క్రాన్బెర్రీస్ తో పీ - బెర్రీ కూరటానికి చాలా రుచికరమైన వంటకాలు

కౌబెర్రితో అసాధారణంగా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన పైకి, అంతా వండిన, డౌ యొక్క వంటకాలను వేర్వేరుగా వండుతారు, ప్రతిసారీ టీ మరియు ఒక గంభీరమైన విందు కోసం కొత్త మరియు అసలు ట్రీట్ పొందడం. అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలు పాటు, అటువంటి బేకింగ్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే థర్మల్ ప్రాసెసింగ్తో విటమిన్లు యొక్క సింహం వాటా బెర్రీలుగానే ఉంటుంది.

క్రాన్బెర్రీస్ తో పైకి కాల్చడం ఎలా?

ఏదైనా కాఫీబెర్రీ పై కుడి స్థావరాన్ని ఎన్నుకోవడమే, జ్యుసి ఫిల్లింగ్ను కలిగి ఉంటుంది. మీరు buttery, ఇసుక, ఫ్లాకీ లేదా సాదా కేఫీర్ డౌ నుండి ఒక రుచికరమైన ఉడికించాలి చేయవచ్చు, ఇది బేస్ బెర్రీలు అధిక పుల్లని రుచి సమతుల్యం తీపి అని ముఖ్యం.

1. కౌబెర్రీ నుండి పైకి నింపి తాజా, ఘనీభవించిన, మోచా బెర్రీలను తయారు చేయవచ్చు.
2. మొత్తం పండ్ల ఉపయోగం అందించినట్లయితే, వారు బాగా ఎండబెట్టి, పిండిలో పండిస్తారు, తద్వారా విడుదలైన అదనపు రసం బేస్ ముడిని చేయదు.
3. కొన్ని వంటకాలను అమలు చేసేందుకు, బెర్రీ జామ్ ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది మందపాటి ఉండాలి, ద్రవ సిరప్ బాగా పారుదల మరియు పై ఉపరితలం మెరుస్తూ ఉండాలి.
4. కౌబెర్రీస్ తో ఓపెన్ కేక్ జామ్ నుండి ఉడికించాలి లేదా చక్కెర మరియు పిండి తో తాజా (స్తంభింపచేసిన) బెర్రీలు తుడవడం మంచిది, అందువల్ల ఫిల్లింగ్ వెంటనే గ్రహించి, రసంతో పునాదిని కలిపించదు.

ఈస్ట్ డౌ నుండి క్రాన్బెర్రీస్తో కేక్

కౌబెర్బీతో ఉన్న డౌ త్వరగా వండుకోదు, కానీ ఫలితం అన్ని అంచనాలను కలిగి ఉంటుంది: ఒక జ్యుసి మరియు కొద్దిగా ఆమ్లపూరిత నింపి ఉన్న లష్ తీపి ఆధారం ఇంట్లో తయారుచేసిన రొట్టెల ప్రేమికులకు అభినందంగా ఉంటుంది. ఒక రౌండ్ ఆకారంలో 25 సెం.మీ. లేదా దీర్ఘచతురస్రాకార 25-20 లో కాల్చిన ఒక పై కోసం పదార్థాల సంఖ్య లెక్కించబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• లింగాన్బెర్రీ - 400 గ్రా;
• చక్కెర - ½ అంశం;
• పిండి - 30 గ్రా;

Opara:

• పాలు వెచ్చగా ఉంటుంది - 1 అంశం;
• తాజా ఈస్ట్ - 25 g;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.

డౌ:

• మృదు నూనె - 50 గ్రా;
• గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
• చక్కెర - 1 అంశం;
• పాలు - 1 అంశం;
• పిండి - 500 గ్రా;
• పచ్చసొన - 1 శాతం.

