సలాడ్ "ఆలివర్" ప్రకటనలో అవసరం లేదు. ఇది దాదాపు ప్రతి పండుగ పట్టికలో ఉంది, మరియు నూతన సంవత్సరపు మెనూలో అది గౌరవప్రదమైన స్థలమును కలిగి ఉంటుంది. ప్రతి హోస్టెస్ ఆమె సొంత సర్దుబాటులను సాంప్రదాయిక ఎంపికకు చేస్తుంది, మరియు తన కుటుంబం యొక్క ప్రాధాన్యతల ప్రకారం డిష్ యొక్క రుచిను వర్తిస్తుంది.
యువ, గృహిణులు ప్రారంభంలో, మేము సరిగా సలాడ్ "ఆలివర్" సిద్ధం ఎలా క్రింద వివరాలను ఇత్సెల్ఫ్.
ఎలా ఇంటిలో సలాడ్ "ఆలివర్" సిద్ధం?
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 400 గ్రా;
- బంగాళాదుంప దుంపలు - 510 గ్రా;
- కోడి గుడ్లు - 5 PC లు.
- క్యారట్లు - 125 గ్రా;
- సలాడ్ ఉల్లిపాయ - 75 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 170 గ్రా;
- తాజా దోసకాయలు - 120 గ్రా;
- క్యాన్లో బఠానీలు - 210 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 230 గ్రా లేదా రుచి చూసే;
- ఉప్పు.
తయారీ
రెడీమేడ్ సలాడ్ యొక్క రుచి నేరుగా మాంసం యొక్క నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది మేము డిష్ యొక్క ఒక భాగం వలె ఉపయోగిస్తాము. ఇది తప్పనిసరిగా తాజాగా ఉండాలి. మీరు చికెన్ ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు. ఇది పంది మాంసంతో గొడ్డు మాంసంతో లేదా ఒక మాంసపు సాసేజ్లుగా విజయవంతంగా మార్చబడుతుంది. ప్రతి సమయం రుచి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది, కానీ దాని స్వంత విధంగా ఆసక్తికరమైన మరియు ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది.
సో, ఉడికించిన నీటితో ఒక కంటైనర్ లో చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉంచండి మరియు పూర్తిగా వండిన వరకు వేసి. ఇతర రెండు కంటైనర్లు, మేము బంగాళదుంపలు, క్యారట్లు మరియు కోడి గుడ్లు ముందే కడిగిన దుంపలు కాచు.
సంసిద్ధతతో మనము అన్ని భాగాలను చల్లగా వదిలేద్దాం, అవసరమైతే, ఎముకలు నుండి తొక్కలు, మరియు గుడ్లు నుండి గుడ్లు ఎముకలు నుండి తొలగించబడతాయి.
ఇప్పుడు సలాడ్ సలాడ్ తయారుచేసిన పదార్ధాలను కరిగించే మరియు తాజా దోసకాయలు మరియు పాలకూరతో కలిపి కట్ చేయాలి. మీరు ఉల్లిపాయ పదును మరియు పదును ఇష్టం లేకపోతే, అది వదిలించుకోవటం క్రమంలో, మరిగే నీటిలో రెండు నిమిషాలు ఉల్లిపాయ ఘనాల పోయాలి, ఆపై ఒక కోలాండర్ లో అది విస్మరించండి.
మయోన్నైస్ మరియు రుచి ఉప్పుతో మేము ఒక పెద్ద గిన్నెలో తయారు చేయబడిన అన్ని పదార్ధాలను కలిపి, బఠానీని కలపడానికి ముందు, ఒక కోలాండర్ లో, మరియు సీజన్ను కలుపుతాము. మేము శాంతముగా మా "ఆలివర్" కలపాలి, ఒక సలాడ్ బౌల్ లో ఉంచండి మరియు టేబుల్కి సేవచేస్తాము.
ఆలివర్ కూర తో సలాడ్ సిద్ధం ఎలా?
పదార్థాలు:
- సాసేజ్ ఉడకబెట్టడం - 220 గ్రా;
- సాసేజ్ పొగబెట్టిన - 180 గ్రా;
- బంగాళాదుంప దుంపలు - 520 గ్రా;
- కోడి గుడ్లు - 5 PC లు.
- క్యారట్లు - 125 గ్రా;
- సలాడ్ ఉల్లిపాయ - 75 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 190 గ్రా;
- క్యాన్లో బఠానీలు - 210 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 230 గ్రా లేదా రుచి చూసే;
- ఉప్పు.
తయారీ
అదేవిధంగా, మొదటి వంటకం అది సిద్ధంగా ఉంది మరియు మేము ముందుగా కడిగిన బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు మరియు కోడి గుడ్లు చల్లబరుస్తుంది వరకు వండుతారు.
అప్పుడు, కూరగాయలు మరియు సాసేజ్లు తొక్కలు, గుడ్లు నుండి గుడ్లు మరియు ముక్కలుగా వేసిన ఘనాల నుండి ఏడు మిల్లీమీటర్లు పరిమాణంలో ఉంటాయి. మేము కూడా దోసకాయలు మరియు ముందు ఒలిచిన సలాడ్ ఉల్లిపాయలు కట్. తురిమిన భాగాలు ఒక పెద్ద కంటెయినర్కు జోడించబడతాయి, ఉప్పునీరు లేకుండా, బఠానీ లేకుండా, బఠానీ, మయోన్నైస్ మరియు రుచి ఉప్పు మరియు మిక్స్ లేకుండా సీజన్లో చేర్చండి.
సాసేజ్కు బదులుగా మీరు పంది మాంసం లేదా బాలిక్ తీసుకోవచ్చు, డిష్ యొక్క రుచి మాత్రమే దీని నుండి లాభం పొందుతుంది.
ఎలా ఆలివ్ నూనె మరియు తాజా ఆపిల్ మరియు దోసకాయ తో సలాడ్ సిద్ధం?
పదార్థాలు:
- సాసేజ్ లేదా హామ్ - 310 గ్రా;
- బంగాళాదుంప దుంపలు - 510 గ్రా;
- కోడి గుడ్లు - 5 PC లు.
- క్యారట్లు - 125 గ్రా;
- సలాడ్ ఉల్లిపాయ - 75 గ్రా;
- తాజా దోసకాయలు - 220 గ్రా;
- ఆపిల్ - 120 గ్రా;
- క్యాన్లో బటానీలు - 280-320 గ్రా;
- mayonnaise - 300 గ్రా లేదా రుచి;
- ఉప్పు.
తయారీ
బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు మరియు కోడి గుడ్లను సిద్ధంగా ఉడికించి చల్లబరచాలి. అప్పుడు మేము కూరగాయలు మరియు గుడ్లు శుభ్రం మరియు చిన్న cubes గుడ్డ ముక్క.
సాసేజ్ లేదా హామ్ లోకి అదే పరిమాణం మరియు ఆకారం కట్ ముక్కలు, గతంలో కొట్టుకుపోయిన మరియు తాజా దోసకాయలు, ఒలిచిన సలాడ్ ఉల్లిపాయలు మరియు ఆపిల్ల ఎండబెట్టి. ఒక లోతైన కంటైనర్ లో పదార్థాలు కలపాలి, తయారుగా ఉన్న బఠానీలు జోడించండి, ఉప్పు మరియు mayonnaise తో వేషం. జెంట్లి, సలాడ్ కదిలించు ఒక సలాడ్ గిన్నె లో అది చాలు మరియు పట్టిక అది సర్వ్.