్లాదకరమైన తీపితో అందిస్తాయి, కానీ ఆహార ఫైబర్ (2 g, 2 గ్రా 2 g), అలాగే డిస్సాకరైడ్లు, స్ట్రాబెర్రీ చక్కెర నెమ్మదిగా గ్రహించి, కానీ, అదే సమయంలో, హానికరమైన హానికరమైన "మోనోశాఖరైడ్" తీపిని కూడా భర్తీ చేయవచ్చు.

స్ట్రాబెర్రీస్ లో చక్కెర గాఢత తక్కువగా లాక్టిక్ యాసిడ్ ఉత్పత్తులను జోడించడం ద్వారా ఉంటుంది. స్ట్రాబెర్రీలు కాటేజ్ చీజ్ మరియు సహజ పెరుగుతో ఖచ్చితంగా సంకలనం చేయబడ్డాయి - తద్వారా జి.ఐ.ను తగ్గించడంతో పాటు జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.

అయినప్పటికీ, నిజాయితీగా ఉండటానికి, అది అత్యంత విటమిన్ సి కూర్పు (స్ట్రాబెర్రీస్ విటమిన్లు సి , ఎ, పొటాషియం, మొదలైనవి కోసం రికార్డులను బద్దలు చేస్తున్నప్పుడు), ఇది కార్బోహైడ్రేట్ల గురించి ఫిర్యాదు చేయడానికి ఒక పాపం, అదనంగా, తాజా పరిశోధన డేటా ప్రకారం, కార్బోహైడ్రేట్లు ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు, ఒక ఆధునిక వ్యక్తి యొక్క ఆహారం లో ఉండాలి.