సోర్ చెర్రీ compote - శీతాకాలం మరియు ప్రతి రోజు అత్యంత రుచికరమైన పానీయం వంటకాలు

చెర్రీ compote మీ దాహం అణచిపెట్టు మరియు రుచికరమైన రుచి మీకు ఆనందం, కానీ విటమిన్లు తో శరీరం నింపండి మాత్రమే ఒక గొప్ప మరియు సువాసన వేసవి పానీయం. ఇతర పండ్లతో బెర్రీలు కలపడం, మీరు గణనీయంగా రుచికరమైన కూర్పు విస్తరించవచ్చు, ఒక కొత్త రుచి తో నింపి, సువాసన కూడా ప్రకాశవంతంగా మరియు మరింత వ్యక్తీకరణ చేయండి.

ఎలా చెర్రీస్ నుండి compote కాయడానికి?

బెర్రీ చెర్రీ compote సులభం మరియు సులభం. అయినప్పటికీ, సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క కొన్ని సున్నితమైనవి ఇంకా అందుబాటులో ఉన్నాయి మరియు వాటి గురించి మీరు తెలుసుకోవాలి, ఎన్నుకోబడిన రెసిపీని అమలు చేయడం మొదలుపెట్టారు.

1. ఫ్రెష్ చెర్రీస్ 20 నిమిషాలు ముంచిన నీటితో నడిచే ముందుగా కడిగినవి, మళ్ళీ కడిగివేయబడతాయి. ఈ పద్ధతిలో wormy బెర్రీలు నుండి, అవసరమైతే, తొలగించండి - ఈ సమయంలో తెగుళ్లు బెర్రీలు వదిలి ఉపరితలం తేలుతాయి.
2. చెర్రీస్ యొక్క ఎముకలు తొలగించబడవు - అవి పానీయం యొక్క అదనపు రుచి మరియు సువాసన యొక్క మూలంగా మారుతాయి. ఏమైనప్పటికీ, శీతాకాలం కోసం సిద్ధం చేసిన మొత్తం పండ్ల (ఒక రాయితో) compote ను ఏడాదిలోనే తీసుకోవాలి. బిల్లేట్ యొక్క పొడవైన నిల్వ న్యూక్లియైలలో ప్రూసిక్ యాసిడ్ యొక్క న్యూక్లియై ఏర్పడటానికి ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది విషానికి దారితీస్తుంది.
3. బెర్రీలు లేదా రుచి ప్రాధాన్యతలను బట్టి చక్కెర మొత్తం రుచి ప్రకారం మారుతూ ఉంటుంది.
4. ఒక చెర్రీ నుండి ఒక compote వెల్డింగ్ మరియు భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం చల్లగా లేదా వండిన వండిన చేయవచ్చు, sterilized జాడి లో corking మరియు పూర్తిగా చల్లగా వరకు తలక్రిందులుగా చుట్టి.

తాజా చెర్రీస్ యొక్క మిశ్రమం ఒక రెసిపీ

దాని అద్భుతమైన లక్షణాలతో తాజా చెర్రీస్ యొక్క compote ఏ ఇతర పానీయం మరుగున ఉంటుంది, ఒక అద్భుతమైన వాసన, రిచ్, రిచ్ రుచి మరియు ప్రకాశవంతమైన రంగు తో tasters గర్వంగా. చెర్రీ పండ్లు సుదీర్ఘ వంట అవసరం లేదు - మీరు కేవలం ఒక మరుగు కు తీయగా నీటిలో బెర్రీలు తీసుకుని మరియు పూర్తిగా చల్లబరిచేందుకు మరియు మూత మూసివేసి నిలబడటానికి పానీయం ఇవ్వాలని అవసరం.

పదార్థాలు:

• తాజా చెర్రీస్ - 1 కిలోల;
• శుద్ధి చేయబడిన నీరు - 2 లీటర్లు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1 గాజు.

తయారీ

1. చెర్రీస్ క్రమబద్ధీకరించబడతాయి, అవసరమైతే, నీటితో శుభ్రం చేయబడి ఉంటే, మళ్ళీ కొట్టుకుపోయి, హరించడానికి అనుమతిస్తాయి.
2. నీరు ఒక గిన్నె, తీపి, ఒక గిన్నె తయారు బెర్రీలు ఉంచారు.
3. మళ్ళీ కాచు మరియు వేడి నుండి తొలగించడానికి నౌకను యొక్క కంటెంట్లను ఇవ్వండి.
4. చెర్రీ మూత నుండి రుచికరమైన compote కవర్, శీతలీకరణ వరకు వదిలి, ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్ లో చల్లని.

