కోకోతో మాన్నిక్

మనినిక్ సెమోలినా ఆధారంగా ఒక ప్రసిద్ధ కేక్గా చెప్పవచ్చు. అతను సిద్ధం చాలా సులభం, మరియు కూడా ఒక అనుభవశూన్యుడు అది భరించవలసి చెయ్యగలరు. మానిచి ఎల్లప్పుడూ మృదువైన, సున్నితమైన మరియు రుచికరమైన. వంట సమయంలో కోకోను మీరు జోడించినట్లయితే, రుచి "చాక్లెట్ గమనికలు" తో ప్రత్యేకంగా మారుతుంది. ఇప్పుడు మేము కోకో తో ఒక రుచికరమైన చేతుల అందమును తీర్చిదిద్దే పద్ధతి సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.

మల్టీవాక్లో కోకోతో మాన్నిక్

పదార్థాలు:

• కెఫిర్ - 1,5 అద్దాలు;
• పిండి - 1 గాజు;
• వెన్న లేదా వనస్పతి - 0.5 సమూహములు;
• గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
• సెమోలినా - 1 గాజు;
• చక్కెర - 1.5 కప్పులు;
• సోడా - 1 టీస్పూన్;
• ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
• కోకో - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

మేము కెఫిర్తో సెమోలినా కలపాలి, ఉప్పు, మిక్స్ చేసి, 35-45 నిమిషాలు వాడాలి. ఇప్పుడు మేము మిక్సర్ పరీక్ష చేస్తాము, నురుగు రూపాల వరకు గుడ్లు కొట్టండి, పంచదార, అరికించు సోడా, వాపు మామిడి, మెత్తగా వెన్న లేదా వెన్న వేసి, చాలా జాగ్రత్తగా కలపాలి. అప్పుడు పిండి మరియు కోకో పౌడర్ sifting, లో పోయాలి. మేము బాగా ప్రతిదీ కలపాలి.

మేము మార్వరీన్తో మల్టీవర్క్ యొక్క కప్ను ద్రవపదార్థం చేసి డౌను వ్యాప్తి చేస్తాము. మేము ప్రోగ్రామ్ను "బేకింగ్" ను 1 గంట మరియు 20 నిముషాల కోసం ఎంపిక చేస్తాము. అన్ని వైపులా నుండి ఒక రడ్డీ క్రస్ట్ పొందడానికి, మీరు 10 నిమిషాలు కోకో మరియు రొట్టెలుకాల్చు నుండి చేతుల అందమును తీర్చిదిద్దే పద్ధతి చెయ్యవచ్చు.మానిక్ ఒక చాక్లెట్ రుచి తో, చాలా రుచికరమైన అవుతుంది అవుతుంది.

కోకోతో కెఫిర్ మీద మనినిక్

పదార్థాలు:

• కోకో - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• కేఫీర్ - 1 గాజు;
• గుడ్లు - 1 ముక్క;
• పిండి - 1 గాజు;
• చక్కెర - 1 కప్;
• manka - 1 గాజు;
• వనస్పతి - 100 గ్రా;
• సోడా - 0,5 స్పూన్.

తయారీ

కెఫిర్, గుడ్డు, చక్కెర, మామిడి మిక్స్ మరియు మాకు 2.5-3 గంటలు కాయడానికి అనుమతిస్తాయి. ఆ తరువాత, కరిగించిన వెన్న, పిండి, ఉప్పు, సోడా, బాగా కలపాలి.

డౌ యొక్క భాగం కోకోతో కలుపుతారు. బేకింగ్ ఆయిల్ కోసం ఫారం మరియు డౌను వ్యాప్తి చేయడం, రంగులు మార్చడం. ఓవెన్ 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత మరియు 35-40 నిమిషాలు కెఫిర్ మీద కాల్చిన చేతుల మీద వేడి చేయబడుతుంది. కెఫిర్లో మర్నిక్ ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైన, సున్నితమైన మరియు మృదువుగా మారుతుంది.

