మీరు సాధారణ గుమ్మడికాయ పాన్కేక్లు విసుగు ఉంటే, మరియు మీరు ఇప్పటికీ గుమ్మడికాయ నుండి ఉడికించాలి చేయవచ్చు భావించడం లేదు, అప్పుడు క్రింది వంటకాలు ప్రకారం వాటిని నుండి రుచికరమైన వంటకాలు తయారు ప్రయత్నించండి.
యువ గుమ్మడికాయ నుండి సిద్ధం ఏమి?
యువ గుమ్మడికాయ నుండి రుచికరమైన వంటకాలు వంటకాలు చాలా ఉన్నాయి, ఇక్కడ వాటిలో ఒకటి - మేము సగ్గుబియ్యము గుమ్మడికాయ సిద్ధం.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 2 PC లు.
- టమోటాలు (పెద్ద) - 2 PC లు.
- ముక్కలు మాంసం - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- జున్ను, గ్రీన్స్, మిరియాలు, ఉప్పు, సోర్ క్రీం (క్రీమ్) - రుచి చూసే.
తయారీ
కోర్జెట్స్ నుండి మేము బోట్లు తయారు లేదా, పండ్లు పెద్ద ఉంటే, మధ్యలో తీసుకొని, విస్తృత రింగులు వాటిని కట్. ఉప్పునీరులో 5-10 నిమిషాలు ఎండుగడ్డి వేయాలి. బేకింగ్ షీట్తో వెన్నను ద్రవపదార్థం చేసి, స్క్వాష్ను వ్యాప్తి చేయండి.
ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా గ్రైండ్ లేదా పుట్టగొడుగులను. వేసి వాటిని వేసి అది స్పష్టం వరకు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ వేసి జోడించండి. ముక్కలుగా వేసిన మాంసం ఉంచండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తేలికగా (కొద్దిగా ముదురు రంగులో) వేసి జోడించండి.
Zucchini స్ప్రెడ్ టమోటా ముక్కలు దిగువన, అప్పుడు టమోటా తో క్రీమ్ మరియు టాప్ ఒక స్పూన్ ఫుల్, నింపి చాలు. టమోటాలు కోసం, వెన్న యొక్క ఒక ముక్క చాలు మరియు ఓవెన్లో రొట్టెలుకాల్చు 20 నిమిషాలు పంపండి. అప్పుడు మేము గుమ్మడికాయ పడుతుంది, తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు జున్ను కరుగు చేయడానికి మరొక 5-10 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.
పొయ్యి లో గుమ్మడికాయ నుండి ఉడికించాలి ఏమి?
ఓవెన్లో గుమ్మడికాయ నుండి చాలా రకాల వంటకాలు, గతంలో మనం వాటిని కాల్చాం, మరియు ఇప్పుడు మేము కుండల లో బాధ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- క్యాబేజీ - 1 చిన్న తల;
- బల్బ్ - 3 ముక్కలు;
- ఉడికించిన అన్నం (ముక్కలు మాంసం) - 1 గాజు;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 1 బ్యాంకు;
- నెయ్యి - 50 గ్రా;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
మేము ఉడికించిన అన్నం లేదా వేయించిన ముక్కలు మాంసం (మీరు రెండు, సగం గాజు పట్టవచ్చు) మరియు ఉప్పు కలిపి ద్రవ వెన్న మీద క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు పాస్. Zucchini శుభ్రం, రింగులు కట్ మరియు మేము మధ్య తీసుకుంటారు. మధ్యలో మేము stuffing ఉంచండి. ఆకులు క్యాబేజీ కట్ మరియు వాటిలో కట్ పాట్ యొక్క వ్యాసం పరిమాణం వృత్తాలు. కుండ లో మేము zucchini తో పైన, ఒక క్యాబేజీ ఆకు చాలు మరియు mayonnaise పోయాలి. పాట్ పూర్తయ్యే వరకు ఈ విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి. ఒక preheated పొయ్యి లో కుండలు ఉంచండి.
ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి ఎలా?
మీరు త్వరగా గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి ఎలా అనుకుంటే, అప్పుడు అది మైక్రోవేవ్ లో దీన్ని ప్రయత్నిస్తున్న విలువ.
పదార్థాలు:
- టమోటా - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- జున్ను - రుచి చూసే.
తయారీ
మేము పై తొక్క నుండి మజ్జను శుభ్రం చేసి, విస్తృత వలయాలలో కట్ చేసి కోర్ని తీసివేస్తాము. ఒక చిన్న ఉప్పు. క్యారట్లు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతాయి. చిన్న చతురస్రాల్లో పెప్పర్ కట్, సన్నని టమోటాలు సగం వలయాలు కట్. వెల్లుల్లి ప్రెస్ గుండా వెళుతుంది. టమోటాలు, క్యారట్లు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి యొక్క పై పొరలలో కోర్జెట్స్ యొక్క ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి చెందుతుంది. పైన తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. 20 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్ లో గుమ్మడికాయ ఉంచండి. కోర్జెట్స్ కవర్ అవసరం లేదు కవర్.
ఘనీభవించిన గుమ్మడికాయ నుండి ఏమి సిద్ధం చేయాలి?
మీరు హఠాత్తుగా ఒక ఘనీభవించిన గుమ్మడికాయ కనుగొన్నారు మరియు వారితో ఏమి తెలియదు ఉంటే, తదుపరి వంటకం ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి.
పదార్థాలు:
- బియ్యం - 1 గాజు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా;
- ఘనీభవించిన గుమ్మడికాయ - 200 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - ½ డబ్బాలు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, మసాలాలు, కూరగాయల నూనె - రుచి చూసే.
తయారీ
పూర్తిగా ఉప్పునీరులో ఉడికించిన నీటితో వేయాలి. మేము నీటిని హరించడం మరియు బియ్యం కడగడం. మేము దానిని ఆకారంలో ఉంచాము మరియు దానిని త్రాగండి. ఉల్లిపాయ ముక్కలు మరియు తేలికగా వేయించి, తరిగిన పుట్టగొడుగులను, ఘనీభవించిన గుమ్మడికాయ, 5 నిమిషాలు ఉడికించి, రుచి చూసుకోవాలి.
మేము బియ్యం లో deepens మరియు వాటిని stuffing ఉంచండి. మేము మొక్కజొన్నతో ఖాళీని పూరించాము. మేము డిష్ను preheated పొయ్యిలో 200 ° C మరియు 15 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి. మేము ఒక క్యాస్రోల్ సర్వ్, పట్టిక తరిగిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తో చల్లబడుతుంది.