స్ట్రాబెర్రీ మరియు చెర్రీ compote

చెర్రీ-స్ట్రాబెర్రీ compote కూడా తక్కువ రుచికరమైన ఉంటుంది. బెర్రీలు పానీయం యొక్క ఒక శ్రావ్యంగా, ఆశ్చర్యకరంగా సువాసన రుచి గుత్తి సృష్టించడం, సంపూర్ణ ప్రతి ఇతర పూర్తి. ప్రధాన బెర్రీ భాగాలు నిష్పత్తులు మార్చవచ్చు - రుచికరమైన ప్రతి సమయం వివిధ ఉంటుంది, కానీ ఎల్లప్పుడూ సువాసన, ప్రకాశవంతమైన మరియు సువాసన.

పదార్థాలు:

• తాజా చెర్రీస్ - 1 కిలోల;
• స్ట్రాబెర్రీ - 1 కిలోల;
• శుద్ధి చేసిన నీటి - 4 l;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 కప్స్.

తయారీ

1. చెర్రీస్ మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ క్రమబద్ధీకరించబడతాయి, కొట్టుకుపోయి, తోకలు మరియు సెపల్స్ తొలగిపోతాయి.
2. మరిగే, తీయబడ్డ నీటితో ఒక కంటైనర్లో బెర్రీలు కొట్టండి మరియు మళ్ళీ వేయించడానికి అనుమతిస్తాయి.
3. ఒక నిమిషం కోసం స్ట్రాబెర్రీలు మరియు చెర్రీస్ యొక్క కాంపౌండ్ కాయ, ఒక మూతతో కప్పబడి, శీతలీకరణ వరకు గది పరిస్థితుల్లో వదిలివేయండి.
4. అందిస్తున్న ముందు, పానీయం రిఫ్రిజిరేటర్ లో చల్లబడి ఉంది.

చెర్రీ-ఆపిల్ compote

చెర్రీస్ మరియు ఆపిల్ యొక్క ఒక భాగం రెండు బ్యాచ్లలో తయారుచేయబడుతుంది. ప్రారంభంలో, ఐదు నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం, ఆపిల్ల ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి, వీటిని సిద్ధం చేసిన బెర్రీలు తర్వాత ఉంచబడతాయి. వంట ఫలితంగా ఒక రుచికరమైన మరియు సుగంధ పానీయం ఉంటుంది, ఇది చల్లబడిన రూపంలో ఖచ్చితంగా దాహం తవ్వుతాయి మరియు విలువైన విటమిన్లు యొక్క మాస్తో శరీరాన్ని నింపుతుంది.

పదార్థాలు:

• తాజా చెర్రీస్ - 1 కిలోల;
• ఆపిల్ల - 1 కిలోల;
• శుద్ధి చేసిన నీటి - 4 l;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 కప్స్.

తయారీ

1. యాపిల్స్ కడుగుతారు, కోర్ తొలగించబడతాయి, తురిమిన ముక్కలు లేదా 4 భాగాలుగా కట్ చేయాలి.
2. మరిగే, తీయగా నీటితో ఒక కంటైనర్లో ముక్కలు మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. బెర్రీస్ బయటికి, తోకలు వదిలించుకోవటం మరియు పాన్ జోడించండి.
4. పునరావృతం మరిగే తర్వాత కంటైనర్ను అగ్ని నుండి తొలగించి చల్లబరుస్తుంది చెర్రీస్ మరియు ఆపిల్ యొక్క కాంపొటేట్ వదిలివేయండి.

ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష మరియు చెర్రీ compote

సంతృప్తమైన, సువాసనగల, ఆహ్లాదకరమైన, కొద్దిగా పండ్ల పుల్లని, చెర్రీస్ మరియు ఎండు ద్రాక్షాల సముదాయాన్ని కలిపే అవకాశం ఉంది. ఎరుపు ఎండు ద్రాక్షలను తెలుపు, నలుపు, లేదా అనేక రకాల మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించి మార్చవచ్చు, ఇవి పానీయం యొక్క రుచి పాలెట్ను మరింత విభిన్నంగా మరియు ప్రకాశవంతంగా మారుస్తాయి. కావాలనుకుంటే, ఆపిల్ల జోడించడం ద్వారా బెర్రీ కూర్పును విస్తరించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• తాజా చెర్రీ - 1,5 kg;
• ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష - 1 కిలోల;
• శుద్ధి చేసిన నీటి - 4 l;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 కప్స్.