తయారీ

1. అపారదర్శక కోసం పదార్థాలను కలిపి, 10 నిమిషాలు ప్రతిస్పందన వదిలివేయండి.
2. మిక్స్ గుడ్లు, చక్కెర, పాలు మరియు వెన్న, చెంచా లో పోయాలి.
3. మృదువుగా పిండిని మెత్తగా పిండిచేసిన పిండిని పరిచయం చేయండి. కవర్, విధానం కోసం వదిలి, మూడు సార్లు deafening.
4. పిండిని 2 అసమాన భాగాలుగా విభజించండి, తైల రూపంలో పెద్ద పంపిణీ చేయాలి.
5. పిండితో కలుపుమొక్క మిక్స్, డౌ మీద పోయాలి, చక్కెరతో చల్లుకోవటానికి.
6. డౌ యొక్క మిగిలిన తో గార్నిష్, 15 నిమిషాలు వదిలి.
7. పచ్చికతో, సరస్సు రొట్టె కేక్ 180 తో 25 నిమిషాలు క్రాన్బెర్రీస్తో ఉడకబెట్టండి.

సోర్ క్రీం తో కౌబెర్రీ పై

సోర్ క్రీం తో అసాధారణంగా లేత కరిగే కేక్ ఒక గంభీరమైన టీ పార్టీకి సరిపోతుంది. సున్నితమైన సిద్ధమౌతోంది, సమస్యాత్మకంగా, వేగవంతమైనది మరియు అందుబాటులో ఉన్న భాగాల నుండి మాత్రమే కాదు. బెర్రీలు స్తంభింపజేసినట్లయితే, వారు సహజ పద్ధతిలో కరిగించబడాలి. పూర్తిగా చల్లగా ఉన్న తర్వాత మాత్రమే కేక్ కట్.

పదార్థాలు:

• చమురు - 50 గ్రా;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• సోర్ క్రీం - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• పిండి - 120 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్;
• క్రాన్బెర్రీస్ - 200 గ్రా;

ఫిల్లింగ్:

• సోర్ క్రీం - 200 ml;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• వనిల్లా.

తయారీ

1. వెన్న నుండి, చక్కెర, సోర్ క్రీం, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండి, ఒక మృదువైన పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
2. 10 నిమిషాలు చల్లని లో శుభ్రం, బోర్డులు తో రూపంలో పంపిణీ.
3. గుడ్డు, సోర్ క్రీం మరియు చక్కెర బీట్, వనిల్లా మరియు పిండి త్రో.
4. రూపంలో బెర్రీలు లే, సోర్ క్రీం పోయాలి.
5. 180 వద్ద 30 నిమిషాలు క్రాన్బెర్రీస్ తో రొట్టెలుకాల్చు కేక్.

చిన్న pastry నుండి రెసిపీ నుండి క్రాన్బెర్రీస్ తో పీ

క్రాన్బెర్రీస్తో ఇసుక కేకులు ఆతురుతలో బేకింగ్ అవుతున్నాయి. ఈ సందర్భంలో, ఇటువంటి బేస్ చేయడానికి నియమాలను పాటించవలసిన అవసరం లేదు, అనగా, అది స్తంభింప మరియు చల్లగా చల్లగా ఉండే నూనె నుండి ఉడికించాలి అవసరం లేదు. ఈ వెర్షన్ లో, బేకింగ్ మృదువుగా ఉంటుంది, మధ్యస్తంగా కొంచెం మరియు చాలా తీపి.

పదార్థాలు:

• నూనె - 100 గ్రా;
• చక్కెర - 150 g + 100 g నింపి;
• బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• పిండి - 2 అంశాలు;
• క్రాన్బెర్రీస్ - 300 గ్రా;
• పిండి - 30 గ్రా.

తయారీ

1. చక్కెర తో నూనె రుద్దు, గుడ్లు, బేకింగ్ పౌడర్, vanillin ఎంటర్.
2. పిండి వేసి, డౌ మెత్తగా పిండి, ఒక అచ్చు లో పంపిణీ.
3. కౌబెర్రీ కడుగుతారు, బ్లెండర్ బ్లెండెడ్, చక్కెర మరియు స్టార్చ్ జోడించండి.
4. బేస్ లో పూరకం ఉంచండి, డౌ తో అలంకరిస్తారు.
5. రొట్టెలుకాల్చు 190 నిమిషాలు 25 నిమిషాలు.