కోకో తో ఉన్మాది

పదార్థాలు:

• కోకో - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• చక్కెర - 0.5 కప్పు;
• చక్కెర వనిల్లా - 1.4 టీస్పూన్;
• పిండి - 100 గ్రా;
• manka - 1 గాజు;
• నీరు - 1 గాజు;
• సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 0.5 గ్లాసులు;
• వాల్నట్ - 0.5 కప్పు;
• raisins - 0,5 అద్దాలు.

తయారీ

లోతైన గిన్నె లో, సెమోలినా, చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెర మిళితం. ఫలితంగా పొడి మిశ్రమం నీటిని చేర్చండి, బాగా కలపాలి మరియు రెండు గంటలు వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలివేయాలి, తద్వారా మంచా ఉబ్బుతుంది. కొంతకాలం తర్వాత, ఫలితంగా ద్రవ్యరాశిని చమురుతో కలిపి, ఒక మిక్సర్ లేదా తిండితో కలపాలి. పిండి మరియు కోకో ఫలితంగా మాస్ లోకి జల్లెడ పట్టు బాగా కలపాలి.

ఫలితంగా డౌ సోర్ క్రీం లాగా, చాలా ద్రవంగా ఉండాలి. పూర్తయిన పిండిలో పిండి గింజలు మరియు ఎండుద్రాక్షలను కలపండి. మేము పిండిని బేకింగ్ డిష్లో బదిలీ చేసాము, నూనెతో ముందుగానే సరళీకరించబడుతుంది. జాగ్రత్తగా స్థాయి మరియు పొయ్యి లో ఉడికించాలి, సిద్ధం వరకు 180 డిగ్రీల 45-50 నిమిషాలు preheated. మేము అచ్చు నుండి సిద్ధంగా చేతుల అందమును తీసివేయుటకు తీసివేయుము మరియు చల్లని, చక్కెర లేదా దాల్చిన చెక్కతో చల్లుకోవాలి.

పాలు న కోకో తో Mannick

పదార్థాలు:

• పాలు - 1.5 కప్పులు;
• కోకో - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• సెమోలినా యొక్క గుంపు - 2/3 కప్పు;
• చక్కెర వనిల్లా 1 సంచి;
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• చక్కెర - 0.5 కప్పు.

తయారీ

ప్రోటీన్ల నుండి ప్రత్యేక గుడ్డు సొనలు. నురుగు ఏర్పడటానికి వరకు whipped whipped, మరియు yolks చక్కెర వినియోగిస్తారు. మేము సెమోలినా మరియు పంచదార పచ్చసొన yolks మిళితం, వనిల్లా చక్కెర జోడించడానికి మరియు తన్నాడు ఉడుతలు, జాగ్రత్తగా పై నుండి క్రిందికి ప్రతిదీ కలపాలి. అప్పుడు కోకోను మొత్తం ద్రవ్యరాశికి లేదా దానిలో ఒక భాగానికి చేర్చండి, అప్పుడు మనిక్ "జీబ్రా" వలె రెండు రంగుల రంగులోకి మారుతుంది. బేకింగ్ కోసం ఫారం బాగా నూనెను వేయాలి, బ్రెడ్ లేదా సెమోలినాతో చల్లుకోవాలి మరియు డౌ వేయాలి. మ్యానిక్ రెండు రంగుల ఉంటే, ఒక చెంచాతో రెండు రకాలలో పిండి వేయబడుతుంది. పొయ్యి వేడి వరకు 140 డిగ్రీల మరియు రొట్టెలుకాల్చు mannik 30-35 నిమిషాలు.

Mannik సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు (మీరు ఒక టూత్పిక్ తో తనిఖీ చేయవచ్చు - అది పొడిగా ఉండాలి), పాలు తో నింపి పాలు గ్రహించిన వరకు, 8-10 నిమిషాలు పొయ్యి లో తిరిగి ఉంచండి.