తయారీ

1. Currants మరియు చెర్రీస్ కొమ్మలు మరియు కాడలు ఉపశమనం, క్రమబద్ధీకరించబడతాయి.
2. మరికొన్ని నిమిషాల్లో మరిగే, తీయబడ్డ శుద్ధి చేసిన నీరు మరియు కాచుతో ఒక కంటైనర్లో తయారు చేయబడిన బెర్రీ ద్రవ్యరాశిని వేయండి.
3. మూత కింద క్రిందికి చల్లబరుస్తుంది ముందు ఎండుద్రాక్ష మరియు చెర్రీస్ నుండి compote వదిలి, వారు చల్లని మరియు సర్వ్ తరువాత.

చెర్రీ మరియు కోరిందకాయ యొక్క Compote

చక్కెర లేకుండా చెర్రీస్ యొక్క రుచికరమైన వంటకం కింది రెసిపీ ప్రకారం వండుతారు. అదనపు మనోజ్ఞతను కోరిందకాయ పానీయం మరియు తేనె చర్యలు సహజ, ఉపయోగకరమైన స్వీటెనర్గా ఇవ్వబడుతుంది. దాని విలువైన లక్షణాలను కాపాడటానికి, మీరు 50 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతకు compote శీతలీకరణ తర్వాత ఉత్పత్తి కలపాలి.

పదార్థాలు:

• తాజా చెర్రీ - 1,5 kg;
• కోరిందకాయ - 1 కేజీ;
• శుద్ధి చేసిన నీరు - 4 లీటర్లు;
• తేనె - రుచి చూసే.

తయారీ

1. తయారుచేసిన తాజా చెర్రీస్ మరియు కోరిందకాయలు వేడి నీటిలో ఒక కంటైనర్లో ఉంచుతారు మరియు కంటెంట్లను మళ్లీ కాచుటకు అనుమతిస్తాయి.
2. ఒక మూత తో కంటైనర్ కవర్ మరియు చల్లని పానీయం వదిలి.
3. సహజ తేనెతో పాన్ యొక్క వెచ్చని విషయాలను తీయండి.
4. అందిస్తున్న ముందు, రిఫ్రిజిరేటర్ లో అతిశీతలపరచు.

మల్బరీ మరియు చెర్రీ యొక్క Compote

కింది రెసిపీ లో చెర్రీస్ compote యొక్క తయారీ పైన నుండి చాలా భిన్నంగా లేదు. అయితే, పానీయాల రుచి మరియు పోషక లక్షణాలు వారి స్వంత లక్షణాలు కలిగి ఉంటాయి. ఒక పానీయం అది మరింత ఉపయోగకరంగా చేస్తుంది మల్బరీ, అదనంగా తయారుచేస్తారు. ముఖ్యంగా చూపిన హృదయ వ్యాధులు బాధపడుతున్న ప్రజలకు ఇటువంటి compote ఉపయోగం.

పదార్థాలు:

• తాజా చెర్రీ - 1,5 kg;
• మల్బరీ - 2 కప్పులు;
• శుద్ధి చేసిన నీరు - 4 లీటర్లు;
• చక్కెర - 2 అద్దాలు లేదా రుచి.

తయారీ

1. తయారుచేసిన చెర్రీస్ మరియు మల్బెర్రీస్ ఉడకబెట్టిన తియ్యటి నీటితో ఒక కంటైనర్లో ఉంచి, కాచుటకు అనుమతిస్తాయి.
2. ఒక నిమిషం మరిగే తరువాత, కంటెయినర్ను అగ్ని నుండి తొలగించండి, విషయాలను చల్లబరుస్తుంది, ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్లో అదనపు శీతలీకరణ కోసం దీన్ని ఉంచండి.

