మాంసం nutria ఒక ఆహార మరియు హైపోఆలెర్జెనిక్ ఉత్పత్తి భావిస్తారు. ఇది సులభంగా శరీరం జీర్ణం మరియు శోషించబడతాయి. అదనంగా, ఇది సున్నితమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. కానీ ఉత్పత్తి ఉపయోగకరంగా ఉందని, తయారీ సమయంలో దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను అది కోల్పోయే అవసరం లేదు. మరియు, మీకు తెలిసిన, మాంసం బాగా వేయించిన కంటే కాల్చిన ఉంది. అందువలన, మేము పొయ్యి లో nutria ఉడికించాలి ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
Nutria, పొయ్యి లో కాల్చిన
పదార్థాలు:
- nutria - 1 pc;
- ఉల్లిపాయలు (పెద్దవి) - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 5 కాయలు;
- సోర్ క్రీం - 200 ml;
- తెలుపు పొడి వైన్ - 120 ml;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- మెంతులు మరియు పార్స్లీ యొక్క గ్రీన్స్ - రుచి చూసే.
తయారీ
ముక్కలుగా nutria కట్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుద్దు. ఇప్పుడు మీరు రెండు పనులు చెయ్యవచ్చు: వేయించడానికి పాన్ లోపలికి వేయించాలి లేదా బేకింగ్ ట్రేలో వెంటనే ఉంచండి. రెండవ ఎంపికతో, వంట సమయం కొద్దిగా పెరుగుతుంది. కాబట్టి, మాంసం మీద ఉల్లిపాయలు రింగులను కత్తిరించి వైన్తో నింపండి. పొయ్యి లో బేకింగ్ ట్రే ఉంచండి మరియు 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఈ సమయంలో, మేము సాస్ చేస్తున్నాము: తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో మిక్స్ సోర్ క్రీం (మీరు మీకు నచ్చినది తీసుకోవచ్చు), బాగా కలపాలి. ఫలితంగా మాంసం సాస్ పోయాలి మరియు గురించి 20-25 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. పూర్తి డిష్ మూలికలు తో చల్లిన మరియు పట్టిక పనిచేశారు.
స్లీవ్ లో nutria ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- nutria - 1 pc;
- వెల్లుల్లి - 1 తల;
- ఉప్పు, మిరియాలు, గ్రౌండ్ మిరపకాయ - రుచి చూసే.
తయారీ
కార్కేస్ మిరియాలు, వెల్లుల్లితో ఉప్పుతో రుద్దుతారు. మేము సుమారు ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో శుభ్రం. అప్పుడు మేము దాన్ని తీసుకొని బేకింగ్ కోసం స్లీవ్ లో ఉంచండి. కావలసిన ఉంటే, మీరు కూడా మొత్తం ఒలిచిన బంగాళాదుంప ఉంచవచ్చు. రెండు వైపులా స్లీవ్ క్లిప్లను ముడిపడి ఉంది. 250 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 40-50 నిమిషాలు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. వంట ముగింపుకు సుమారు 10 నిమిషాల పాటు, స్లీవ్ను కత్తిరించండి, తద్వారా పొయ్యిలోని నూట్రి వేగిరబడుతుంది.