ఉపయోగకరమైన పండు పానీయం కోసం ఆసక్తికరమైన ఆలోచనలు - శీతాకాలంలో బేరి యొక్క Compote

శీతాకాలంలో బేరి యొక్క Compote శరదృతువు పరిరక్షణకు అద్భుతమైన ముగింపుగా ఉంటుంది. పండు పండ్లు జ్యుసి మరియు మీరు రెండు అద్భుతమైన పానీయం మరియు ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్ పొందడానికి అనుమతిస్తుంది, బాహ్యంగా ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి ఎందుకంటే, అది కూడా కంటెంట్ తో, రుచి మరియు వాసన, కానీ కంటెంట్ తో మాత్రమే రిచ్ ఉంది: అది వెంటనే స్పష్టమైన అవుతుంది వంటి, కూజా యొక్క కంటెంట్లను చూడండి ఉండాలి.

శీతాకాలంలో బేరి యొక్క compote చేయడానికి ఎలా?

శీతాకాలం కోసం బేరి యొక్క compote - అనేక రకాల బ్లాక్స్ను కాపాడటానికి సహాయపడే వంటకాలు. వంట యొక్క సాంప్రదాయిక మార్గం ఒక నాణ్యమైన పానీయంకు హామీ ఇస్తుంది, కనుక ఇది ప్రారంభించడం మంచిది: దీన్ని చేయటానికి, మీరు నీరు, చక్కెర మరియు సిట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క సిరప్ని తయారు చేయాలి, 15 నిమిషాలు దానిలో బేరిని కాయడానికి, క్యాన్లలోని కంటెంట్లను విచ్ఛిన్నం చేయండి మరియు క్రిమిరహితం చేయండి. తాజా బేరి యొక్క compote ప్రత్యేక పాక నైపుణ్యాలు అవసరం లేదు, అనేక ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు జోక్యం లేదు.

1. ప్రత్యేకంగా హార్డ్ పియర్ రకాలు blanched ఉంటాయి, ఇది కోసం వారు ఒక కోలాండర్ లో పండు ఉంచండి మరియు కంటే ఎక్కువ 5 నిమిషాలు ఉడికించడం నీటిలో అది తక్కువ.
2. పియర్ త్వరితంగా చీకటి చెందుతున్నందున, ముక్కలు చేసిన పండు త్వరగా సిట్రిక్ యాసిడ్ నీటితో ఆమ్లీకరించబడుతుంది.
3. పెద్ద పండ్లు తయారు చేయాలి, ఈ కోసం, చర్మం ఒక పదునైన కత్తితో కత్తిరించబడాలి, మాంసం అనేక భాగాలకు కట్ అవుతుంది, మరియు ఎముకలు మరియు కోర్ తొలగించబడతాయి.
4. తరచుగా, పియర్ compote యొక్క unremarkable రంగు అది కలిపి బెర్రీలు మరియు పండ్లు ద్వారా మెరుగుపరచబడింది.

శీతాకాలం కోసం బేరి యొక్క Compote - ఒక సాధారణ రెసిపీ

శీతలీకరణ లేకుండా శీతాకాలంలో బేరి యొక్క compote విటమిన్లు సంరక్షించేందుకు మరియు అత్యంత ఉపయోగకరమైన సంరక్షణ పొందడానికి ఒక గొప్ప మార్గం. ఈ పద్ధతిలో, పండ్లు సుదీర్ఘ హీట్ ట్రీట్మెంట్కు లోబడి ఉండవు, కాబట్టి అవి వాటి సహజ రంగు మరియు రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు పానీయం కేంద్రీకరించి, సంతృప్తమవుతుంది.

పదార్థాలు:

• బేరి - 1 కిలోల;
• నీరు - 2.5 లీటర్లు;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 5 గ్రా.

