ఇప్పుడు జున్ను బంతుల లాంటి రుచికరమైన అల్పాహారం రుచి చూడని కొంతమంది ఉన్నారు. ఇటీవల, వారు చాలా ప్రజాదరణ పొందారు, మరియు ఈ డిష్ లేకుండా దాదాపు ఏ రెస్టారెంట్ కోసం తగినంత మెను లేదు.
ఈ వేగవంతమైన మరియు సరళమైన చిరుతిండి అభిమానులలో మీరు ఉన్నట్లయితే, ఇంట్లో జున్ను బంతులను ఎలా సిద్ధం చేయాలో మేము మీకు చెప్తాము.
జున్ను బంతుల్లో - వేయించిన రెసిపీ
పదార్థాలు:
- జున్ను హార్డ్ - 200 గ్రా;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
- రుచి ఉప్పు.
తయారీ
ఒక గుడ్డు తీసుకోండి మరియు పచ్చసొన నుండి ప్రోటీన్ వేరు చేయండి. Grater న జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. వంటకం కఠినమైన చీజ్ను సూచించినప్పటికీ, లేకపోవడంతో, సాధారణమైనది కూడా చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. ప్రోటీన్ మరియు తడకగల జున్ను చేర్చండి, కొద్దిగా చల్లుకోవటానికి మరియు పూర్తిగా కలపాలి.
చిన్న బంతులను రూపొందించడానికి ఒక teaspoon ఉపయోగించి, కావాలనుకుంటే, మధ్యలో మీరు ఒక గింజ జోడించవచ్చు. ఇప్పుడు భోజనానికి వాటిని ఉడికించాలి. ఇది చేయటానికి, గుడ్డు, మిగిలిన పచ్చసొన మరియు పిండి మిళితం, మళ్ళీ కొద్దిగా మరియు whisk మృదువైన వరకు చల్లుకోవటానికి. ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ మీద బ్రెడ్ ఉంచండి. నువ్వులు ఒకవేళ బ్రెడ్ కు కొద్దిగా జోడించగలిగినట్లయితే, అది బాగా రుచి ఉంటుంది. ప్రతి బంతిని ఫోర్క్లో ఉంచండి, పిండిలో ముంచు, అప్పుడు బ్రెడ్లో రోల్ చేయండి మరియు ఒక క్లీన్ ప్లేట్ మీద ఉంచండి.
ఇప్పుడు వేయించడానికి కొనసాగించండి. ఒక లోతైన ఫ్రైయర్ ఉంటే, అక్కడ నూనె పోయాలి, ఒక వేసి తీసుకుని, అక్కడ మీ జున్ను బంతుల్లో ముంచు. ఏ లోతైన ఫ్రయ్యర్ లేనట్లయితే, వేయించడానికి ఏ ఇతర లోతైన వంటకం, జ్యోతిష్యం వంటిది. బంగారు గోధుమ వరకు బంతులను వేసి వేయండి. వారు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అదనపు కొవ్వు దూరంగా వెళ్ళిపోతుంది తద్వారా, ఒక రుమాలు వాటిని చాలు, ఆపై ప్లేట్ లో. మీ డిష్ వేడిని సర్వ్ చేయండి.
వేయించిన జున్ను బంతుల్లో - రెసిపీ
ఈ రెసిపీ కోసం జున్ను బంతుల తయారీ తక్కువ సమయం పడుతుంది, కానీ రుచి దెబ్బతినడం లేదు.
పదార్థాలు:
- హార్డ్ జున్ను - 200 గ్రా;
- గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 4 PC లు.
- రొట్టె కోసం పిండి;
- రుచి ఉప్పు;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ
Whisk ప్రోటీన్లు మరియు బాగా ఓడించింది. జున్ను కిటికీలకు కలుపుతారు మరియు ప్రోటీన్ ద్రవ్యరాశితో శాంతముగా కలపాలి. చిన్న బంతులను ఏర్పరుచు, బంగారు వరకు పిండి వేసి వాటిని వేసి వేయండి. దయచేసి వంట సమయంలో, బంతులను వాల్యూమ్లో పెంచాలి. వారు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ఒక రుమాలు వాటిని చాలు, తద్వారా అదనపు కొవ్వు గ్రహించిన, ఆపై ఒక ప్లేట్ మారవచ్చు.
కూడా సోర్ క్రీం న టెండర్ వేయించిన జున్ను బంతుల్లో కోసం మరొక రెసిపీ ఉంది, అది చూద్దాం.
పదార్థాలు:
- జున్ను - 300 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - ½ అంశం;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- రుచికి గ్రీన్స్;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 4-5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వంపు కోసం కూరగాయల నూనె.
తయారీ
చీజ్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కలుపుతారు. గ్రీన్స్ గ్రైండ్, పత్రికా ద్వారా వెల్లుల్లి పాస్. సోర్ క్రీం, తురిమిన చీజ్, గుడ్డు, ఆకుకూరలు మరియు వెల్లుల్లి మిళితం, మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ పూర్తిగా. చిన్న పరిమాణం యొక్క ఫలితంగా మాస్ రోల్ బంతుల్లో. డౌ ఒక బిట్ సన్నని ఉంటే, స్తంభింప ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి. ప్రతి బంతిని బ్రెడ్లో రోల్ చేయండి మరియు కొన్ని నిమిషాలు చమురుతో వేయించిన పాన్ లో వేయించాలి. ఒక వెచ్చని రూపంలో పట్టిక సిద్ధం డిష్ సిద్ధం.
పిండి లో ధాన్యపు బంతుల్లో - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- జున్ను - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 100 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- నీరు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
మాంసపు ముక్కలను ముందుగా తడకగల చీజ్తో గట్టిగా నురుగు మరియు మిశ్రమాన్ని కలుపుకొని, మాంసకృత్తుల నుండి వేరుచేయండి. ఈ మాస్ నుండి బంతుల్లో తయారు మరియు గడ్డకట్టే కోసం చల్లని చాలు. ఈ సమయంలో, నీటితో ఉన్న సొనలు తీయండి. బంతులను తీయండి, బ్రెడ్లో ప్రతి ఒక్కదాన్ని చుట్టండి, ఆపై యోక్కలు లోకి ముంచు, ఆపై తిరిగి బిస్కెట్లు మరియు గ్రిల్ కొన్ని నిమిషాలు వేయించడానికి పాన్లో వేసి, అన్ని వైపులా నుండి తిరుగుతుంది.
మేము చిప్స్ న చికెన్ బంతుల్లో క్రీమ్ సాస్ మరియు స్నాక్స్ కోసం రెసిపీ ప్రయత్నించండి సిఫార్సు చేస్తున్నాము.