మీరు పోషక, అసలు మరియు రుచికరమైన ఏదో అతిథులు దయచేసి చేయాలనుకుంటే, అప్పుడు మేము ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు గుడ్లు తో వేసి ముక్కలుగా మీరు సిఫార్సు. ఈ రెసిపీ దాని లభ్యతతో మీకు ఆశ్చర్యం కలిగించగలదు మరియు ఉత్పత్తుల యొక్క భారీ సెట్ అవసరం లేదు.
ఉల్లిపాయ మరియు గుడ్డు తో వేయించిన ముక్కలుగా రెసిపీ
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి 500 గ్రా;
- ఆవు పాలు - 350 ml;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వెన్న - 30 గ్రా;
- తెల్ల చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- ఈస్ట్ తక్షణ - 8 గ్రా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- ఆకుపచ్చ తాజా ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
- చికెన్ గుడ్డు - 6 PC లు.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
పాలు కొద్దిగా మైక్రో వేవ్లో వేడి చేయబడి, ఒక గిన్నెలోకి జాగ్రత్తగా పోస్తారు. ఆ తరువాత, కొద్దిగా చక్కెర, ఉప్పు పోయాలి, పొడి ఈస్ట్ కరిగి 20 నిమిషాలు స్పాంజితో శుభ్రం చేయు వదిలి. సమయం కోల్పోకుండా, మేము జల్లెడ ద్వారా sift మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి గుడ్డు తీసుకుని. వెన్న, ప్యాకేజీ నుండి తొలగించబడింది ముక్కలుగా కట్, ఒక గిన్నె లో పోగు మరియు నీటి స్నానం సెట్. అది కరుగుతాయి, కానీ దానిని వేసి, దానిని చల్లబరచవద్దు. అప్పుడు గుడ్డు డ్రైవ్, మిగిలిన చక్కెర పోయాలి మరియు మృదువైన వరకు whisk బీట్. ఆ తరువాత, గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పాలుతో కలపండి మరియు ఫోర్క్ను జాగ్రత్తగా కలపండి. లోతైన గిన్నె లో పిండి కొన్ని గ్లాసుల పోయాలి, ఒక గాడి తయారు మరియు ఈస్ట్ ద్రవ పోయాలి. క్రమంగా పిండి మిగిలిన అన్ని పరిచయం మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక మందపాటి టవల్ తో గిన్నె కవర్ మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు 1.5 గంటలు వదిలి.
మరియు ఈ సమయంలో మేము ఉల్లిపాయ మరియు గుడ్డు తో పైస్ కోసం నింపి చేస్తుంది. గుడ్లు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తీసివేయబడి, కొట్టుకుపోతాయి, చల్లటి నీటితో పాన్ చేసి, వేయాలి. పూర్తిగా సిద్ధం వరకు 10 నిమిషాలు వాటిని కాచు, ఆపై శాంతముగా ద్రవ హరించడం మరియు మంచు నీటితో విషయాలు పూరించడానికి. గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు కొట్టుకుపోయి, కత్తిరించబడి, కత్తితో కత్తిరించబడతాయి. మేము అది ఒక గిన్నె లో ఉంచి, కొద్దిగా ఉప్పు త్రో మరియు మా చేతులు తుడుచు పూర్తిగా. శీతల గుడ్లు షెల్ నుండి శుభ్రం చేయబడతాయి, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద ఉప్పు మరియు ఉల్లిపాయలతో కలపాలి. బాగా మేము నింపి కలపాలి మరియు పక్కన పెట్టింది.
డెస్క్టాప్పై దగ్గరకు వచ్చిన డౌ స్ప్రెడ్, పిండితో చల్లిన, మరియు చేతులుగా కత్తిరించినది. మేము చిన్న ముక్కలు, స్కల్ప్ట్ బంతులను ఎంచుకుంటాము మరియు తేలికగా వాటిని మీ చేతులతో నొక్కండి కూడా ఫ్లాట్ కేకులు చేయడానికి. ప్రతి మధ్యలో మేము నింపి కొన్ని స్పూన్లు వ్యాప్తి మరియు మేము అంచులు ప్యాచ్. వేయించడానికి పాన్ లో, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి, అది వేడెక్కేలా మరియు మా బిల్లేట్లను చాలు మరియు గుడ్లు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మీడియం వేడి మీద ప్రతి వైపు పలు నిమిషాలు ఎరుపు రంగు వరకు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు జాగ్రత్తగా ఒక కాగితం రుమాలు వాటిని ఉంచండి మరియు అన్ని అదనపు కొవ్వు గ్రహించి వదిలి. మేము వేడిగా, తక్కువ కొవ్వు చల్లగా ఉన్న సోర్ క్రీం తో టేబుల్కు రెడీమేడ్ ముక్కలను అందిస్తాము.
ఉల్లిపాయ మరియు గుడ్డు తో పైస్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- కెఫిర్ - 250 ml;
- సోడా - చిటికెడు;
- పిండి - 300 గ్రా;
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - వేయించడానికి;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- ఆకుపచ్చ తాజా ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్.
తయారీ
గుడ్లు హార్డ్ మరియు చల్లని ముందు ఉడకబెట్టడం. నిస్సార ఉప్పు చిటికెడు తో డౌ కలయిక kefir సిద్ధం మరియు కూరగాయల నూనె కొద్దిగా పోయాలి. మేము, పిండి sift సోడా త్రో, సిద్ధం మిశ్రమం అది జోడించండి మరియు సజాతీయ పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. గుడ్లు చిన్న ఘనాలలో శుభ్రం చేసి చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి కత్తితో కత్తిరించబడతాయి. ఒక బౌల్ లో నింపి కదిలించు మరియు రుచికి ఉప్పు వేయండి. డౌ, టేబుల్ మీద గాయమైంది, భాగాలుగా విభజించబడింది మరియు మేము ఫ్లాట్ పైస్ ఏర్పాటు, కూరగాయలు వాటిని కూరటానికి జోడించడం. బాగా వేడిచేసిన వేపుడు పాన్లో ముక్కలు వేయండి. ఇప్పుడు జాగ్రత్తగా ఒక రుమాలు వాటిని చాలు మరియు అన్ని అదనపు కొవ్వు గ్రహించడం నాని పోవు.