తయారీ

1. కడిగిన బేరి వాష్, వాటిని కట్, నీరు పోయాలి మరియు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
2. ఒక శుభ్రమైన కూజాకి బదిలీ చేయండి.
3. పియర్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లో చక్కెర మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించండి, ఒక వేసి కు సిరప్ తీసుకుని మరియు కూజా యొక్క కంటెంట్లను పోయాలి.
4. శీతాకాలపు రోల్ కోసం బేరి యొక్క ఒక సాధారణ compote, తిరగండి మరియు పూర్తిగా చల్లార్చడం వరకు మూసివేయాలని.

శీతాకాలంలో మొత్తం బేరి యొక్క compote

చాలా వంట మనుషులు మొత్తం బేరి నుండి క్యానింగ్ కోసం ఇతర ఎంపికలను ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే ఒక రుచికరమైన పానీయంతోపాటు, ఒక రుచికరమైన పానీయంతోపాటు, రుచికరమైన డెజర్ట్ మరియు బేకింగ్లో ఉపయోగించడం కోసం ఇది బాగా ఉపయోగపడుతుంది. ప్రధాన విషయం ఒక పరిమాణం, జూసీ మరియు పక్వత, కానీ ఘన రకాల పండ్లు ఎంచుకోండి ఉంది.

పదార్థాలు:

• బేరి - 7 pcs.
• నీరు - 2 l;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 5 గ్రా.

తయారీ

1. నీటి 1.2 లీటర్ల, సిట్రిక్ యాసిడ్ 1 గ్రా జోడించండి, ఒక మరుగు తీసుకుని, 15 నిమిషాలు బేరి మరియు బ్లాంచ్ తక్కువ.
2. 5 నిమిషాలు చల్లని నీరు బదిలీ, తరువాత, ఒక శుభ్రమైన కూజా లో ఉంచండి.
3. మిగిలిన నీరు, చక్కెర మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ నుండి, సిరప్ ఉడికించాలి మరియు కూజా యొక్క కంటెంట్లను పోయాలి.
4. శీతాకాలంలో 35 నిమిషాలు మొత్తం బేరి నుండి compote క్రిమిరహితంగా.

శీతాకాలంలో బేరి మరియు రేగు పంచదార compote

పలువురు గృహిణులు, ఒక పియర్ యొక్క అజాగ్రత్తని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, వేర్వేరు బెర్రీలు మరియు పండ్లతో ఇది కలపబడుతుంది. అత్యంత ప్రాచుర్యం నేటి వైవిధ్యం బేరి మరియు రేగు యొక్క compote ఉంది. ఈ కలయికలో, పానీయం రెండుసార్లు అనేక విటమిన్లు మరియు సుగంధాలను పొందుతుంది మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన తీపి మరియు పుల్లని రుచికి క్షీణించిన రంగు మరియు చక్కెర తీపిని మారుస్తుంది.

పదార్థాలు:

• రేగు - 350 గ్రా;
• బేరి - 4 PC లు.
• నీరు - 2 l;
• చక్కెర - 250 గ్రా.

తయారీ

1. సింక్ నుండి, ఎముకలు తొలగించి, బేరిని 4 భాగాలుగా కత్తిరించి కోర్ తొలగించండి.
2. నీరు కాచు, అది లో రేగుట లో పాలిపోవు - 3 నిమిషాలు, బేరి - 5 నిమిషాలు.
3. ఒక శుభ్రమైన కూజాకి పండు బదిలీ చేయండి.
4. అదే నీటిలో, చక్కెర మరియు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
5. సిరప్, రోల్ మరియు చుట్టు తో శీతాకాలంలో బేరి యొక్క compote పోయాలి.

శీతాకాలంలో ఆపిల్ పియర్ compote

యాపిల్స్ మరియు బేరి యొక్క కంపోస్ట్ అనేది సంప్రదాయ తయారీ. పరిరక్షణ సమయంలో, ఆమె ఆర్థిక సౌలభ్యాన్ని మరియు సరళత, మరియు శీతాకాలంలో - అవసరమైన విటమిన్లు, మాలిక్ ఆమ్లం అందించిన నిల్వ ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు వ్యవధి తో. బేరిని కలిపి మాత్రమే, ఈ సహజ సంరక్షణకారుడు పానీయం దెబ్బతినటం లేదా పేలుడు చేయకుండా సహాయపడుతుంది.