ఘనీభవించిన చెర్రీ compote - రెసిపీ

ఘనీభవించిన చెర్రీల నుంచి తయారైన కంపోటేట్ తక్కువగా రుచికరమైన మరియు సుగంధ కాదు . బెర్రీలు ప్రిలిమినరీ డిస్ట్రాయింగ్ అవసరం లేదు మరియు చల్లని నీరు ప్రత్యేకంగా చేర్చబడ్డాయి. విషయాల మరిగే సమయంలో కవర్ చేయాలి. ఈ పద్ధతిలో గరిష్ట విటమిన్లు మరియు విలువైన లక్షణాలను చెర్రీస్ అధికంగా కలిగి ఉంటాయి.

పదార్థాలు:

• ఘనీభవించిన చెర్రీ - 2 కిలోల;
• శుద్ధి చేసిన నీటి - 4 l;
• చక్కెర - 2 అద్దాలు లేదా రుచి.

తయారీ

1. ఘనీభవించిన బెర్రీలు శుభ్రమైన వడపోత చల్లని నీటితో నింపబడి పొయ్యిపై ఒక నౌకను కలిగి ఉంటాయి.
2. విషయాలను మరిగించి ప్రక్రియ రుచి దానిని తియ్యడానికి.
3. వెంటనే కాంపౌండ్ దిమ్మల వంటి, అగ్ని ఆఫ్ మరియు చల్లని మరియు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు పానీయం వదిలి.

సాధారణ రెసిపీ - శీతాకాలం కోసం చెర్రీ compote

శీతాకాలంలో చెర్రీ compote సంరక్షించేందుకు ఎలా క్రింది వంటకం. ఇచ్చిన టెక్నాలజీ సరళత అమలు మరియు ఒక అద్భుతమైన ఫలితం దయచేసి ఉంటుంది: చీటి ఖచ్చితంగా గది పరిస్థితుల్లో ఒక సంవత్సరం పాటు సంరక్షించబడిన ఉంది. పానీయం యొక్క సంతృప్త కూజాలో ఉంచిన చెర్రీస్ సంఖ్య మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• చెర్రీ తాజా - 1 / 3-1 / 2 డబ్బాలు;
• శుద్ధి చేయబడిన నీరు - 2.5 l;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1-1.5 కప్పులు.

తయారీ

1. ఒక శుభ్రమైన మూడు లీటర్ కంటైనర్ లో, సిద్ధం చెర్రీస్ సిద్ధం, నిటారుగా వేడినీరు పోయాలి, ఒక మూత కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు వదిలి.
2. ఒక saucepan లో ద్రవ హరించడం, చక్కెర జోడించడానికి, ఒక నిమిషం సిరప్ ఉడికించాలి మరియు ఒక కూజా లో బెర్రీలు వాటిని పూరించడానికి.
3. మూతలు తో స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలంలో కోసం చెర్రీస్ compote రోల్, తలక్రిందులుగా మలుపు పూర్తిగా డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వరకు ఒక వెచ్చని దుప్పటి వాటిని మూసివేయాలని.

మల్టీవార్క్లో చెర్రీ compote

తరువాత, మీరు పానీయం సిద్ధం చేయడానికి బహువచనాన్ని ఎలా ఉపయోగించాలో నేర్చుకుంటారు. ఇది ఎండిన చెర్రీస్ నుంచి తయారుచేసే కంపోస్ట్ కు ఎక్కువ సౌకర్యవంతమైనది, ఇది తాజా పండ్లలా కాకుండా, ఎక్కువ వేడి చికిత్స మరియు దీర్ఘకాలిక ఇన్ఫ్యూషన్ అవసరమవుతుంది. ఆదర్శవంతమైన ఫలితాలను పొందడానికి గాడ్జెట్ ఆదర్శవంతమైన ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులు మరియు ఏకరీతిలో వెచ్చని రూపాన్ని సృష్టిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• ఎండిన చెర్రీ - 400 గ్రా;
• శుద్ధి చేయబడిన నీరు - 2.5 l;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 250 గ్రా.

తయారీ

1. పూర్తిగా ఎండబెట్టిన పండ్లను శుభ్రం చేసి, శుభ్రమైన నీటితో ఒక పాత్రలో ఒక గిన్నెలో పోయాలి, పంచదార కలిపి, ఒక గంటకు "సూప్" మీద తిరగండి.
2. సిగ్నల్ తర్వాత, "తాపన" మోడ్లో మరొక 20 నిముషాల కోసం compote ను వదిలివేయండి, దాని తర్వాత చల్లబడి చల్లబడి ఉంటుంది.