క్రాన్బెర్రీస్ తో సంపన్న పై

కెఫిర్లో ఉన్న కౌబ్రీతో ఉన్న పై, ఇంట్లో రుచికరమైన పదార్ధాన్ని సిద్ధం చేయడానికి సులభమయిన మరియు వేగవంతమైన మార్గం, బేకింగ్ పొడవాటి కోసం తయారు చేయబడదు, కాబట్టి మీరు అల్పాహారం కోసం ఒక ట్రీట్ను తయారు చేసుకోవచ్చు. బెర్రీస్ తాజాగా లేదా ఘనీభవించినవి, ఆకలితో ఉండి, పరీక్షలో, వనిల్లాకు అదనంగా, నిమ్మ అభిరుచిని చేర్చండి, కాబట్టి పై రుచి మరింత సంతృప్తమవుతుంది.

పదార్థాలు:

• కెఫిర్ - 1 అంశం;
• చక్కెర - 150 g + 50 g నింపి;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• పిండి - 1 అంశం;
• వెన్న - 100 గ్రా;
• వనిలిన్, బేకింగ్ పౌడర్;
• నిమ్మ పై తొక్క - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• క్రాన్బెర్రీస్ - 200 గ్రా;
• పిండి - 30 గ్రా.

తయారీ

1. చక్కెరతో గుడ్లు బీట్ చేయండి, కేఫీర్, వనిలిన్, అభిరుచి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి.
2. ఉపకరణం ఆపకుండా, పిండి, అప్పుడు మృదువైన నూనె లో పోయాలి. ఒక మృదువైన పరీక్ష బీట్.
3. కౌబెర్రీ బాగా కడుగుతారు, ఎండబెట్టి, పిండి తో చల్లిన.
4. ఒక జిడ్డుగల రూపంలో సగం డౌ పోయాలి, క్రాన్బెర్రీస్ వ్యాప్తి, చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
5. మిగిలిన డౌను పోయాలి, రొట్టెలుకాల్చు 190 నిమిషాలు 30 నిమిషాలు.

క్రాన్బెర్రీస్తో పఫ్ పేస్ట్రీ

కౌబెర్రీస్తో లేయర్డ్ పై కొనుగోలు సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తి నుండి ఉడికించాలి మరియు ఈస్ట్ బేలెట్కు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది, అందువల్ల బేకింగ్ పెరిగినట్లు, చాలా విరిగిపోతుంది. ఒక ట్రీట్ పూర్తిగా ఓపెన్ చేయబడుతుంది లేదా, కావాలనుకుంటే, ఉచిత సమయం లభ్యత, అందంగా పిండి స్క్రాప్లతో అలంకరిస్తారు. కారామెల్ రుచి కోసం నింపి లో గోధుమ చక్కెర దరఖాస్తు.

పదార్థాలు:

• పఫ్ పేస్ట్రీ - 500 గ్రా;
• క్రాన్బెర్రీస్ - 300 గ్రా;
• చెరకు - ½ అంశం;
• పిండి - 30 గ్రా.

తయారీ

1. పిండిని చల్లబరుస్తుంది, దాన్ని బోర్డులతో అచ్చులో పెట్టుకోండి.
2. చక్కెరతో కబేరీ మిశ్రమాన్ని, అచ్చులో ఉంచండి, పిండితో చల్లుకోవటానికి.
3. పిండి స్కోన్లు తో గార్నిష్, 180 వద్ద 35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

క్రాన్బెర్రీస్ తో స్పాంజ్ కేక్

కౌబెర్రీతో బిస్కట్ పై ఒక వంటకం, ఇది కొన్ని నైపుణ్యం మరియు శక్తివంతమైన మిక్సర్ ఉనికిని కలిగి ఉంటుంది. అటువంటి బేకింగ్ తయారీలో నమ్మకం లేనట్లయితే, మీరు ఒక బేకింగ్ పౌడర్ మరియు సోర్ క్రీం యొక్క స్పూన్లు ఒక జంట జోడించవచ్చు, కాబట్టి టెండర్ చిన్న ముక్క మరియు ఒక deliciously జ్యుసి బెర్రీ ఉపరితల తో ఒక లష్ మరియు పోరస్ కేక్ బయటకు వస్తారు.