పదార్థాలు:

• బేరి - 5 PC లు.
• ఆపిల్ల - 3 ముక్కలు;
• నీరు - 2 l;
• చక్కెర - 300 గ్రా.

తయారీ

1. బేరి మరియు ఆపిల్ పై తొక్క మరియు కట్.
2. ఒక కూజా లో ఉంచండి, వేడినీరు పోయాలి మరియు 20 నిమిషాలు వదిలి.
3. ఒక saucepan లో నీరు హరించడం, చక్కెర మరియు ఉడికించాలి జోడించండి.
4. సిరప్ మరియు రోల్ తో శీతాకాలంలో బేరి యొక్క compote పోయాలి.

శీతాకాలంలో నిమ్మ తో బేరి యొక్క Compote

నిమ్మ తో బేరి యొక్క Compote అన్యదేశ యొక్క స్టాక్స్ జోడిస్తుంది. తయారీ కోసం, నిమ్మ ముక్కలు మాత్రమే జంట అవసరం, ఇది కంటెంట్ ఒక ఆమ్లం-తీపి ఉష్ణమండల రుచి, సిట్రస్ వాసన ఇస్తుంది మరియు పానీయం యొక్క శక్తి విలువ పెంచడానికి. అదనంగా, నిమ్మకాయ సహజ సంరక్షక, బిల్లేట్ యొక్క తదుపరి స్టెరిలైజేషన్ నివారించడానికి సహాయం చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• బేరి - 4 PC లు.
• నిమ్మ ముక్కలు - 2 PC లు.
• నీరు - 2 l;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 5 గ్రా;
• చక్కెర - 250 గ్రా.

తయారీ

1. సిట్రిక్ యాసిడ్ 2 గ్రాతో 1 లీటరు నీటిని బాయించి, 5 నిమిషాలు ముక్కలు చేసిన బేరిని ముంచాలి.
2. ఒక కూజా కు బదిలీ, నిమ్మకాయ ముక్కలను జోడించండి.
3. మిగిలిన నీరు మరియు చక్కెర నుండి, సిరప్ ఉడికించాలి.
4. సిరప్ తో పండు పూరించండి మరియు అది రోల్.

శీతాకాలంలో బేరి మరియు ద్రాక్ష పదార్థాల compote

మీరు ఏ రంగు మరియు రుచి త్రాగడానికి ఇది కలయికలు వివిధ సారవంతమైన నేల - pears మరియు ద్రాక్ష రకాలు వివిధ ఎందుకంటే ద్రాక్ష తో శీతాకాలంలో కోసం పియర్ compote , పాక ప్రయోగాలు అభిమానులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, ముదురు ద్రాక్షలు కంపోట్ టార్ట్ను తయారు చేస్తాయని గమనించాలి, మరియు కాంతి ఒక ఆహ్లాదకరమైన పులిని అందిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• బేరి - 5 PC లు.
• ద్రాక్ష - 350 గ్రా;
• నీరు - 1.5 లీటర్లు;
• చక్కెర - 250 గ్రా;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 5 గ్రా.

తయారీ

1. ముక్కలు లోకి బేరి కట్, కొమ్మల నుండి ద్రాక్ష పీల్.
2. ఒక కూజా లో ఉంచండి మరియు 15 నిమిషాలు వేడి నీటిలో పోయాలి.
3. నీరు ఒక saucepan లోకి పోయాలి, చక్కెర మరియు ఉడికించాలి జోడించండి.
4. కూజా లో సిట్రిక్ యాసిడ్, సిరప్ లో పోయాలి మరియు అది రోల్.

