ఇంట్లో వెన్న ఎలా తయారు చేయాలి?

వెన్న, కోర్సు యొక్క, ప్రతి స్టోర్ వద్ద కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఈ ఉత్పత్తి విస్తృత స్థాయిలో వివిధ తయారీదారులచే ప్రదర్శించబడుతుంది. మీరు ప్రతి రుచి కోసం ఎంచుకోవచ్చు. మరియు మీరే ద్వారా వెన్న తయారు ఎలా ఇప్పుడు మీరు చెబుతాడని. సో మీరు ఖచ్చితంగా దాని నాణ్యత ఖచ్చితంగా ఉంటుంది, మరియు ఫలితంగా మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు సహజ ఉత్పత్తి పొందుతారు.

ఎలా ఇంట్లో తయారు వెన్న చేయడానికి?

పదార్థాలు:

తయారీ

ఇంట్లో వెన్న చేయడానికి, మీరు ఒక పెద్ద గిన్నెతో ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్ అవసరం, లేకపోతే చమురు పనిచేయదు. సో, బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె లో క్రీమ్ చాలు మరియు కొరడాతో. క్రీమ్ సీరం మరియు పసుపు గడ్డలూ లోకి వేరు చేయబడుతుంది. సీరం వేరు చేసినప్పుడు (సుమారు 1.5-2 నిమిషాల తర్వాత), కొరడాతో వేగాన్ని తగ్గించండి.

దీనికి ధన్యవాదాలు, ఆ నూనె ఒక ముద్దలో కలుస్తుంది మరియు దాని నుండి బయటకు వస్తాయి. ఈ మోడ్లో, సుమారు 1 నిమిషం పాటు. మేము ఒక గాజుగుడ్డలో అందుకున్న చమురును బదిలీ చేసాము. మిగిలి ఉన్న మిగిలిన ద్రవం వదిలేసిన వెంటనే, చమురు కావలసిన ఆకారం ఇవ్వండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. క్రీమ్ యొక్క ఈ మొత్తంలో వెన్న యొక్క 400 g గురించి వస్తుంది. కావాలనుకుంటే, మీరు క్రీములోకి మీ రుచికి పిండి మెంతులు లేదా ఇతర పదార్ధాలను జోడించవచ్చు.

క్రీము నెయ్యి ఎలా తయారు చేయాలి?

నెయ్యి శరీరానికి మరింత ప్రయోజనకరమైనదిగా భావిస్తారు. తిరిగి తాపన ప్రక్రియలో, పాడి భాగాలు, నీరు మరియు ఏ మాలిన్యాలు చమురు నుంచి తొలగించబడతాయి.

పదార్థాలు:

తయారీ

మీరు ఏ వెన్నని అయినా తీసుకోవచ్చు, కాని పెద్ద పరిమాణం వాయువు తిరిగి తేలికగా ఉంటుంది. సో, వెన్న ఏకపక్ష ముక్కలు తో కట్, ఒక మందపాటి దిగువ పాన్ లో చాలు మరియు ఒక చిన్న అగ్ని చాలు. నూనె నెమ్మదిగా కరిగిపోతుంది. ప్రక్రియలో ఇంకా తాపన ఒక నురుగు ఏర్పడుతుంది. అరగంట కొరకు నెమ్మదిగా నిప్పు మీద నూనెను ఆవేశపరుస్తాము.

ఈ సమయంలో, చమురును పలుసార్లు కలపడం సాధ్యమవుతుంది, తద్వారా ఏర్పాటు అవక్షేపం కంటైనర్ దిగువకు కర్ర లేదు. తయారీ ముగింపుకు దగ్గరగా, నురుగు జాగ్రత్తగా తొలగించబడుతుంది. మరియు ఫలితంగా నూనె అనేక పొరలు లోకి ముడుచుకున్న, గాజుగుడ్డ ద్వారా ఫిల్టర్ ఉంది. ప్యూర్ చమురు ఒక నిల్వ రూపంలోకి పోస్తారు. ఇది ఒక మూతతో ఒక సిరామిక్ పాట్ను ఉపయోగించడానికి చాలా సౌకర్యంగా ఉంటుంది. మేము పూర్తి ద్రవ వెన్న చల్లబరుస్తుంది, ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. రెండు గంటల లో అది స్తంభింప చేస్తుంది. అది ఇంకా ద్రవ రూపంలో ఉన్నప్పుడు, అది తేనెతో సమానంగా ఉంటుంది - నూనె అదే ఆహ్లాదకరమైన బంగారు రంగు కలిగి ఉంటుంది.