పదార్థాలు:

• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• చక్కెర - 1 అంశం;
• పిండి - 300 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్;
• క్రాన్బెర్రీస్ - 150 గ్రా;
• పిండి - 50 గ్రా;
• చెరకు చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

తయారీ

1. సంస్థ శిఖరాలు వరకు చక్కెరతో ప్రోటీన్లు బీట్ చేయండి.
2. ప్రత్యేకంగా పుల్లని క్రీమ్, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వనిల్లాలతో ఉన్న సొనలు విప్.
3. రెండు భుజాలను కలిపి, పిండిని చేర్చండి, పిండిని అచ్చులో పోయాలి.
4. కౌబెర్రీ పొడిగా, ఎండిన పిండితో పెట్టి, పిండి పైన చాలు, చెరకు చక్కెరతో చల్లబడుతుంది.
5. 170 నిమిషాలలో 40 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.

కౌబెర్రితో ఉన్న కేక్

కాటేజ్ చీజ్ మరియు కౌబెర్రీలతో పోల్చిన చీజ్ ఎక్కువ చీజ్ లేదా క్యాస్రోల్ లాగా ఉంటుంది. డౌ ఒక షార్ట్బ్రెడ్ చేయడానికి ఉత్తమం, ఇది ద్రవ మరియు జ్యుసి పూరకాలతో నిలుపుదల బాగా copes. మరింత సజాతీయమైన మరియు మృదువైన అనుగుణ్యత కోసం, కాటేజ్ చీజ్ను ఒక బ్లెండర్తో కత్తిరించి, ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడిచివేయాలి, తద్వారా ఎటువంటి ధాన్యాలు లేవు, కొనుగోలుచేసిన బరువును ఉపయోగించడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడదు.

పదార్థాలు:

• కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
• mascarpone - 200 g;
• క్రీమ్ - 100 ml;
• పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• క్రాన్బెర్రీస్ - 200 గ్రా;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• వెనిలిన్;
• షార్ట్బ్రెడ్ - 400 గ్రా;
• పిండి - 30 గ్రా.

తయారీ

1. 200 వద్ద 10 నిమిషాలు రొట్టెలు, ఒక పిరికక తో రొట్టె, రొట్టెలుకాల్చు తో డౌ పంపిణీ రూపంలో. పూర్తిగా కూల్.
2. మాస్కార్ఫోన్ మరియు చక్కెరతో కాటేజ్ చీజ్ బీట్, వనిల్లా, గుడ్లు, క్రీమ్ మరియు పిండి,
3. ఒక అచ్చు లోకి క్రీమ్ పోయాలి.
4. కౌబెర్రి పిండి తో విరిగిన, పెరుగు క్రీమ్, pritaplivaya బెర్రీలు వ్యాప్తి.
5. రొట్టెలుకాల్చు 160 నిమిషాలు 40 నిమిషాలు.
6. పూర్తి శీతలీకరణ తర్వాత కాటేజ్ చీజ్ మరియు క్రాన్బెర్రీస్ తో కేక్ను కట్ చేయండి.

క్రాన్బెర్రీ జామ్తో పీ

ఎరుపు వోర్ట్రెబెర్రీతో ఫాస్ట్ పై ఆకలి పుట్టించే బిలిట్లను ఉపయోగించడం కోసం మంచి ఎంపిక. ఒక కోర్సులో ఒక సిరప్ లో ఒక సజాతీయ జామ్ లేదా బెర్రీలను ప్రారంభించడం సాధ్యమవుతుంది, ఇది ప్రిలిమినరీ తీసిన ఒక తీపి రసంతో ఉంటుంది. అటువంటి పై ఆధారము కేవలం మూడు పదార్ధములతో తయారు చేయబడినది, కానీ షర్టులను తయారు చేయుటకు అన్ని నియమాలకు అనుగుణంగా ఉండాలి.

పదార్థాలు:

• ఘనీభవించిన నూనె - 200 గ్రా;
• పిండి - 2 అంశాలు;
• బేకింగ్ పౌడర్;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• మందపాటి క్రాన్బెర్రీ జామ్ - 200 గ్రా;
• పిండి - 50 గ్రా.