శీతాకాలం కోసం పుదీనా తో బేరి యొక్క Compote

చలికాలం కోసం హౌస్ బేరి నుంచి చక్కెరను రిఫ్రెష్, టానింగ్ ఖాళీగా మరియు కొన్ని పిప్పిమినెట్ ఆకులుగా మార్చడానికి కావలసిన వారికి సరిపోతుంది. ముఖ్యమైన నూనెలు పానీయం ఒక అద్భుతమైన సువాసన మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు చాలా తయారీ లేకుండా ఇస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, తదుపరి స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా సింగిల్ ఫిల్లింగ్ పద్ధతిలో compote భద్రపరచబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• బేరి - 650 గ్రా;
• నీరు - 2 l;
• చక్కెర - 250 గ్రా;
• పుదీనా యొక్క ఆకులు - 7 PC లు.

తయారీ

1. 30 నిమిషాలు వేడినీటితో బేరి మరియు పుదీనా పోయాలి.
2. ఒక కంటెయినర్లో నీటిని ప్రవహించి, 3 నిమిషాలు చక్కెరతో కలిసి ఉడికించాలి.
3. సిరప్తో విషయాలను పూరించండి.
4. శీతాకాలపు రోల్, ఫ్లిప్ మరియు ర్యాప్ కోసం పుదీనా తో బేరి యొక్క Compote.

సిట్రిక్ యాసిడ్తో బేరి యొక్క compote

సిట్రిక్ యాసిడ్ తో శీతాకాలంలో పియర్ compote ఒక శాశ్వతమైన క్లాసిక్. పండ్లు చాలా చక్కెర కలిగి ఉంటాయి, ముక్కలు ఉన్నప్పుడు darken, బ్లాంచింగ్ అవసరం. ఈ సందర్భాలలో, సిట్రిక్ యాసిడ్ అవసరమవుతుంది. ఇది సహజ రంగును కాపాడటానికి గుజ్జుకు సహాయపడుతుంది, ఒక రుచి పానీయంను చేర్చండి మరియు, ఒక అద్భుతమైన సంరక్షణకారిగా, బిల్లెట్ యొక్క జీవితకాలం పొడిగిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• బేరి - 2 కిలోలు;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 5 గ్రా;
• వనిల్లా పాడ్ - 1/2 PC లు.
• నీరు - 1.5 లీటర్లు.

తయారీ

1. వనిల్లా గింజలతో చక్కెర రబ్.
2. బేరి ఒక కూజా లో కట్ మరియు ఉంచండి.
3. వేడి నీటిలో చక్కెర, సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. 5 నిమిషాలు సిరప్తో పనిని పూర్తి చెయ్యండి.
5. కాలువ, ఉడికించి, పూరించండి మరియు రోల్ చేయండి.

శీతాకాలంలో ఒక పియర్ డక్ నుండి Compote

బేరి నుండి తయారైన ఒక మిశ్రమాన్ని స్వభావం నుండి కుక్స్ వరకు బహుమతిగా చెప్పవచ్చు. ఈ సూక్ష్మ పండ్లు ఒక భీకరమైన రుచి, అద్భుతమైన విటమిన్ కూర్పు మరియు నిమ్మకాయ మరియు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క అధిక కంటెంట్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది ఏ అదనపు లేకుండా వాటిని సంరక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, అడవి ఫౌల్లు ప్రతిచోటా పెరుగుతున్నాయి - మరియు ఈ ఉచిత స్టాంపింగ్ తో స్టాక్ అవకాశం ఉంది.

పదార్థాలు:

• అడవి గేమ్ యొక్క బేరి - 12 pcs.
• నీరు - 1.5 లీటర్లు;
• చక్కెర - 150 గ్రా.

తయారీ

1. ఒక కూజా లో కొట్టుకుపోయిన బేరి వాష్ మరియు 20 నిమిషాలు వేడినీటితో పోయాలి.
2. ఉడికించిన నీటితో వేయండి మరియు ప్రక్రియ పునరావృతం.
3. తరువాత, 3 నిమిషాలు చక్కెర తో కాచు మరియు workpieces పోయాలి.