ఒక కేక్ ఉడికించాలి ఎలా?

మీరు మాత్రమే బేకింగ్ నైపుణ్యాలు పునాదులను తెలుసుకోవడానికి ఉంటే, అప్పుడు మొదటి ఒకటి మీరు బుట్టకేక్లు కోసం రెసిపీ అమలు ఉంటుంది. బేస్ కేక్ డౌ కేవలం సిద్ధమైనది, అందువల్ల ప్రారంభకులకు అనువైనది, డిష్ యొక్క వైవిధ్యాల సంఖ్య పదుల్లో లెక్కించబడదు, ఇది ఎగిరే ఫాంటసీ కోసం భారీ స్థలాన్ని వెల్లడిస్తుంది. మీ స్వంత చేతితో ఒక కప్ కేక్ ఎలా తయారు చేయాలో, మేము దిగువ వంటకాల్లో మాట్లాడతాము.

పొయ్యి లో ఒక కేక్ ఉడికించాలి ఎలా?

న్యూ ఇయర్ సెలవులు సందర్భంగా, సిట్రస్ పై తొక్క మరియు ఎండిన పండ్లతో ఉన్న సుగంధ మఫిన్లు విందు పట్టికలో రుచికరమైన పదార్ధాలను పూర్తి చేస్తాయి. మేము ఈ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం ప్రకారం ఈ కప్ కేక్ సిద్ధం చేస్తాము, డౌకి మసాలా దినుసులు మరియు ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ జోడించడం జరుగుతుంది.

పదార్థాలు:

కేక్ కోసం:

• వెన్న - 225 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 145 గ్రా;
• నారింజ రసం - 55 ml;
• నారింజ పై తొక్క - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
• గుడ్డు పచ్చసొన - 1 ముక్క;
• పిండి - 215 గ్రా;
• గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 3/4 స్పూన్.
• గ్రౌండ్ అల్లం - 1/4 స్పూన్.
• ఎండిన క్రాన్బెర్రీ - 1 1/2 అంశాలు;
• తెలుపు చాక్లెట్ ముక్క - 55 గ్రా.

గ్లేజ్ కోసం:

• క్రీమ్ చీజ్ - 115 గ్రా;
• పొడి చక్కెర - 115 గ్రా;
• మద్యం - 15 మి.లీ;
• తెలుపు చాక్లెట్ - 95 గ్రా;
• ఎండిన క్రాన్బెర్రీ (అలంకరణ కొరకు).

తయారీ

ఏ cupcake యొక్క ఆధారంగా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర తో creamy అనుగుణంగా నూనె కొరడాతో ఉంది. మధ్య మలుపులో మిక్సర్ సెట్, మరియు మెత్తగా వెన్న మరియు చక్కెర స్ఫటికాలు పని కొనసాగండి. కొట్టడం ప్రక్రియ మధ్యలో, సిట్రస్ మరియు రసం జోడించండి. గుడ్లు మరియు పచ్చసొనలను జోడించడం ద్వారా ముడుచుకోండి.

ప్రత్యేకంగా, జల్లెడ ద్వారా మిగిలిన పదార్ధాలను, తైల-గుడ్డు ద్రవ్యరాశికి జోడించి, ఒక చెంచాతో కలిపి ప్రతిదీ కలపండి. CRANBERRIES మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ తో పూర్తి పిండి జోడించండి, ఆపై ఒక జిడ్డుగా రూపం లోకి పోయాలి. 180 డిగ్రీల వద్ద 55-65 నిమిషాలు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు.

మీరు బుట్టకేక్లు కోసం ఒక క్రీమ్ సిద్ధం ఎలా తెలియకపోతే, అప్పుడు ఈ క్రీమ్ గ్లేజ్ యొక్క వెర్షన్ మీద ఆపడానికి. జాబితా నుండి మిగిలిన పదార్ధాలతో మిశ్రమ వైట్ చాక్లెట్ కరుగుతుంది. రెండో చల్లని తెలియజేసిన తరువాత, క్రీమ్ గ్లేజ్ సిద్ధంగా కేక్ పోయాలి. ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్తో రొట్టెలు అలంకరించండి.

ఎలా రెసిపీ - ఇంట్లో బుట్టకేక్లు చేయడానికి

బుట్టకేక్లు కోసం, వారు కూడా సెలవులు సమయంలో సంబంధిత ఉంటుంది, పండుగ మెను అదనంగా మాత్రమే, కానీ కూడా తినదగిన బహుమతులు కోసం ఎంపికలు ఒకటి.

పదార్థాలు:

• పిండి - 295 గ్రా;
• గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 1 టీస్పూన్;
• సోడా, బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
• తాజా అల్లం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• కూరగాయల నూనె - 115 ml;
• తేనె - 55 ml;
• గోధుమ చక్కెర - 35 గ్రా;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• పాలు - 145 ml.

తయారీ

కలిసి మూడు అగ్ర భాగాలు కలపండి. ప్రత్యేకంగా వెన్న, తేనె, గుడ్లు మరియు పాలతో తాజా అల్లం వేయాలి. మిక్స్ పొడిగా, కొద్దిగా ద్రవ మిశ్రమాన్ని పోయాలి. అన్ని ద్రవాలను పిండికి చేర్చడం వరకు రిపీట్ చేయండి. ప్రత్యేక కాగితం స్థావరాలుతో కప్పబడిన అచ్చులలో మఫిన్లను పంపిణీ చేయండి. 175 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

మల్టిమెట్లో ఒక మఫిన్ తయారు చేసే ముందు, పరికరాన్ని "బేకింగ్" రీతిలో అమర్చి, సిలికాన్ అచ్చులను పిండిని పోయాలి. తయారీ 20-35 నిముషాల నుండి మారుతూ ఉంటుంది, సమయం పరికరం యొక్క శక్తిచే నిర్ణయించబడుతుంది.

ఒక రెగ్యులర్ - ఒక కప్పులో ఒక మైక్రోవేవ్ లో ఒక కప్ కేక్ ఉడికించాలి ఎలా

పదార్థాలు:

• చాక్లెట్ చిన్న ముక్క - 1/4 శతాబ్దం;
• కొవ్వు క్రీమ్ - 15 ml;
• కోకో పౌడర్ - 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• గుడ్డు - 1 శాతం.

తయారీ

మీరు త్వరగా ఒక కప్ కేక్ తయారు చేయటానికి ముందు, ఒక పెద్ద కప్పు తీసుకొని దానిలో చాక్లెట్ చిప్స్ కరుగుతాయి. చాక్లెట్ కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది, మరియు అప్పుడు గుడ్డు లో ఓడించింది, కొవ్వు క్రీమ్ మరియు కోకో జోడించండి. ఒక whisk పదార్థాలు whipping తరువాత, మైక్రోవేవ్ కు కప్పులో తిరిగి మరియు గరిష్ట శక్తి వద్ద ఒక నిమిషం కోసం వదిలి.