తయారీ

1. ఘనీభవించిన ఆయిల్ రబ్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా పిండితో కలపాలి.
2. బేకింగ్ పౌడర్ మరియు గుడ్లు పరిచయం, ఒక ముద్దలో సేకరించండి, ఒక చిత్రం తో వ్రాప్ మరియు 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్ ఉంచాలి.
3. పిండి తో జామ్ కలపండి.
4. పిండిని బయటకు తీయండి, తక్కువ భుజాలతో అచ్చులో ఉంచండి.
5. జామ్, బేస్ మీద నేల పోయాలి.
6. 190 వద్ద 30 నిమిషాలు క్రాన్బెర్రీస్ నుండి జామ్తో రొట్టెలు వేయండి.

క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఆపిల్ తో పై - రెసిపీ

అటువంటి బేకింగ్ కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ వంటి కేవలం గుర్తించారు ఇది ప్రసిద్ధ చార్లోట్టే, యొక్క అసలు వెర్షన్ - ఆపిల్ల మరియు కౌబెర్రీ తో పై . పండు తీపిగా మారినట్లయితే, చక్కెర తక్కువగా చేర్చవచ్చు, దాల్చినచెక్క రుచికి జోడించబడుతుంది, కావాలనుకుంటే, అది తీసివేయబడుతుంది మరియు అసలు రుచి కోసం, నిమ్మ అభిరుచి పిండికి కలుపుతారు.

పదార్థాలు:

• చక్కెర - 150 గ్రా;
• సహజ పెరుగు - 200 ml;
• మృదువైన వెన్న - 100 గ్రా;
• పిండి - 250 గ్రా;
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్;
• నిమ్మ పై తొక్క - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• ఆపిల్ల - 4 ముక్కలు;
• క్రాన్బెర్రీస్ - 150 గ్రా;
• చక్కెర + దాల్చిన చెక్క - చిలకరించడం కోసం.

తయారీ

1. గుడ్లు చక్కెర తో కొట్టాయి, పెరుగు, అభిరుచి మరియు వెన్న పరిచయం.
2. వనిల్లా, బేకింగ్ పౌడర్, పిండిని ప్రవేశపెట్టండి.
3. పిండిని పిండి పోయాలి.
4. ముక్కలు లోకి కట్ ఆపిల్ల, పీల్.
5. పిండి మీద ఆపిల్ల పంపిణీ, క్రాన్బెర్రీస్ పోయాలి.
6. చక్కెర మరియు దాల్చిన మిశ్రమాన్ని కలిపి చల్లుకోవటానికి.
7. రొట్టెలుకాల్చు 190 నిమిషాలు 25 నిమిషాలు.

ఒక బహుళస్థాయిలో క్రాన్బెర్రీస్ తో కేక్

మల్టీవర్క్లోని కౌబెర్రీ పై ఓవెన్లో కంటే సిద్ధం కష్టమేమీ కాదు. ఈ పరికరం స్పాంజెల్ కేక్స్ లేదా జెల్లీ డెజర్ట్ల తయారీలో కూడా నిరూపించబడింది, ఇది ఉచిత ఆవిరి అవుట్లెట్ కోసం వాల్వ్ను తొలగించటం మర్చిపోవడమే ముఖ్యం, అందుచే ఈ చికిత్స "ఉడకబెట్టడం" అవ్వలేదు. ఈ వెర్షన్ లో, బెర్రీలు డౌ జోక్యం, కాబట్టి మీరు బెర్రీలు చెక్కుచెదరకుండా అని నిర్ధారించుకోండి అవసరం.

పదార్థాలు:

• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• మృదు నూనె - 100 గ్రా;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• పిండి - 1 అంశం;
• బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్;
• కౌబెర్రీస్ - 200 గ్రా.

తయారీ

1. చక్కెర మరియు వనిల్లా గుడ్లు బీట్.
2. మృదు నూనె, సోర్ క్రీం ఇవ్వండి.
3. పిండి, మృదువైన ద్రవ డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు జోడించండి.
4. క్రాన్బెర్రీస్, మిక్స్ పోయాలి, గిన్నె లోకి పోయాలి.
5. 1 గంటకు ఉడికించాలి.